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बैकपैकिंग रेसिपी

जब बैकपैकिंग यात्रा के लिए भोजन की योजना बनाने की बात आती है तो अपना स्वयं का बैकपैकिंग भोजन बनाना सीखना संभावनाओं की एक दुनिया खोल देगा! DIY दृष्टिकोण अपनाकर आप स्वाद प्रोफाइल और सामग्री को उस तरह से नियंत्रित कर सकते हैं जिस तरह से आप फ्रीज सूखे भोजन के साथ नहीं कर सकते-ओह, और यह आमतौर पर सस्ता भी होता है!

यह हमारे सभी बैकपैकिंग व्यंजनों की लाइब्रेरी है, जिसमें डिहाइड्रेटर व्यंजनों के मिश्रण के साथ-साथ स्टोर से खरीदी गई सामग्री का उपयोग करके बनाया गया भोजन भी शामिल है। हमें आशा है कि आपको अपना नया पसंदीदा बैकपैकिंग भोजन यहां मिलेगा!

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खूबानी अदरक दलिया

रास्पबेरी नारियल क्विनोआ दलिया

उष्णकटिबंधीय फल चमड़ा

टेरीयाकी बीफ जर्की

लाल मसूर मिर्च

बैकपैकर का हम्मस बाउल

चेरी गार्सिया एनर्जी बाइट्स

मूंगफली नारियल सॉस के साथ थाई लाल करी चावल

मिर्च-मसालेदार फलों के चमड़े (एल.ए. फलों की गाड़ी शैली!)

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मूंगफली का मक्खन और जेली बार्स

फलों के चमड़े कैसे बनाएं

बैकपैकर का मोरक्कन चिकन कूसकूस

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मसालेदार एक पॉट जम्बालया (बैकपैकिंग रेसिपी)

एक बैग में पेकन और मेपल ग्रेनोला

पुर्नोत्थानित बैकपैकिंग रेमन

बैकपैकर का चिकन मार्बेला

पालक और धूप में सुखाई गई मिर्च के साथ बैकपैकिंग नाश्ता हाथापाई

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च्यूई चॉकलेट गोजी ग्रेनोला बार्स

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

बैकपैकिंग यात्रा के लिए मुझे कितना भोजन चाहिए?

प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति पाउंड 25-30 कैलोरी की कैलोरी गिनती का लक्ष्य रखें। यदि आप केवल छोटे दिन या कम कठिन इलाके में पैदल यात्रा कर रहे हैं, तो आप इसे प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति पाउंड 21-25 कैलोरी तक कम कर सकते हैं। अपने भोजन को हल्का रखने के लिए, प्रति औंस भोजन में औसतन 120+ कैलोरी का लक्ष्य रखें।

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बैकपैकिंग करते समय आपको क्या पकाने की आवश्यकता है?

आपको जिस बुनियादी उपकरण की आवश्यकता होगी वह है a बैकपैकिंग स्टोव , एक खाना पकाने का बर्तन, एक बर्तन, और ईंधन। संपूर्ण विवरण के लिए, आप सर्वोत्तम विवरण देने वाली इस पोस्ट को देख सकते हैं बैकपैकिंग कुकिंग गियर अपनी किट को अनुकूलित करने के लिए कुछ अलग विकल्पों के साथ।

बैकपैकिंग करते समय आपको भोजन कैसे संग्रहित करना चाहिए?

आपके भोजन को ऐसे तरीके से संग्रहित किया जाना चाहिए जो इसे जानवरों से बचाए (न केवल भालू जैसे बड़े जानवरों से, बल्कि गिलहरी और मर्मोट जैसे जानवरों से भी!)। कई क्षेत्रों में ऐसे नियम हैं जो आपको अपना भोजन संग्रहीत करने का विशिष्ट तरीका बताएंगे। कई स्थानों पर, आपको अपने भोजन को कठोर किनारे पर संग्रहित करना होगा भालू कनस्तर . अपनी यात्रा से पहले रेंजर स्टेशन या Google [क्षेत्र] खाद्य भंडारण आवश्यकताओं को कॉल करके स्थानीय नियमों की जांच करना सुनिश्चित करें