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बैकपैकिंग भोजन और व्यंजन

किसी भी बैकपैकर के दिन का एक मुख्य आकर्षण भोजन का समय होता है! आपने पूरे दिन लंबी दूरी तय की है और अब आपको आराम से बैठने, पैर ऊपर उठाने और भरपूर भोजन करने का मौका मिलता है।



बैकपैकिंग के लिए सही भोजन पैक करना भी यह सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है कि आपके शरीर को उचित रूप से ईंधन मिलता रहे और आपका पैक भारी सामग्री से भरा न हो।

यहां हमारे सभी बैकपैकिंग फूड पोस्ट हैं जो आपको इसका अंदाजा देंगे सर्वोत्तम बैकपैकिंग भोजन बाज़ार में, साथ ही ढेर सारा स्वादिष्ट बैकपैकिंग रेसिपी यदि आप अपना खुद का बनाना चाहते हैं!





माइकल अपनी बैकपैकिंग कुकिंग किट और पृष्ठभूमि में कैस्केड पहाड़ों के साथ बैठा है

63 आसान बैकपैकिंग खाद्य विचार

आपकी अगली बैकपैकिंग यात्रा के लिए भोजन योजना? आरंभ करने में आपकी सहायता के लिए हमने अपना पसंदीदा बैकपैकिंग भोजन, सामग्री और भोजन संबंधी विचार संकलित किए हैं। पता लगाएं कि लंबी पैदल यात्रा के लिए कौन सा भोजन सबसे अच्छा है, नई सामग्रियों की खोज करें, और कुछ स्वादिष्ट नए बैकपैकिंग भोजन से प्रेरणा लें। मेगन कैम्प फायर के बगल में एक चट्टान पर बैठकर भोजन का बर्तन हिला रही है

ट्रेलसाइड खाना पकाने को आसान बनाने के लिए 11 एक पॉट बैकपैकिंग भोजन

क्या आप अपनी अगली बैकपैकिंग यात्रा की योजना बना रहे हैं? आपको इन आसान और स्वादिष्ट वन पॉट बैकपैकिंग भोजन की आवश्यकता है! आदमी पृष्ठभूमि में पहाड़ों के साथ बैकपैकिंग भोजन पका रहा है।

ग्लूटेन मुक्त बैकपैकिंग भोजन के लिए अंतिम गाइड

वहाँ बहुत सारे ग्लूटेन-मुक्त बैकपैकिंग भोजन विकल्प हैं, लेकिन चाल यह जानना है कि कहाँ देखना है! इस गाइड में, हमने ग्लूटेन-मुक्त बैकपैकिंग भोजन के लिए एक व्यापक संसाधन बनाने के लिए विकल्प एकत्र किए हैं! चाहे आपको सीलिएक रोग है, आप ग्लूटेन असहिष्णु हैं, या बस अपनी ग्लूटेन खपत को कम करने की कोशिश कर रहे हैं... पृष्ठभूमि में पहाड़ के साथ एक बैकपैकिंग तंबू

शाकाहारी बैकपैकिंग भोजन के लिए अंतिम गाइड

इस लेख में, हम सभी पौधे-आधारित बैकपैकिंग खाद्य पदार्थों को साझा करते हैं जो अब शाकाहारी बैकपैकर्स के लिए उपलब्ध हैं। नए उत्पादों की खोज करें, कैलोरी की तुलना करें, और अपनी अगली शाकाहारी बैकपैकिंग भोजन योजना विकसित करें! वाह, क्या दृश्य है! मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि मुझे इस शानदार परिदृश्य से गुज़रने का मौका मिलेगा। अब, रात के खाने में क्या है?! क्या यह किसी परिचित जैसा लगता है... कैथेड्रल झील पर स्थापित बैकपैकिंग टेंट के लिए

शाकाहारी सप्ताहांत बैकपैकिंग मेनू

यह शाकाहारी बैकपैकिंग भोजन योजना सप्ताहांत में सैर के लिए बिल्कुल उपयुक्त है! बैकपैकिंग यात्रा पर निकलने से पहले बहुत सी चीज़ों पर ध्यान देना होता है, लेकिन निर्जलित भोजन खाना आमतौर पर उनमें से एक नहीं है। यह सच है कि भूख सबसे अच्छी चटनी है और अंत में... ट्रेडर जो की वस्तुओं का उपयोग करके 20+ सरल बैकपैकिंग भोजन विचार

ट्रेडर जो की ओर से 22 सरल बैकपैकिंग भोजन विचार

क्या आप इस गर्मी में आज़माने के लिए कुछ नए बैकपैकिंग भोजन की तलाश में हैं? हमने आइटमों में से कुछ रचनात्मक विचारों को एक साथ रखा है जिन्हें आप ट्रेडर जो से ले सकते हैं। लंबी बैकपैकिंग यात्रा के लिए भोजन की योजना बनाते समय, विविधता वास्तव में जीवन का मसाला हो सकती है। हालाँकि यह केवल आज़माए हुए और सच्चे के साथ जाने के लिए आकर्षक है, पैक करें… ट्रेडर जो की ओर से बैकपैकिंग भोजन का वर्गीकरण

ट्रेडर जो की ओर से सर्वश्रेष्ठ बैकपैकिंग फूड

आपके स्थानीय ट्रेडर जो में आपकी अगली बैकपैकिंग यात्रा के लिए हल्के, कैलोरी से भरपूर स्नैक्स और भोजन ढूंढने के लिए एक मार्गदर्शिका। लंबी बैकपैकिंग यात्रा के लिए भोजन की योजना बनाना कभी-कभी वास्तविक बढ़ोतरी से भी अधिक कठिन लग सकता है। पर्याप्त हल्के, कैलोरी से भरे खाद्य पदार्थों की सोर्सिंग एक चुनौती हो सकती है, यह निर्धारित करने के लिए लेबल की तुलना करने में कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सा विकल्प आपको देता है… लाल मग के बगल में कैंप टेबल पर मिश्रित इंस्टेंट कॉफी के पैकेट

बैकपैकिंग के लिए 10 इंस्टेंट कॉफ़ी

यदि आप भी हमारे जैसे हैं और एक कप कॉफी के बिना अपनी सुबह की शुरुआत नहीं कर सकते, तो बैकपैकिंग एक वास्तविक दुविधा पेश कर सकती है। क्या आप अतिरिक्त सामान पैक करते हैं ताकि आप बैककंट्री में एक अच्छी तरह से बनी कॉफी का आनंद ले सकें? या क्या आप इंस्टेंट कॉफी पैकेट लेकर जाते हैं और अपने लिए ढेर सारा कॉफी बचा लेते हैं... माइकल के हाथ में रेमन से भरा एक बैकपैकिंग बर्तन है और दूर-दूर पहाड़ दिख रहे हैं

33 DIY बैकपैकिंग रेसिपी - हल्के और कैलोरी से भरपूर

महंगे बॉयल-इन-बैग भोजन को त्यागें और इन स्वादिष्ट, पौष्टिक DIY बैकपैकिंग व्यंजनों के साथ अपने बैककंट्री भोजन योजना को अगले स्तर पर ले जाएं।

बैकपैकिंग रेसिपी

सभी नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना, मिठाई एक कटोरे में पेस्टो सॉस, पाइन नट्स और धूप में सुखाए हुए टमाटरों के साथ पास्ता।

मलाईदार पेस्टो पास्ता (बैकपैकिंग भोजन)

एक चट्टान पर बैकपैकिंग कटोरे में मूंगफली की चटनी के साथ रेमन नूडल्स।

चिली लाइम मूंगफली नूडल्स (बैकपैकिंग भोजन)

मशरूम स्ट्रैगनॉफ़ के कटोरे का ऊपरी दृश्य

बैकपैकिंग मशरूम स्ट्रोगानॉफ़

बैकपैकिंग पैन में पेला

निर्जलित समुद्री भोजन पेला

एक कंटेनर में काउबॉय कैवियार के लिए सामग्री

ठंडा भिगोएँ काउबॉय कैवियार

एक नीले कटोरे में दही, ग्रेनोला और फल को बंद करें

बैकपैकिंग दही Parfait

प्राकृतिक पृष्ठभूमि पर शकरकंद स्टू का नीला कटोरा

बैकपैकिंग शकरकंद और मूंगफली स्टू

मेगन कैम्प फायर के बगल में एक चट्टान पर बैठकर भोजन का बर्तन हिला रही है

ट्रेलसाइड खाना पकाने को आसान बनाने के लिए 11 एक पॉट बैकपैकिंग भोजन

पांच फलों के रोल ढेर में रखे गए

एप्पल जिंजर फ्रूट लेदर रेसिपी

एक बर्तन में निर्जलित अनानास

अनानास को निर्जलित कैसे करें

एक प्लेट पर निर्जलित केले

केले को निर्जलित कैसे करें

एक कटोरे में सूखे सेब के चिप्स

सेब को निर्जलित कैसे करें

नारंगी रंग की सतह पर एक जार में निर्जलित कीवी और पृष्ठभूमि में कटी हुई कीवी

कीवी को निर्जलित कैसे करें

चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े पर बीफ को झटकेदार तरीके से रखा गया है

सरल बीफ जर्की रेसिपी

मेगन के हाथ में पास्ता सलाद से भरा प्लास्टिक का कंटेनर है। वह

ठंडा भिगोया हुआ पास्ता सलाद

मेगन के हाथ में निर्जलित टॉर्टिला सूप का नीला कटोरा है

निर्जलित टॉर्टिला सूप

बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़ के साथ एक बर्तन हाथ में पकड़े हुए

निर्जलित बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़

बरिटो बाउल बैकपैकिंग भोजन से भरा एक बैकपैकिंग पॉट

बैकपैकिंग क्विनोआ बुरिटो बाउल

मेगन ने एक बर्तन पकड़ा हुआ है और मिर्च मैक को निकालने के लिए एक चम्मच का उपयोग कर रही है।

निर्जलित चिली मैक

एक स्टंप पर चार चबाने योग्य ग्रेनोला बार

घर का बना च्यूई ग्रेनोला बार्स

मेगन एक पटाखे को ह्यूमस के कटोरे में डुबो रही है

निर्जलित भुनी हुई काली मिर्च हुम्मस

ग्रेनोला के एक बैग के बगल में एक चम्मच ग्रेनोला के साथ मेगन

एक बैग में पेकन और मेपल ग्रेनोला

मेगन ने जम्बालया का बर्तन पकड़ रखा है और एक चम्मच उठा रही है

मसालेदार एक पॉट जम्बालया (बैकपैकिंग रेसिपी)

मेगन एक चम्मच कुरकुरा सेब उठा रही है

एप्पल कुरकुरा बैकपैकिंग मिठाई

थाई लाल करी चावल का हरा कटोरा पकड़े महिला

मूंगफली नारियल सॉस के साथ थाई लाल करी चावल

एक कटोरे में चॉकलेट चेरी एनर्जी बाइट्स

चेरी गार्सिया एनर्जी बाइट्स

एक चट्टान पर हरे बैकपैकिंग कटोरे में हम्मस

बैकपैकर का हम्मस बाउल

फलों के चमड़े को लपेटकर एक टपरवेयर कंटेनर में रखा गया।

उष्णकटिबंधीय फल चमड़ा

रास्पबेरी क्विनोआ दलिया से भरा नीला कटोरा पकड़े हुए महिला।

रास्पबेरी नारियल क्विनोआ दलिया

खुबानी अदरक दलिया से भरा हरा बैकपैकिंग कटोरा पकड़े हुए आदमी

खूबानी अदरक दलिया

काजू चिकन सलाद लपेटे हुए महिला

मीठा और मसालेदार काजू चिकन सलाद लपेटें

हरे कटोरे में रसभरी से युक्त नारियल चॉकलेट ग्रेनोला

नारियल चॉकलेट ग्रेनोला

प्राकृतिक पृष्ठभूमि पर बैकपैकिंग पॉट में ब्लूबेरी नारियल दलिया।

ब्लूबेरी नारियल दलिया

लाल और गहरे बैंगनी रंगों में जीवंत, घर में बने फलों के चमड़े के रोल का क्लोज़-अप, एक स्वादिष्ट और प्राकृतिक स्नैक विकल्प का सुझाव देता है।

फलों के चमड़े कैसे बनाएं

नैपकिन पर रखे टेरीयाकी बीफ जर्की का पार्श्व दृश्य।

टेरीयाकी बीफ जर्की

मेगन और माइकल के हाथ में मसले हुए आलू, स्टफिंग, चिकन और ग्रेवी से भरे कटोरे हैं।

बैकपैकर का धन्यवाद पर्व

एक चट्टान पर एक कटोरे में स्ट्रॉबेरी और क्रीम क्विनोआ दलिया

निर्जलित स्ट्रॉबेरी और क्रीम क्विनोआ दलिया

नीले चम्मच के साथ एक बैकपैकिंग पॉट में लाल मसूर मारिनारा और पास्ता

निर्जलित लाल मसूर मारिनारा

सेब क्विनोआ दलिया से भरा हरा बैकपैकिंग कटोरा पकड़े मेगन का ऊपरी दृश्य

निर्जलित सेब दालचीनी क्विनोआ दलिया

मैंगो स्ट्रॉबेरी फलों के छिलके एक कंटेनर में रखे हुए हैं

टाई-डाई मैंगो स्ट्रॉबेरी फ्रूट लेदर

माइकल पास्ता से भरा एक बैकपैकिंग पॉट पकड़े हुए है

निर्जलित बैकपैकिंग पास्ता प्रिमावेरा

लकड़ी की सतह पर श्रीराचा ट्रेल मिश्रण

मीठा और मसालेदार श्रीराचा ट्रेल मिक्स

मेगन के हाथ में मुट्ठी भर घर का बना ग्रेनोला है

मेपल ग्लेज़्ड ट्रेल मिक्स

एक सफेद स्कूप के साथ नीले इनेमल पैन में ट्रेल मिश्रण

आपके अगले साहसिक कार्य को बढ़ावा देने के लिए 13 ट्रेल मिक्स रेसिपी

एक लॉग पर रिसोट्टो का एक बर्तन

सब्जियों के साथ निर्जलित रिसोट्टो

मेगन बैकपैकिंग पॉट में तले हुए चावल पकड़े हुए हैं

बैकपैकिंग फ्राइड राइस

बैंगनी चम्मच के साथ ग्रे बैकपैकिंग पॉट में मिनस्ट्रोन

निर्जलित मिनस्ट्रोन सूप

एस

स्मोर्स ग्रेनोला बार

एक सफेद डिश में बादाम, पेपिटास, दही किशमिश, चॉकलेट चिप्स, और सूखे क्रैनबेरी

फेस्टिव ट्रेल मिक्स

बैकपैकिंग पॉट में मूंगफली का मक्खन नूडल्स

शाकाहारी डैन डैन नूडल्स

मेगन सफेद चर्मपत्र कागज में लिपटे एक ग्रेनोला बार को पकड़े हुए हैं

च्यूई चॉकलेट गोजी ग्रेनोला बार्स

कूसकूस, चिकन और हरे जैतून वाला एक बर्तन

बैकपैकर का चिकन मार्बेला

एक प्लेट पर तले हुए अंडे और लाल मिर्च

पालक और धूप में सुखाई गई मिर्च के साथ बैकपैकिंग नाश्ता हाथापाई

एक बैकपैकिंग पॉट में रेमन नूडल्स, सब्जियाँ और शोरबा। एक हाथ और चम्मच अंदर पहुँच रहे हैं।

पुर्नोत्थानित बैकपैकिंग रेमन

बैकपैकिंग पॉट में एंजेल हेयर पास्ता और बेकन झटकेदार

बैककंट्री कार्बोनारा

दो हाथों और चम्मचों से एक कड़ाही में ब्लूबेरी के ऊपर ग्रेनोला डालें

बैकपैकर का ब्लूबेरी कुरकुरा

कूसकूस, चिकन और सूखे खुबानी के टुकड़ों का एक बैकपैकिंग पॉट। एक हाथ चम्मच लेकर अंदर पहुंच रहा है।

बैकपैकर का मोरक्कन चिकन कूसकूस

एक स्टंप पर दो ग्रेनोला बार।

मूंगफली का मक्खन और जेली बार्स

माइकल के हाथ में रेमन से भरा एक बैकपैकिंग बर्तन है और दूर-दूर पहाड़ दिख रहे हैं

33 DIY बैकपैकिंग रेसिपी - हल्के और कैलोरी से भरपूर

मिर्च का एक बैकपैकिंग बर्तन और घास में आराम करता हुआ एक चम्मच।

क्विनोआ मिर्च

दो चम्मच के साथ एक बैकपैकिंग पॉट में दाल मिर्च

लाल मसूर मिर्च

फलों के चमड़े को लकड़ी की सतह पर टपरवेयर में लपेटा जाता है।

मिर्च-मसालेदार फलों के चमड़े (एल.ए. फलों की गाड़ी शैली!)

बर्फीली पृष्ठभूमि के साथ हाथ में तीन एनर्जी बाइट्स पकड़े हुए हैं

ट्रेल मिक्स ब्लिस बॉल्स

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

बैकपैकिंग यात्रा के लिए मुझे कितना खाना लाना चाहिए?

बैकपैकिंग यात्रा के लिए कितना खाना पैक करना है इसका अनुमान लगाने का एक तरीका यह है कि अपने शरीर को 25-30 से गुणा करें। यह इस बात का एक मोटा अनुमान है कि कठिन इलाके में एक भरे हुए बैकपैक के साथ लंबी पैदल यात्रा के दौरान आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता होगी। यदि आप केवल छोटे दिन या कम कठिन इलाके में पैदल यात्रा कर रहे हैं, तो आप इसे प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति पाउंड 21-25 कैलोरी तक कम कर सकते हैं।

बैकपैकिंग करते समय आपको भोजन कैसे संग्रहित करना चाहिए?

आपके भोजन को ऐसे तरीके से संग्रहित किया जाना चाहिए जो इसे जानवरों से बचाए (न केवल भालू जैसे बड़े जानवरों से, बल्कि गिलहरी और मर्मोट जैसे जानवरों से भी!)। कई क्षेत्रों में ऐसे नियम हैं जो आपको अपना भोजन संग्रहीत करने का विशिष्ट तरीका बताएंगे। कई स्थानों पर, आपको अपने भोजन को कठोर किनारे पर संग्रहित करना होगा भालू कनस्तर . अपनी यात्रा से पहले रेंजर स्टेशन या Google [क्षेत्र] खाद्य भंडारण आवश्यकताओं को कॉल करके स्थानीय नियमों की जांच करना सुनिश्चित करें



बैकपैकिंग करते समय आपको क्या पकाने की आवश्यकता है?

आपको बैकपैकिंग लाने के लिए जिस बुनियादी खाना पकाने के उपकरण की आवश्यकता होगी वह हल्का है बैकपैकिंग स्टोव , पानी उबालने और पकाने के लिए एक बर्तन, एक बर्तन और ईंधन। आप सर्वोत्तम विवरण देने वाली इस पोस्ट को देख सकते हैं बैकपैकिंग कुकिंग गियर पूरी जानकारी के लिए, जो आपको अपनी किट को अनुकूलित करने के लिए कुछ अलग विकल्प देगा।