बैकपैकिंग

2024 के 7 सर्वश्रेष्ठ बैकपैकिंग स्टोव

टेक्स्ट ओवरले रीडिंग के साथ Pinterest ग्राफ़िक

इस लेख में, हम हल्के बैकपैकिंग स्टोव पर गहराई से विचार करेंगे। हमने दर्जनों अलग-अलग स्टोवों पर शोध किया, शीर्ष दावेदारों को खरीदा, और उन्हें परीक्षणों की एक श्रृंखला के माध्यम से चलाया ताकि यह पता लगाया जा सके कि वे राह पर कैसा प्रदर्शन करेंगे।



महिला बैकपैकिंग स्टोव पर खाना पका रही है।

जैसे ही सुबह पहाड़ की चोटियों को छूती है, एक गर्म कप कॉफी पीना। तारों से जगमगाते आकाश के नीचे गर्म और पौष्टिक भोजन का आनंद ले रहे हैं। बैककंट्री विलासिता के ये छोटे, क्षणभंगुर क्षण अक्सर हमारी यात्रा की सबसे यादगार यादें होते हैं। और ये एक चूल्हे की वजह से संभव हुआ है।

एक हल्का स्टोव इसका एक अनिवार्य हिस्सा है बैकपैकिंग गियर और वास्तव में आपके खाना पकाने के अनुभव को बेहतर बना सकता है। समस्या सही को ढूंढने की है...





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बचाना!

बाज़ार में दर्जनों अलग-अलग स्टोव मॉडलों के साथ, सभी अलग-अलग विशिष्टताओं को समझना एक स्नातक-स्तरीय शोध परियोजना की तरह महसूस हो सकता है।

खाना पकाने की शैली, ईंधन के प्रकार, बर्नर का आकार, सिमर नियंत्रण और हवा के प्रदर्शन सहित विचार करने के लिए बहुत सारे चर हैं। वज़न और कीमत के स्पष्ट कारकों का उल्लेख नहीं करना। तो फिर शुरुआत कहां से करें?!



इस लेख में, हम सभी शोर-शराबे को दूर करने जा रहे हैं और आज बाजार में उपलब्ध सर्वोत्तम बैकपैकिंग स्टोव को सीमित करने जा रहे हैं। हमने विचार करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं की पहचान की है, शीर्ष स्टोवों का एक-दूसरे के खिलाफ परीक्षण किया है, और बैकपैकिंग और कैंप खाना पकाने के वर्षों के अनुभव के आधार पर प्रत्येक पर अपनी अंतर्दृष्टि प्रदान की है।

तो यदि आप अपना लेने के लिए तैयार हैं बैककंट्री खाना बनाना अगले स्तर तक, आइए इसमें कूदें और आपके लिए सबसे अच्छा बैकपैकिंग स्टोव चुनने में आपकी मदद करें!

मेगन एक चट्टान पर बैठकर जेटबॉयल बैकपैकिंग स्टोव पर खाना बना रही है

शीर्ष बैकपैकिंग स्टोव अनुशंसाएँ

हमने इन सिफ़ारिशों को तैयार करने के लिए बहुत सारे शोध और व्यावहारिक परीक्षण किए, लेकिन यदि आप उन सभी को छोड़कर सीधे हमारे विजेताओं के पास जाना चाहते हैं, तो यहां वे स्टोव हैं जिनकी हम उनकी श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ के रूप में अनुशंसा करते हैं।

सर्वश्रेष्ठ ऑल-अराउंड कनस्तर स्टोव:
सोटो विंडमास्टर

सबसे हल्के विकल्पों की तुलना में अधिक ईंधन-कुशल, लेकिन सबसे अधिक ईंधन-कुशल विकल्पों की तुलना में हल्का। विंडमास्टर सकारात्मक विशेषताओं की विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है, जो इसे इस सूची में सबसे बहुमुखी स्टोवों में से एक बनाता है।

सर्वश्रेष्ठ एकीकृत कनस्तर स्टोव:
जेटबॉयल मिनीमो

जेटबॉयल मिनीमो में शानदार पवन प्रदर्शन, बेहद तेज उबाल गति, उपयोगकर्ता के अनुकूल विशेषताएं हैं, और यह बहुत ईंधन कुशल है।

सर्वश्रेष्ठ अल्ट्रालाइट कनस्तर स्टोव:
बीआरएस 3000टी अल्ट्रालाइट स्टोव

बीआरएस बेहद हल्का है. इसमें शांत परिस्थितियों में प्रतिस्पर्धी ईंधन दक्षता है, लेकिन हवा की थोड़ी मात्रा के प्रति भी यह बेहद संवेदनशील है। यह अल्ट्रालाइट बैकपैकर या छोटी यात्राओं के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

बजट पर शुरुआती:
एओटीयू कनस्तर स्टोव

प्रतिस्पर्धी ईंधन दक्षता, उपयोगकर्ता के अनुकूल सुविधाएँ, और अच्छा पवन प्रदर्शन - अविश्वसनीय रूप से कम कीमत पर! यदि आप बैकपैकिंग में नए हैं या सीमित बजट पर हैं, तो यह स्टोव एक अभूतपूर्व मूल्य है।

हमारे द्वारा परीक्षण किए गए सभी स्टोवों के बारे में पढ़ने के लिए आगे बढ़ें ↓

नीचे दिए गए अनुभागों में इनमें से प्रत्येक स्टोव के प्रदर्शन, स्थायित्व, वजन, कीमत और सर्वोत्तम उपयोग के मामले के बारे में अधिक जानें।

विषयसूची पंखे, स्टोव और बर्तन, थर्मामीटर, स्केल और एनेमोमीटर सहित बैकपैकिंग स्टोव परीक्षण वातावरण

स्टोव का परीक्षण करने के लिए हमने जिन उपकरणों का उपयोग किया: एक समायोज्य गति दोलन करने वाला पंखा, हवा की गति मापने के लिए एनीमोमीटर, थर्मामीटर और स्केल।

परीक्षण पद्धति

ऊंचाई: 3780 फीट
जल की मात्रा: 500 एमएल
जल प्रारंभ तापमान: 43 - 45 एफ
जल समाप्ति तापमान: 205 एफ (हमारी ऊंचाई के लिए उबलता तापमान)
परिवेश कक्ष का तापमान: 68 एफ

विभिन्न नियंत्रित स्थितियों के तहत, एक ही ईंधन कनस्तर का उपयोग करके स्टोव को कई उबाल परीक्षणों के अधीन किया गया था। लक्ष्य आदर्श परिस्थितियों (पूर्ण कनस्तर, कमरे का तापमान, कोई हवा नहीं) से तेजी से चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों की ओर बढ़ना था।

  1. सर्वोत्तम स्थितियाँ: पूर्ण कनस्तर। कोई हवा नहीं। कमरे का तापमान।
  2. 5 मील प्रति घंटे की दर से दोलनशील पवन परीक्षण
  3. लगातार हवा का परीक्षण @ 5 मील प्रति घंटा
  4. फ़्रीज़ परीक्षण: कनस्तरों को रात भर फ़्रीज़र में रखा गया।
  5. सबसे खराब स्थितियाँ: पवन/ठंड परीक्षण। कनस्तरों को रात भर फ़्रीज़र में रखा गया और 5 मील प्रति घंटे की हवा के झोंके को एक दोलन पंखे द्वारा अनुकरण किया गया।

*तुलनात्मक उद्देश्यों के लिए, नीचे दी गई समीक्षाओं में, हम औसत उबाल समय और हमारे परीक्षणों से उपयोग किए गए ईंधन प्रदान करते हैं। इन नंबरों को हल्के से लें - आपको परिस्थितियों के आधार पर किसी विशेष स्टोव के लिए उबालने के समय और ईंधन के उपयोग की एक श्रृंखला का अनुभव होने की संभावना है।

सर्वश्रेष्ठ बैकपैकिंग कनस्तर स्टोव

हमारे द्वारा परीक्षण किए गए सभी बैकपैकिंग स्टोव पंक्तिबद्ध हैं सोटो विंडमास्टर उत्पाद छवि

कुल मिलाकर सर्वश्रेष्ठ बैकपैकिंग स्टोव

सोटो विंडमास्टर

एमएसआरपी: .95
वज़न: 3 औंस (86 ग्राम)
ईंधन वितरण: विनियमित
औसत उबालने का समय: 3:45
औसत इस्तेमाल किया गया ईंधन: 10.4 ग्रा

हमें क्या पसंद आया: हमने इसके बारे में बहुत कुछ सुना है सोटो विंडमास्टर और यह जानकर ख़ुशी हुई कि यह प्रचार पर खरा उतरा। अवतल बर्नर स्पष्ट रूप से एक बेहतर डिज़ाइन है, जो एक मजबूत और केंद्रित लौ बनाता है। पॉट सपोर्ट के ऊंचे किनारे और स्क्वाट स्थिति ने हवा के प्रभाव को कम करने में बहुत अच्छा काम किया। और विनियमित ईंधन वितरण ने हमारे फ्रीज परीक्षण के दौरान भी लौ को मजबूत बनाए रखा। इन सबके परिणामस्वरूप विभिन्न स्थितियों में असाधारण ईंधन दक्षता प्राप्त हुई। इसके अतिरिक्त, हमें 4-स्टे पॉट सपोर्ट (विशेषकर बड़े बर्तनों के लिए) द्वारा दी गई स्थिरता वास्तव में पसंद आई।

हमें क्या पसंद नहीं आया: विंडमास्टर इस मायने में अद्वितीय है कि पॉट सपोर्ट को स्प्रिंग-लोडेड क्लिप के माध्यम से अलग किया जा सकता है। यह एक चतुर डिज़ाइन है जो अधिक लचीले भंडारण की अनुमति देता है, लेकिन अलग होने पर पॉट का समर्थन टेढ़ा हो जाता है। यह फ्लॉपनेस वास्तव में किसी भी चीज़ को प्रभावित नहीं करती है, लेकिन हमें यह थोड़ा कष्टप्रद लगता है।

जमीनी स्तर: यह उचित मूल्य पर एक उत्कृष्ट, पूर्ण विशेषताओं वाला स्टोव है। हवा से सुरक्षा बढ़िया है, गैर-एकीकृत स्टोव में ईंधन दक्षता सबसे अच्छी है, और 4-स्टे सपोर्ट आसानी से बड़े बर्तनों को संभाल सकता है। इस स्टोव से आपको न्यूनतम ट्रेड-ऑफ के साथ बहुत अधिक बहुमुखी प्रतिभा मिल रही है।

मौजूदा कीमतों की तुलना करें:

राजा वीरांगना जेटबॉयल मिनिमो कुक सिस्टम

सर्वोत्तम प्रदर्शन करने वाला इंटीग्रेटेड स्टोव

जेटबॉयल मिनीमो

एमएसआरपी : 4.95
वज़न : 14.6 आउंस (पॉट सहित)
ईंधन वितरण : विनियमित
औसत उबालने का समय: 2:53
औसत इस्तेमाल किया गया ईंधन: 5.8 ग्राम

हमें क्या पसंद आया: जेटबॉयल मिनीमो इसमें बहुत तेजी से उबलने का समय, बढ़िया उबाल नियंत्रण, बहुत अच्छी हवा से सुरक्षा और मजबूत ठंडे तापमान का प्रदर्शन होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात: यह विभिन्न परिस्थितियों में सुपर ईंधन-कुशल है - सबसे अच्छे स्टैंड-अलोन स्टोव विकल्प की तुलना में लगभग दोगुना कुशल, जिसका अर्थ है कि आपको एक ही कनस्तर से लगभग दोगुना उबाल मिलेगा। इसके अतिरिक्त, चौड़ा, स्क्वैटर पॉट डिज़ाइन इसे खाना वास्तव में आसान बनाता है। शुरुआती और अधिक अनुभवी पैदल यात्रियों के लिए बिल्कुल सही।

हमें क्या पसंद नहीं आया: जबकि इस एकीकृत कनस्तर स्टोव प्रणाली का प्रदर्शन अद्वितीय है, यह बढ़े हुए वजन और कीमत के साथ आता है। क्या यह इस लायक है? यह आपकी पदयात्रा की शैली पर निर्भर करता है। आपको प्रत्येक कनस्तर से अधिक फोड़े मिलेंगे, जो ईंधन की चिंता को कम कर सकता है और संभावित रूप से आपको कनस्तर का आकार बड़ा करने से बचा सकता है।

जमीनी स्तर: यह एक उच्च प्रदर्शन वाला ऑल-इन-वन स्टोव सेटअप है जो कई अलग-अलग उपयोग के मामलों के लिए उपयुक्त है।

मौजूदा कीमतों की तुलना करें:

राजा पिछड़ा वीरांगना AOTU स्टोव उत्पाद छवि

सर्वोत्तम बजट स्टोव

एओटीयू कनस्तर स्टोव

एमएसआरपी:
वज़न: 3.3 औंस (93 ग्राम)
ईंधन वितरण: सुर नहीं मिलाया
औसत उबालने का समय: 5:50
औसत इस्तेमाल किया गया ईंधन: 10.2 ग्राम

हमें क्या पसंद आया: यह स्टोव एक अविश्वसनीय मूल्य है। एओटीयू स्टोव इसमें कई समान विशेषताएं हैं और कनस्तर स्टोव के समान ही प्रदर्शन करता है जिनकी कीमत 4 गुना अधिक है। इसमें पर्याप्त हवा प्रतिरोध, चार मजबूत पॉट सपोर्ट, एक एकीकृत लाइटर और सभ्य सिमर नियंत्रण के साथ एक मजबूत लौ है। इसमें सम्मानजनक उबाल समय और ईंधन दक्षता भी है।

हमें क्या पसंद नहीं आया: यह एक भारी स्पर्श है, लेकिन कीमत के लिए, हम शिकायत नहीं कर रहे हैं! दूसरी चीज़ जिस पर हमें आश्चर्य होता है वह है विश्वसनीयता। हमने पिछले कुछ वर्षों में इस स्टोव को दर्जनों विभिन्न ब्रांडों (एओटीयू, रीहुट, ईटेकसिटी) के तहत बेचा हुआ देखा है। फिर, जिस स्टोव का हमने परीक्षण किया वह बढ़िया काम करता है। लेकिन इतनी सारी गड़बड़ियों के साथ, गुणवत्ता नियंत्रण एक मुद्दा हो सकता है।

जमीनी स्तर : यह सीमित बजट वाले या शुरुआती बैकपैकर्स के लिए एक बेहतरीन मूल्य वाली खरीदारी है, जिन्हें अपग्रेड करने का निर्णय लेने से पहले बैकपैकिंग स्टोव के साथ अनुभव प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। आपको पूरी तरह से चोरी के लिए एक बहुत ही उपयोगी बैकपैकिंग स्टोव मिल रहा है।

अमेज़न पर खरीदें जेटबॉयल फ्लैश कुक सिस्टम

सबसे कुशल जल बॉयलर

कम सोडियम भोजन प्रतिस्थापन हिलाता है

जेटबॉयल फ़्लैश

एमएसआरपी: 4.95
वज़न: 13.1 औंस (बर्तन सहित)
ईंधन वितरण: सुर नहीं मिलाया
औसत उबालने का समय: 3:41
औसत इस्तेमाल किया गया ईंधन: 6.4 ग्रा

हमें क्या पसंद आया: आदर्श परिस्थितियों में, जेटबॉयल फ़्लैश हमारे द्वारा परीक्षण किए गए किसी भी स्टोव की तुलना में उबालने का समय सबसे तेज़ था। हमारे परीक्षणों में यह दो मिनट से अधिक समय तक चलने में अत्यधिक तेज़ है। इसमें नियोप्रीन स्लीव पर एक तापमान-सक्रिय लौ लोगो है जो पानी के उबलने के करीब आते ही धीरे-धीरे रंग बदलता है। कैंपसाइट पर यह एक अभिनव सुविधा है, जो आपको आकस्मिक रूप से देखने और यह देखने की अनुमति देती है कि आप उबलने के कितने करीब हैं। यह भी लगभग मिनीमो जितना ही ईंधन-कुशल है।

हमें क्या पसंद नहीं आया: हमारे फ़्रीज़ परीक्षण के दौरान फ़्लैश (अनियमित) के प्रदर्शन में उल्लेखनीय गिरावट देखी गई - जबकि मिनीमो (विनियमित) ने बहुत बेहतर प्रदर्शन किया।

जमीनी स्तर: जेटबॉयल फ्लैश एक ईंधन-कुशल रैपिड वॉटर बॉयलर है। हालाँकि इसमें मिनीमो के सिमर नियंत्रण और ठंडे मौसम विनियमन का अभाव है, यह एक हल्का और काफी सस्ता विकल्प है। कनस्तर स्टोव और पॉट कॉम्बो की तुलना में, यह अभी भी भारी है, लेकिन शानदार ईंधन दक्षता और उपयोग में आसानी इसे इसके लायक बना सकती है।

मौजूदा कीमतों की तुलना करें:

राजा पिछड़ा वीरांगना बीआरएस स्टोव उत्पाद छवि

अल्ट्रालाइट बैकपैकिंग स्टोव

बीआरएस 3000टी

एमएसआरपी : .95
वज़न : 0.89oz (25 ग्राम)
ईंधन वितरण : अनियमित
औसत उबालने का समय: 6:33
औसत इस्तेमाल किया गया ईंधन: 13.4 ग्राम

हमें क्या पसंद आया: बीआरएस यह अब तक का सबसे हल्का वजन वाला कनस्तर स्टोव है जो हमें बाज़ार में मिल सकता है और यह बहुत ही आकर्षक कीमत के साथ आता है। शांत परिस्थितियों में संचालित होने पर इसमें आश्चर्यजनक रूप से प्रतिस्पर्धी ईंधन दक्षता और उबलने का समय भी था। यह एक ग्राम काउंटर का सपनों का स्टोव है।

हमें क्या पसंद नहीं आया: बीआरएस का लक्ष्य अल्ट्रालाइट होना है, इसलिए हम समझते हैं कि इसमें भारी कनस्तर स्टोव (बर्नर आकार, सिमर नियंत्रण, आदि) पर पाए जाने वाली कई सुविधाओं का अभाव होगा। हालाँकि, हमारे परीक्षण में पाया गया कि बीआरएस हवा के प्रति बेहद संवेदनशील है। न केवल तेज़ झोंके इसे पूरी तरह से उड़ा देंगे, बल्कि हवा का हल्का सा झोंका भी इसे उड़ा देगा बर्बाद करना इसकी ईंधन दक्षता. यदि आप विंडस्क्रीन का उपयोग करते हैं या संरक्षित पवन आश्रय बनाते हैं तो इसका प्रतिकार किया जा सकता है - लेकिन आपको इसके बारे में सतर्क रहने की आवश्यकता होगी।

जमीनी स्तर: यदि आप ग्राम गिनने वाले अल्ट्रालाइट यात्री हैं और एक संकीर्ण बर्तन में पानी उबालना चाहते हैं, और हर बार जब आप इसका उपयोग करते हैं तो पवन आश्रय बनाने में कोई आपत्ति नहीं करते हैं, तो यह एक बढ़िया विकल्प है।

अमेज़न पर खरीदें पॉकेट रॉकेट 2 उत्पाद छवि

टाइम टेस्टेड ट्रेल पसंदीदा

एमएसआर पॉकेट रॉकेट 2

एमएसआरपी : .95
वज़न : 2.6 औंस (74 ग्राम)
ईंधन वितरण : अनियमित
औसत उबालने का समय: 5:18
औसत इस्तेमाल किया गया ईंधन: 11.8 ग्राम

हमें क्या पसंद आया: एमएसआर पॉकेट रॉकेट 2 इस लेख को लिखने से पहले यह हमारा पसंदीदा बैकपैकिंग स्टोव था, इसलिए इसे इस्तेमाल करने का हमारे पास काफी अनुभव है। इसमें एक मजबूत और कॉम्पैक्ट डिजाइन, सड़क के बीच में वजन और सड़क के बीच में वजन है। -सड़क मूल्य बिंदु. यह वर्षों से बैकपैकिंग समुदाय में पसंदीदा रहा है, जो समय के साथ इसकी विश्वसनीयता को दर्शाता है।

हमें क्या पसंद नहीं आया: पॉकेट रॉकेट 2 ने वास्तव में कभी भी किसी विशेष श्रेणी में खुद को प्रतिष्ठित नहीं किया। हालांकि इसका वजन ऊंचे मूल्य बिंदुओं पर स्टोव की तुलना में थोड़ा कम है, यह एओटीयू द्वारा स्टोव जितना ही कुशल था, और समान कीमत वाले सोटो विंडमास्टर की तुलना में कम कुशल है। हमें एमएसआर उत्पादों की विश्वसनीयता पर बहुत भरोसा है, लेकिन कीमत के अंतर पर ध्यान न देना कठिन है।

जमीनी स्तर: जबकि एमएसआर पॉकेटरॉकेट 2 एक बहुत ही उपयोगी कनस्तर स्टोव है, इसका डिज़ाइन और प्रदर्शन अब तेजी से प्रतिस्पर्धी बाजार में खड़ा नहीं है।

मौजूदा कीमतों की तुलना करें:

राजा पिछड़ा वीरांगना एमएसआर विंडबर्नर कुक सिस्टम

सर्वोत्तम पवन प्रदर्शन

एमएसआर विंडबर्नर

एमएसआरपी: केवल 9.95 जोड़ी 9.95
वज़न: केवल 15.5 औंस जोड़ी 21.78 औंस
ईंधन वितरण: विनियमित
औसत उबालने का समय: 3:40
औसत इस्तेमाल किया गया ईंधन: 7.4 ग्रा

हमें क्या पसंद आया: हमारे द्वारा परीक्षण किए गए हर दूसरे स्टोव के विपरीत, एमएसआर विंडबर्नर पूरी तरह से बंद लौ वाला एकमात्र स्टोव सिस्टम था। जबकि अन्य स्टोवों को सर्वोत्तम रूप से पवन प्रतिरोधी माना जा सकता है, विंडबर्नर लगभग पवनरोधी है। यहां तक ​​कि उस पर सीधे बॉक्स पंखा चलाने से भी ईंधन दक्षता या उबालने के समय पर लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ा।

हमें क्या पसंद नहीं आया: इस खाना पकाने की प्रणाली का मुख्य नुकसान कुल वजन और लागत है। यह एक महंगा स्टोव है, और यह हमारे द्वारा परीक्षण किया गया सबसे भारी एकीकृत कनस्तर स्टोव सिस्टम है।

जमीनी स्तर: यदि आप आश्रय स्थल बनाने की सीमित क्षमता के साथ तेज़ हवाओं वाली स्थिति में जा रहे हैं, तो यह सबसे अच्छी प्रणाली है। हालाँकि, अधिक आदर्श स्थितियों के लिए वजन और लागत इसके लायक नहीं हो सकती है।

मौजूदा कीमतों की तुलना करें:

राजा वीरांगना एमएसआर

सर्वोत्तम बैकपैकिंग स्टोव की तुलना

चूल्हावज़नउबालने का समय**रेगुलेटरकीमत
सोटो विंडमास्टर3 औंस2:43हाँ.95
शरद ऋतु3.3 औंस3:54नहीं
बीआरएस 3000.89 औंस4:11नहीं.99
एमएसआर पॉकेट रॉकेट 22.6 औंस2:59नहीं.95
जेटबॉयल मिनीमो14.6 आउंस*2:17हाँ4.95
जेटबॉयल फ़्लैश13.1 आउंस*2:05नहीं4.95
एमएसआर विंडबर्नर15.5 औंस*2:55हाँ9.95

*वजन में एकीकृत पॉट शामिल है
**सबसे तेज़ उबालने का समय आदर्श परिस्थितियों में .5L उबालने के समय पर आधारित है

हम पर भरोसा क्यों करें?

हमारी सिफ़ारिशें व्यापक पर आधारित हैं प्रत्यक्ष अनुभव . हमने प्रत्येक स्टोव को आधा दर्जन बैक-टू-बैक सिमुलेशन के माध्यम से चलाया, जिससे हमें सीधे उनकी एक-दूसरे से तुलना करने का एक तरीका मिला। इस व्यावहारिक परीक्षण के दौरान, हमने ऐसी खोजें कीं जिनके बारे में हम कभी नहीं जान पाते अगर हमने मार्केटिंग सामग्री ऑनलाइन पढ़ी होती।

इसके अतिरिक्त, कैंप कुकिंग हमारा काम है। हमने विभिन्न बैकपैकिंग स्टोवों पर वस्तुतः सैकड़ों भोजन बनाए हैं। इन वर्षों में, हमने आरईआई, बैककंट्री, आउटसाइड मैगज़ीन और एडवेंचर जर्नल जैसे ब्रांडों के लिए बैकपैकिंग भोजन विकसित किया है।

न केवल हमारे पास इन विशेष बैकपैकिंग स्टोव के साथ बहुत अनुभव है, बल्कि हम समझते हैं कि वे व्यापक बैकपैकिंग खाना पकाने की प्रक्रिया में कैसे फिट होते हैं।

बैकपैकिंग स्टोव चुनते समय ध्यान देने योग्य बातें

आपके लिए सही स्टोव का निर्णय करना कुछ कारकों पर निर्भर करेगा। आपको यह तय करना होगा कि कौन सी विशेषताएँ सबसे महत्वपूर्ण हैं और आपकी खाना पकाने की शैली के लिए सबसे उपयुक्त हैं। नीचे, हमने आपके निर्णय को प्रभावित करने वाले कुछ सबसे महत्वपूर्ण विचारों को रेखांकित किया है।

मेगन ने अग्रभूमि में स्टोव पर एक बर्तन के साथ बैकपैकिंग भोजन का एक बैग पकड़ा हुआ है

बैकपैकिंग खाना पकाने की शैली

हमारी राय में, सबसे अच्छा बैकपैकिंग स्टोव खोजने की दिशा में पहला कदम है अपनी खाना पकाने की शैली को पहचानें.

बस उबलता पानी डालें

इसमें स्टोर से खरीदा गया फ्रीज-सूखा भोजन या जैसी चीजें शामिल हैं घर का निर्जलित भोजन एक का उपयोग करते समय इंसुलेटेड पॉट आरामदायक . किसी भी स्थिति में, आपको बस भोजन को उबलते पानी के साथ मिलाना होगा और इंतजार करना होगा।

खाना पकाने की इस विधि के लिए, आपको एक स्टोव की आवश्यकता होगी पानी को तेजी से और कुशलता से उबालें .

यहीं पर एक तीव्र जल बॉयलर जैसा है जेटबॉयल फ़्लैश सचमुच चमकता है.

उबालें और उबालें

यदि आप एकदम से खाना पकाने की योजना बना रहे हैं या बिना बर्तन के अपने भोजन को पुनः हाइड्रेट करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको एक स्टोव की आवश्यकता होगी पर्याप्त उबाल नियंत्रण , क्योंकि अधिकांश घरेलू निर्जलित भोजन को धीमी आंच पर कई मिनटों तक पकाने की आवश्यकता होती है।

इस मामले में, अच्छे पवन प्रदर्शन वाला स्टोव, जैसे सोटो विंडमास्टर या जेटबॉयल मिनीमो , आपकी सबसे अच्छी पसंद होगी।

बैकपैकिंग ईंधन की बोतलें: विकृत अल्कोहल, आइसोब्यूटेन कनस्तर, और एक लाल तरल ईंधन की बोतल

ईंधन के प्रकार

आप किस प्रकार के ईंधन का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, यह उपलब्ध आपूर्ति, ठंड के मौसम में प्रदर्शन, स्थानीय आग प्रतिबंध, लागत और निश्चित रूप से वजन जैसे कुछ कारकों पर निर्भर करेगा। यहां बैकपैकिंग ईंधन के अधिक सामान्य रूप दिए गए हैं।

कनस्तर (आइसोब्यूटेन/प्रोपेन मिक्स): एकल-उपयोग बैकपैकिंग ईंधन कनस्तरों में आइसोब्यूटेन और प्रोपेन ईंधन (लगभग 80% / 20%) का स्व-दबाव मिश्रण होता है। वे व्यापक रूप से उपलब्ध हैं, उपयोग में आसान हैं, और सबसे गंभीर अग्नि प्रतिबंधों को छोड़कर सभी में स्वीकृत हैं।

हम ऐसा महसूस करते हैं आइसोब्यूटेन कनस्तर सर्वोत्तम सर्वांगीण ईंधन विकल्प हैं उत्तरी अमेरिका में अधिकांश मनोरंजक बैकपैकिंग यात्राओं के लिए।

तरल गैस: पुन: प्रयोज्य तरल बहु-ईंधन स्टोव मैन्युअल रूप से दबावयुक्त होते हैं और विभिन्न प्रकार के व्यापक रूप से उपलब्ध ईंधन (आमतौर पर सफेद गैस, लेकिन अनलेडेड गैसोलीन और केरोसिन भी) को जला सकते हैं। ठंडी सर्दियों की स्थिति के दौरान और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर या दूरदराज के क्षेत्रों में जहां ईंधन की आपूर्ति दुर्लभ हो सकती है, आदर्श है।

शराब: अल्ट्रालाइट बैकपैकर्स और थ्रू-हाइकर्स के बीच लोकप्रिय, तरल अल्कोहल स्टोव बेहद हल्के होते हैं और सस्ते और व्यापक रूप से उपलब्ध डिनेचर्ड अल्कोहल द्वारा संचालित होते हैं। तरल अल्कोहल आपको कनस्तर ईंधन की निर्धारित इकाइयों से भी मुक्त करता है, जिससे आप यह समायोजित कर सकते हैं कि आप किसी विशेष यात्रा के लिए कितना ईंधन लाएँ।

लकड़ी के स्टोव: लकड़ी के चूल्हे एक आंतरिक कक्ष के अंदर मिली लकड़ियों और टहनियों को जलाते हैं। चूँकि आपको ईंधन पैक करने की ज़रूरत नहीं है, ये स्टोव बहुत हल्के हो सकते हैं। हालाँकि, जहाँ आप डेरा डाल रहे हैं वहाँ प्रचुर मात्रा में जलने योग्य ईंधन होना चाहिए। जंगल की आग पर प्रतिबंध के तहत लकड़ी जलाने वाले स्टोव को भी कैम्प फायर के समान माना जाता है और इसलिए यह प्रतिबंधित होने वाली पहली चीजों में से एक है।

एमएसआर पॉकेट रॉकेट बैकपैकिंग स्टोव जलाना

बैकपैकिंग स्टोव की विशेषताएं

खाना पकाने की अपनी शैली और पसंदीदा ईंधन प्रकार की पहचान करने के बाद, आप बैकपैकिंग स्टोव का चयन करते समय अन्य सभी विचारों पर आगे बढ़ सकते हैं। आप इनमें से प्रत्येक को किस प्रकार तौलते हैं, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आप अपने स्टोव का उपयोग कैसे करेंगे।

समूह का आकार

विचार करें कि कितने लोग चूल्हा साझा करने जा रहे हैं। आपको किस आकार के बर्तन की आवश्यकता होगी? कुछ अल्ट्रालाइट स्टोव जैसे बीआरएस बड़े बर्तनों के साथ अच्छा काम नहीं करेगा, जबकि अधिक मजबूत बर्तनों वाले अन्य बर्तन, जैसे सोटो विंडमास्टर , एक बड़े, भारी बर्तन को समायोजित करेगा।

अनियमित या विनियमित

एक अनियमित स्टोव ईंधन को बाहर निकालने के लिए विशेष रूप से कनस्तर के अंदर वाष्प के दबाव पर निर्भर करता है। प्रत्येक उपयोग के बाद यह वाष्प दबाव कम हो जाता है, इसलिए कनस्तर के अंत में, वाष्प दबाव कम हो जाएगा और आपके पास कम शक्ति होगी। तापमान जितना ठंडा होगा, समस्या उतनी ही बदतर होगी।

एक एकीकृत नियामक प्रत्येक उपयोग के बाद कनस्तर में दबाव की गिरावट को कम करेगा। तो एक विनियमित स्टोव लगभग जल चुके कनस्तर के साथ या बहुत ठंडी परिस्थितियों में भी उतनी ही मजबूती से जलेगा। हालाँकि, नियामक आमतौर पर वजन और मूल्य प्रीमियम पर आते हैं।

सिमर नियंत्रण

यदि आप केवल पानी उबाल रहे हैं, तो उबाल नियंत्रण वास्तव में कोई मायने नहीं रखता। आपको बस पूर्ण विस्फोट की आवश्यकता है। हालाँकि, यदि आपको उबालने की आवश्यकता है, तो गर्मी के स्तर को नियंत्रित करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है।

कुछ सस्ते स्टोवों में वस्तुनिष्ठ रूप से घटिया वाल्व होते हैं, जिससे कम सेटिंग में डायल करना कठिन हो सकता है। लेकिन अधिकांश भाग के लिए, सिमर नियंत्रण काफी हद तक हवा में मामूली उतार-चढ़ाव को संभालने की स्टोव की क्षमता से निर्धारित होता है। लगभग सभी स्टोवों को बहुत धीमी गति से बंद किया जा सकता है, लेकिन लौ को बुझाने के लिए केवल हवा का झोंका लेना पड़ सकता है।

बर्नर का आकार

आपके स्टोव के बर्नर का आकार हीट प्रोफ़ाइल निर्धारित करेगा। एक छोटा बर्नर हल्का और अधिक कॉम्पैक्ट होता है, लेकिन यह आपके बर्तन के तल पर एक छोटा हीट स्पॉट पैदा करेगा। यदि आप सिर्फ पानी उबाल रहे हैं तो कोई समस्या नहीं है, लेकिन चूल्हे पर बर्तन में खाना पकाते समय इसके परिणामस्वरूप भोजन झुलस सकता है।

खाना पकाने का मंच

आप एक अच्छा, ठोस खाना पकाने का मंच चाहते हैं। यह एकीकृत खाना पकाने की प्रणालियों के लिए एक गैर-मुद्दा है, जिन्हें विशेष रूप से आपस में जुड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है। लेकिन बर्तन को कनस्तर स्टोव के साथ जोड़ते समय इस पर विचार करना उचित है।

यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपके बर्तन का व्यास आपके स्टोव के समर्थन के आकार से उचित रूप से मेल खाता हो। समर्थन की संख्या भी पॉट स्थिरता में भूमिका निभाती है।

पवन सुरक्षा

हवादार (यहाँ तक कि हवादार) स्थितियाँ आपके स्टोव के प्रदर्शन को नाटकीय रूप से प्रभावित कर सकती हैं - उबलने का समय और ईंधन दक्षता दोनों। स्टोव के बावजूद, हवा को सर्वोत्तम तरीके से रोकने की कोशिश करना हमेशा एक अच्छा विचार है, हालांकि, कुछ डिज़ाइन दूसरों की तुलना में इस कार्य के लिए बेहतर अनुकूल हैं।

शीर्ष पर लगे कनस्तर स्टोव आंशिक विंडस्क्रीन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें पर्याप्त वेंटिलेशन की अनुमति देनी चाहिए ताकि ईंधन कनस्तर को ज़्यादा गरम न किया जा सके।

एकीकृत इग्निशन प्रणाली

पीजो इग्निटर एक बहुत ही सुविधाजनक सुविधा हो सकती है। विशेष रूप से लंबी यात्राओं पर, लाइटर का उपयोग करके आप अपने अंगूठे को फटने से बचा सकते हैं। हालाँकि, आपको हमेशा एक बैकअप फायर स्टार्टर - जैसे कि मिनी बाइक लाइटर - रखना चाहिए।

वज़न

वज़न: प्रत्येक बैकपैकर का अंतिम विचार! तो इसका नेतृत्व क्यों न करें? क्योंकि मुद्दा यह है कि सबसे हल्का वजन वाला स्टोव ढूंढें जिसमें आपके लिए आवश्यक सभी सुविधाएं हों। दिन के अंत में, आपका स्टोव संभवतः आपके पैक में सबसे भारी वस्तु नहीं होगा, इसलिए यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो अन्य वस्तुएं (जैसे आपका तम्बू या बैकपैक) आमतौर पर शुरू करने के लिए अधिक प्रभावशाली जगह होती हैं। कनस्तर स्टोव के बीच वजन का अंतर आम तौर पर केवल एक या दो औंस होता है।

कनस्तर स्टोव के विकल्प

अब तक हमने कनस्तर स्टोव पर ध्यान केंद्रित किया है - जो सबसे बहुमुखी और उपयोग में आसान हैं। हालाँकि, कुछ मुट्ठी भर वैकल्पिक ईंधन स्टोव हैं जिनका अधिक विशिष्ट उपयोग होता है: तरल ईंधन स्टोव, अल्कोहल स्टोव, लकड़ी जलाने वाले स्टोव और ठोस ईंधन स्टोव।

तरल अल्कोहल स्टोव

अल्ट्रालाइट हाइकर्स के लिए लिक्विड अल्कोहल स्टोव एक बहुत लोकप्रिय विकल्प है। वे बहुत हल्के, सस्ते, आसानी से निर्मित होते हैं और पानी उबालने में उत्कृष्ट काम करते हैं।

वे विभिन्न प्रकार के ईंधनों का उपयोग करते हैं, लेकिन अधिकांशतः विकृत अल्कोहल का उपयोग करते हैं। HEET, एवरक्लियर और यहां तक ​​कि आइसोप्रोपिल अल्कोहल का भी उपयोग किया जा सकता है। चूँकि ईंधन थोक में बेचा जाता है, इसलिए आप अपनी यात्रा के आधार पर कितना लाना चाहते हैं, इसका ठीक-ठीक विभाजन कर सकते हैं (आपको कनस्तर स्टोव के निश्चित आकारों से मुक्त करते हुए)।

अल्कोहल स्टोव का नुकसान यह है कि वे कनस्तर स्टोव की तुलना में कम ईंधन कुशल हैं, सीमित/शून्य सिमर नियंत्रण (मॉडल के आधार पर), हवा में खराब प्रदर्शन करते हैं, पॉट स्टैंड की आवश्यकता होती है (मॉडल के आधार पर) और यदि संभाला जाए तो असुरक्षित हो सकते हैं अनुचित तरीके से. इसके अतिरिक्त, क्योंकि इन स्टोवों में ऑन/ऑफ वाल्व नहीं होता है, इसलिए आग पर प्रतिबंध लागू होने पर कभी-कभी उन पर प्रतिबंध लगाया जा सकता है।

कुल मिलाकर, अल्कोहल स्टोव कनस्तर स्टोव की तुलना में थोड़े अधिक जटिल होते हैं।

अल्कोहल स्टोव में भी एक DIY आभा होती है जो उनके चारों ओर होती है। जबकि सोलो स्टोव, ट्रैगा, टोक्स और काल्डेरा सिस्टम जैसे कुछ नामी ब्रांड हैं जो अल्कोहल स्टोव बनाते हैं, कई अल्ट्रालाइट बैकपैकर सोडा कैन, बिल्ली के भोजन के डिब्बे और कई अन्य पुनर्निर्मित सामग्री का उपयोग करके अपने स्वयं के स्टोव बनाने का विकल्प चुनते हैं।

सर्वोत्तम तरल अल्कोहल स्टोव

TOAKS साइफन अल्कोहल स्टोव उत्पाद छवि

टोक्स साइफन (0.7 औंस)

डबल-दीवार वाले साइफ़ोनिंग प्रभाव का उपयोग करके, बेस से ईंधन को स्टोव की दीवारों में खींचा जाता है और फिर ऊपर की ओर वाले जेट के माध्यम से छोड़ा जाता है। इससे तेज लौ पैदा होती है और ईंधन दक्षता काफी बढ़ जाती है।

काल्डेरा कोन उत्पाद तस्वीरें

काल्डेरा कोन प्रणाली (शंकु: ~2.75 औंस, स्टोव: 0.6 औंस)

काल्डेरा कोन सिस्टम एक संपूर्ण अल्कोहल कुक सिस्टम है जिसे आपके विशिष्ट कुक पॉट के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह आपकी पसंद के कोजिन या 12-10 अल्कोहल बर्नर को एक खुलने योग्य विंडस्क्रीन/पॉट स्टैंड के साथ जोड़ता है जो आपके कुक पॉट के आयामों में फिट बैठता है। यह हवा को रोकता है, गर्मी को ऊपर की ओर निर्देशित करता है, और आपके बर्तन को एक स्थिर आधार देता है।

वर्गो ट्रायड स्टोव उत्पाद छवि

वर्गो ट्रायड (एक आउंस)

यह कॉम्पैक्ट, जेटेड स्टोव एकीकृत पॉट सपोर्ट वाले कुछ अल्कोहल स्टोवों में से एक है। नीचे के तीन पैर स्टोव को जमीन से दूर रखते हैं, जबकि ऊपर के तीन पैर हवा के प्रवाह की अनुमति देने के लिए आपके बर्तन (या अधिक संभावना एक कप) को बर्नर से दूर रखते हैं। पॉट सपोर्ट के निश्चित आकार के कारण, इस स्टोव को बड़े व्यास वाले पॉट के बजाय संकीर्ण आकार के कप के साथ जोड़ा जाना सबसे अच्छा है।

अल्कोहल स्टोव संसाधन

अल्कोहल स्टोव के इतने सारे अलग-अलग डिज़ाइन हैं कि उन सभी को कवर करना कठिन है। यहां कुछ अतिरिक्त संसाधन हैं जो कुछ और संदर्भ प्रदान कर सकते हैं:

अपना खुद का अल्कोहल स्टोव बनाएं

तरल ईंधन स्टोव

यदि आप अलग-अलग प्रकार के ईंधन जलाने की क्षमता चाहते हैं या अक्सर बहुत ठंडी परिस्थितियों में रहते हैं, तो आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प संभवतः एक तरल ईंधन स्टोव होगा।

तरल ईंधन आपको सफेद गैस, अनलेडेड गैसोलीन और यहां तक ​​कि मिट्टी के तेल जैसे तरल ईंधन की एक विस्तृत श्रृंखला को जलाने की अनुमति देता है। लंबे समय तक दूरदराज के इलाकों (या अंतरराष्ट्रीय स्तर पर) में यात्रा करते समय यह बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है। कुछ बहु ईंधन मॉडल, जैसे एमएसआर व्हिस्परलाइट यूनिवर्सल (13.7 औंस—ईंधन बोतल के बिना) में एक एडाप्टर है जो आपको आइसोब्यूटेन कनस्तरों को भी जलाने की अनुमति देता है।

चूँकि तरल ईंधन स्टोव मैन्युअल रूप से दबावयुक्त होते हैं और अक्सर एक नियामक के साथ डिज़ाइन किए जाते हैं, वे उच्च ऊंचाई और ठंडे तापमान पर बहुत अच्छा प्रदर्शन करते हैं। पर्वतारोहण अभियानों में इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जहां बर्फ पिघलाना अक्सर पानी प्राप्त करने का एकमात्र तरीका होता है।

हालाँकि, ये स्टोव भारी होते हैं, रखरखाव की आवश्यकता होती है, और कनस्तर स्टोव की तरह उपयोग में आसान नहीं होते हैं।

सबसे लोकप्रिय तरल ईंधन स्टोव में से एक है एमएसआर व्हिस्परलाइट . यह उबलते पानी के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन अत्यधिक प्रवाहकीय बर्तन के साथ जोड़े जाने पर इसमें सूपयुक्त DIY भोजन पकाने के लिए पर्याप्त उबाल नियंत्रण होता है।

बेहतर उबाल नियंत्रण और बड़ी पकाने की सतह के लिए, एमएसआर ड्रैगनफ्लाई (14 औंस - बिना ईंधन की बोतल के) भी जांचने का एक अच्छा विकल्प है। यदि आप एक स्टोव चाहते हैं तो यह एक बढ़िया विकल्प होगा जिसका उपयोग आप बैकपैकिंग और कैंपसाइट पर भोजन पकाने दोनों के लिए कर सकते हैं, क्योंकि यह सिंगल बर्नर कैंप स्टोव की तरह काम करता है।

लकड़ी जलाने वाले बैकपैकिंग स्टोव

लकड़ी से जलने वाले स्टोव का मुख्य लाभ ईंधन के लिए लकड़ियों और टहनियों का उपयोग करने की क्षमता है। ईंधन ले जाना या ईंधन खरीदना नहीं।

लकड़ी जलाने वाले स्टोव दो मुख्य श्रेणियों में आते हैं: कैन-स्टाइल और फोल्डिंग।

कैन-स्टाइल लकड़ी के स्टोव

कैन-शैली के लकड़ी के स्टोव की दोहरी-दीवार वाली संरचना उन्हें दो चरणों वाले जलने के चक्र की अनुमति देती है, जिसमें लकड़ी के साथ-साथ लकड़ी से निकलने वाली विस्तारित गैस दोनों जलती है।

लकड़ी के स्टोव की यह शैली अधिक गर्म और अधिक कुशलता से जलती है, जिसके परिणामस्वरूप खाना पकाने का समय तेज हो जाता है।

नकारात्मक पक्ष यह है कि अधिकांश कैन-शैली के लकड़ी के स्टोव को ऊपर से लोड करने की आवश्यकता होती है, जो डिज़ाइन के आधार पर, आपके खाना पकाने के बर्तन में हस्तक्षेप कर सकता है।

अधिक लोकप्रिय कैन-स्टाइल लकड़ी स्टोव में से एक है सोलो स्टोव लाइट (9 औंस) जो एक के अंदर घोंसला बनाता है टाइटेनियम 900 एमएल पॉट (7.8 औंस). दूसरा विकल्प सुपर लाइटवेट है TOAKS टाइटेनियम लकड़ी का स्टोव (5.4 औंस)।

फ़ोल्डिंग लकड़ी के स्टोव

फ़ोल्डिंग लकड़ी के स्टोव हल्के और अधिक कॉम्पैक्ट हो सकते हैं, लेकिन उनका एकल-दीवार निर्माण उनके जलने के चक्र को कम कुशल बनाता है। हालाँकि, अधिकांश फोल्डिंग लकड़ी के स्टोव में नीचे से आग को भड़काने की क्षमता होती है, ताकि आपके खाना पकाने के बर्तन में हस्तक्षेप न हो। लोकप्रिय फ़ोल्डिंग लकड़ी के स्टोव हैं फायरबॉक्स जेन2 नैनो (4 ऑउंस) या वर्गो हेक्सागोन (4.1 औंस)।

जबकि लकड़ी से जलने वाले स्टोव के कुछ फायदे हैं, साथ ही विचार करने के लिए कुछ प्रमुख व्यापार-बंद भी हैं।

लकड़ी के स्टोव के नुकसान

उपयोग में आसानी के दृष्टिकोण से, वे अब तक सबसे कम सुविधाजनक विकल्प हैं। लकड़ी इकट्ठा करना, उसे शुरू करना और लौ की लगातार देखभाल करने के लिए निरंतर ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

आसानी से दहनशील ईंधन हमेशा शुष्क वातावरण में, वृक्ष रेखा के ऊपर, या भारी बारिश के बाद उपलब्ध नहीं होता है। एक अल्कोहल बर्नर की तरह सोलो स्टोव अल्कोहल बर्नर (3.5 औंस) का उपयोग अधिकांश लकड़ी के स्टोव में किया जा सकता है, यदि उपयुक्त लकड़ी नहीं मिल पाती है तो आपको बीमा पॉलिसी दी जा सकती है।

आखिरी बड़ा नुकसान यह है कि अधिकांश आग प्रतिबंधों के तहत लकड़ी से जलने वाले स्टोव को कैम्प फायर के समान ही माना जाता है, इसलिए कई स्थानों पर गर्मियों में लकड़ी से जलने वाले स्टोव पर अक्सर प्रतिबंध लगा दिया जाता है।

ठोस ईंधन स्टोव

द्वारा विशेष रूप से ठोस एस्बिट , ठोस ईंधन गोलियाँ एक और बेहद हल्के विकल्प हैं। इस शैली के स्टोव की वजन बचत अविश्वसनीय है, लेकिन इसके कुछ गंभीर नुकसान भी हैं जिन पर विचार करना आवश्यक है।

में से एक एस्बिट के ठोस ईंधन स्टोव वजन केवल 0.39 औंस! ईंधन स्वयं भी काफी हल्का है, प्रत्येक टैबलेट का वजन 0.5 औंस है और जलने का समय लगभग 12 मिनट है। टेबलेट को टैंप किया जा सकता है और बाद में पुन: उपयोग किया जा सकता है।

ठोस ईंधन का नुकसान यह है कि इसे जलाने पर एक विशिष्ट मछली जैसी गंध आती है, यह अक्सर बर्तन के तल पर एक चिपचिपा अवशेष छोड़ देता है, यह अन्य प्रकार के ईंधन की तरह कुशल नहीं है, और गोलियाँ दुकानों में मिलना कठिन हो सकता है। इसके अतिरिक्त, हालांकि उन्हें गैर-विषैले लेबल किया गया है, वे कुछ बहुत ही खतरनाक रसायनों से बने हैं। अगर आप चाहते हैं, आप इसके बारे में यहां और अधिक पढ़ सकते हैं .

बैकपैकिंग स्टोव सहायक उपकरण

जेटबॉयल ईंधन कनस्तर स्टेबलाइज़र (.9 औंस): यह फोल्डिंग ट्राइपॉड लगभग सभी आइसोब्यूटेन कनस्तरों के नीचे से जुड़ जाता है, जिससे बहुत अधिक स्थिरता पैदा होती है। यह विशेष रूप से सहायक हो सकता है यदि आप अपने स्टोव पर बहुत अधिक वास्तविक खाना पकाने, उबालने और हिलाने की योजना बना रहे हैं।

विंडस्क्रीन और हीट रिफ्लेक्टर (तरल ईंधन और अल्कोहल): यह बेहद हल्का विंडस्क्रीन और हीट रिफ्लेक्टर अलग ईंधन भंडार वाले किसी भी स्टोव के साथ उपयोग किए जाने पर उबलने के समय को कम करने और ईंधन दक्षता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।*

*यदि शीर्ष पर स्थापित आइसोब्यूटेन कनस्तर स्टोव का उपयोग किया जाता है, तो शांत परिस्थितियों का अनुकरण करने के लिए पवन बफर बनाने के लिए चट्टानों या अपने पैक का उपयोग करने से प्रदर्शन में नाटकीय रूप से सुधार हो सकता है। हालाँकि, आपको कसकर फिट किए गए विंडस्क्रीन और हीट रिफ्लेक्टर से बचना चाहिए, जो संलग्न ईंधन कनस्तर को खतरनाक होने की हद तक गर्म कर सकते हैं।

ट्रेल डिज़ाइन द्वारा काल्डेरा कोन : ट्रेल डिज़ाइन एकीकृत तरल अल्कोहल स्टोव सिस्टम के निर्माण में माहिर है। उनके सबसे उल्लेखनीय उत्पादों में से एक काल्डेरा कोन है, जो अल्कोहल स्टोव बर्नर के लिए विंडस्क्रीन और पॉट स्टैंड दोनों के रूप में कार्य करता है। यदि आप अल्कोहल बर्नर सेटअप पर विचार कर रहे हैं, तो यह निश्चित रूप से देखने लायक प्रणाली है।

दो चम्मच के साथ एक बैकपैकिंग पॉट में दाल मिर्च

में मिर्च पकाना एमएसआर सिरेमिक सोलो पॉट

आप किस प्रकार के कुकवेयर का उपयोग करेंगे?

यदि आप एक नए बैकपैकिंग स्टोव पर विचार कर रहे हैं, तो यह सोचना भी महत्वपूर्ण है कि आप इसे किस प्रकार के कुकवेयर के साथ उपयोग करने की योजना बना रहे हैं। हम अकेले इस विषय पर एक पूरी तरह से अलग लेख लिख सकते हैं, लेकिन यहां कुकवेयर के कुछ मुख्य प्रकार दिए गए हैं।

टाइटेनियम कुकवेयर : अत्यधिक हल्के और अत्यधिक टिकाऊ, टाइटेनियम कुकवेयर का उपयोग अक्सर वजन के प्रति जागरूक बैकपैकर द्वारा किया जाता है। हालाँकि, टाइटेनियम कुकवेयर आसानी से झुलस जाता है और उसकी तापीय चालकता कम होती है, जिससे उस पर गर्मी के धब्बे पड़ने का खतरा होता है। इसलिए, टाइटेनियम कुकवेयर पानी उबालने या पॉट कोज़ी का उपयोग करके भोजन को पुनः हाइड्रेट करने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन वास्तविक खाना पकाने के लिए नहीं।

एनोडाइज्ड एल्यूमिनियम कुकवेयर : हल्के, अतिचालक और अर्ध नॉन-स्टिक, एनोडाइज्ड एल्युमीनियम को गैर-प्रतिक्रियाशील बनाने के लिए इलेक्ट्रॉनिक रूप से उपचारित किया गया है। यह उन लोगों के लिए काफी बहुमुखी कुकवेयर विकल्प है जो पानी उबालना चाहते हैं और कुछ DIY भोजन पकाना चाहते हैं।

सिरेमिक लेपित एल्यूमीनियम कुकवेयर : हल्का, सुपरकंडक्टिव और सुपर नॉन-स्टिक, सिरेमिक लेपित एल्यूमीनियम एक अपेक्षाकृत नए प्रकार का बैकपैकिंग कुकवेयर है। हालांकि यह बहुत अच्छा है यदि आप अपना बहुत सारा भोजन खुद पकाने की योजना बनाते हैं, सिरेमिक कोटिंग उच्च गर्मी पर भूनने का सामना नहीं कर सकती है, इसलिए अच्छे उबाल नियंत्रण वाला स्टोव जरूरी है।

पसंदीदा बैकपैकिंग कुकवेयर

सी-टू-समिट अल्फा पॉट्स : अल्फा पॉट एक एनोडाइज्ड एल्यूमीनियम पॉट है जो हल्का और बहुत पैक करने योग्य है। हमें स्विंग-आउट पॉट हैंडल पसंद है जो पैक किए जाने पर ढक्कन को सुरक्षित रखता है, और हमने पाया कि 1.2 लीटर पॉट में ईंधन कनस्तर, हमारे स्टोव, स्पंज का एक छोटा टुकड़ा और एक मिनी लाइटर के लिए पर्याप्त जगह थी।

एमएसआर सिरेमिक सोलो पॉट: हम इस 1.3L पॉट का उपयोग तब करते हैं जब हमें पता होता है कि हम रास्ते में किसी भी प्रकार का खाना पकाने जा रहे हैं (जैसे नाश्ते के लिए ओवा ईज़ी अंडे पकाना)। सिरेमिक नॉनस्टिक कोटिंग (पीएफओए और पीटीएफई मुक्त) बिल्कुल अविश्वसनीय है, जो सफाई को आसान बनाती है। 1.3 क्षमता दो लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

TOAKS टाइटेनियम कुकवेयर : तुलनात्मक रूप से कम कीमत पर अविश्वसनीय रूप से हल्का टाइटेनियम, हम हमेशा TOAKS कुकवेयर से प्रभावित रहे हैं। इतने सारे अलग-अलग आकार के विकल्पों के साथ, आप वास्तव में अपने लिए सही आकार का कप या बर्तन पा सकते हैं।

हमारा पूरा देखें बैकपैकिंग कुकिंग गियर सूची यहाँ।

और अधिक की भूख है?

हमें उम्मीद है कि यह लेख आपके साहसिक कार्यों के लिए सर्वोत्तम बैकपैकिंग स्टोव चुनने में सहायक होगा! इसके बाद, हमारे व्यापक भोजन योजना संसाधनों में शामिल होना सुनिश्चित करें सर्वोत्तम बैकपैकिंग भोजन , शाकाहारी बैकपैकिंग भोजन विकल्प, हल्का DIY बैकपैकिंग रेसिपी , या सीखें कि कैसे करें अपने स्वयं के बैकपैकिंग भोजन को निर्जलित करें !