कैंप कुकिंग गियर गाइड—सर्वोत्तम कैंप किचन बनाएं!
बढ़िया कैम्पिंग भोजन आपके कैम्प रसोईघर में सही उपकरण होने से शुरू होता है। इस लेख में, हम कार कैंपिंग के लिए सभी आवश्यक कैंप कुकिंग गियर साझा करते हैं।
आप किस कैम्पिंग कुकिंग गियर की अनुशंसा करते हैं? आपकी रेसिपी पकाने के लिए मुझे किन उपकरणों की आवश्यकता होगी? जब से हमने फ्रेश ऑफ द ग्रिड शुरू किया है, लोगों ने हमसे पूछा है कि शुरुआत करने के लिए उन्हें कैंप में खाना पकाने के कौन से उपकरण मिलने चाहिए।
वहां कैंप में खाना पकाने के इतने सारे उपकरण और सामान हैं कि यह जानना मुश्किल है कि क्या इसके लायक है और क्या नहीं। इसलिए हमने शिविर में आवश्यक खाना पकाने के उपकरणों (साथ ही कुछ अच्छे सामान!) की अपनी सूची एक साथ रखी है।
सदस्यता प्रपत्र (#4)
डी
इस पोस्ट को सहेजें!
अपना ईमेल दर्ज करें और हम यह पोस्ट आपके इनबॉक्स में भेज देंगे! साथ ही, आपको अपने सभी बाहरी रोमांचों के लिए बेहतरीन युक्तियों से भरा हमारा न्यूज़लेटर प्राप्त होगा।
बचाना!इस गियर के साथ, आप न केवल उन सभी कार कैंपिंग व्यंजनों को पकाने में सक्षम होंगे जो हम फ्रेश ऑफ द ग्रिड पर साझा करते हैं, बल्कि आउटडोर का आपका समग्र आनंद काफी बढ़ जाएगा।
इसलिए यदि आप कैंपिंग में नए हैं या अपने मौजूदा कैंप किचन को अपडेट करना चाह रहे हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं। आएँ शुरू करें!
यह सूची उस समय के लिए तैयार की गई है जब आप कार से कैंपिंग कर रहे हों - अपने कैंपसाइट तक गाड़ी चला रहे हों और आपको दूर तक गियर लेकर न जाना पड़े। यदि आप हल्के बैकपैकिंग में रुचि रखते हैं, तो इस पोस्ट को देखें सर्वोत्तम बैकपैकिंग कुकिंग किट जब आप निकटतम सड़क से मीलों दूर खाना पका रहे हों, तो इसमें गियर की सुविधा होती है!
विषयसूची- शिविर भट्ठी
- कैंप कूलर
- पानी का भंडारण
- कैंप कुकवेयर
- खाना पकाने के बर्तन, चाकू और सहायक उपकरण
- कैम्प फायर में खाना पकाने का सामान
- मेज
- कैंप कॉफ़ी मेकर
- कैंप रसोई और कुक स्टेशन
- सफ़ाई और बर्तन धोना
- संगठन एवं भंडारण
हमारे पास कैंप में खाना पकाने की आवश्यक वस्तुएं होनी चाहिए
शिविर भट्ठी
यह कैंप स्टोव से अधिक मौलिक नहीं है। लेकिन दर्जनों विभिन्न मॉडलों के साथ, सही स्टोव ढूंढना एक चुनौती हो सकती है!
पिछले कुछ वर्षों में हमने बहुत सारे सुपर इनोवेटिव स्टोव डिज़ाइन आते और जाते देखे हैं, लेकिन हम क्लासिक 2-बर्नर प्रोपेन स्टोव के साथ रहना पसंद करते हैं। वे बहुमुखी हैं, हर जगह अनुमति दी जाती है (अधिकांश आग प्रतिबंधों के दौरान भी), व्यापक रूप से उपलब्ध ईंधन का उपयोग करते हैं, और आपके घरेलू रेंज की तरह ही काम करते हैं।
कैंप शेफ एवरेस्ट
कैंप शेफ एवरेस्ट 2x यह हमारे द्वारा उपयोग किया गया सबसे अच्छा कैम्पिंग स्टोव है! इस स्टोव में बेहतरीन लौ नियंत्रण के साथ दो शक्तिशाली बर्नर हैं, जिससे आप अपने घर की रसोई में जो कुछ भी पका सकते हैं, पका सकते हैं। इसके टिकाऊ डिज़ाइन और सामग्रियों का मतलब है कि यह कैंप स्टोव आपको वर्षों की कैंपिंग यात्राओं तक चलेगा।
आरईआई पर कीमत जांचेंकोलमैन क्लासिक
यदि आप बजट पर खरीदारी कर रहे हैं, तो इससे आगे न देखें कोलमैन क्लासिक प्रोपेन स्टोव . यह 2-बर्नर वाला स्टोव है जिसके साथ हमने फ्रेश ऑफ द ग्रिड लॉन्च किया था और इसने हमें सड़क पर हमारे पहले वर्ष के दौरान ऊर्जा प्रदान की! वर्षों में डिज़ाइन नहीं बदला है, और हालांकि इसमें नए मॉडलों (जैसे सेल्फ-इग्निटर) की कुछ विशेषताओं का अभाव है, फिर भी यह एक अपराजेय कीमत पर वास्तव में एक ठोस स्टोव है।
वॉलमार्ट पर देखें लक्ष्य पर देखेंकैंप कूलर
कार कैंपिंग के लिए कूलर में निवेश करने के बाद से, हमारे भोजन की गुणवत्ता और ताजगी में जबरदस्त सुधार हुआ है। इसके अलावा, ठंडी बियर! उसके साथ कौन बहस कर सकता है? हालाँकि कूलर बाज़ार ने हाल के वर्षों में एक लंबा सफर तय किया है, लेकिन सच्चाई यह है: बढ़िया गुणवत्ता वाला उत्पाद पाने के लिए आपको सैकड़ों डॉलर खर्च करने की ज़रूरत नहीं है।
सबसे अच्छा मूल्य: आरटीआईसी 65
आरटीआईसी के रोटोमोल्ड कूलरों की लाइनअप अन्य ब्रांडों के प्रदर्शन से मेल खाती है लेकिन अधिक उचित मूल्य टैग (तुलनात्मक रूप से) के साथ।
आरटीआईसी से खरीदेंबजट चयन: कोलमैन 316 कूलर
अधिकांश सप्ताहांत कार कैंपिंग यात्राओं के लिए, जब तक आप पर्याप्त बर्फ का उपयोग नहीं करते हैं, तब तक संभवतः आपको हाई-एंड कूलर की आवश्यकता नहीं होती है (लक्ष्य दो बार भोजन के रूप में बर्फ की मात्रा)। यह कोलमैन कूलर कुछ दिनों के लिए काम पूरा हो जाएगा, और इसकी लागत 0 से भी कम है।
अमेज़न पर खरीदेंसर्वोत्तम पहिएदार कूलर: इग्लू ट्रेलमेट यात्रा
वॉक-अप कैंपसाइट बुक किया? क्या आप कूलर को समुद्र तट पर लाना चाहते हैं? कुछ गंभीर रोलर पहियों वाला एक कूलर, जैसे इग्लू ट्रेलमेट , वास्तव में काम आ सकता है। अब आप अपनी पीठ को बाहर फेंके बिना, रास्ते से हटकर कूलर को अपने साथ ला सकते हैं!
इग्लू से खरीदें अमेज़न पर खरीदेंपर हमारी मार्गदर्शिका देखें एक PRO की तरह कूलर कैसे पैक करें तो आप अपने पास मौजूद किसी भी कूलर से सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन प्राप्त कर सकते हैं!
पानी का भंडारण
आपके कैम्पिंग स्थल के नजदीक पर्याप्त मात्रा में पानी जमा करने में सक्षम होना नितांत आवश्यक है। न केवल पीने के लिए बल्कि खाना पकाने के लिए भी बर्तन धोना . एक अच्छा जल भंडारण कंटेनर शिविर में आपके जीवन को बहुत आसान बना सकता है।
इग्लू वाटर कूलर
पिछले कुछ वर्षों में हमारे पास अनगिनत सस्ते कैंपिंग वॉटर जग, वॉटर क्यूब्स और जेरी कैन हैं और वे सभी विफल हो गए हैं। इसके बजाय, हम उस चीज़ का उपयोग करने की अनुशंसा करते हैं जो प्रत्येक निर्माण दल और लिटिल लीग कोच दशकों से उपयोग कर रहे हैं: एक इग्लू वॉटर कूलर। वे सख्त हैं, लीक नहीं होंगे, इंसुलेटेड हैं, विभिन्न आकारों में आते हैं, और सबसे बढ़कर वे बहुत किफायती हैं। यदि आपके पास जगह है तो यह एक बढ़िया विकल्प है।
अमेज़न पर खरीदेंसी टू समिट वॉटरसेल एक्स
सी टू समिट वॉटरसेल एक्स एक टिकाऊ और लचीला जल भंडारण समाधान है जो वास्तव में काम करता है। हालाँकि यह विभिन्न आकारों में उपलब्ध है, हम कार कैंपिंग के लिए सबसे बड़ा मॉडल (20 लीटर) लेने का सुझाव देते हैं क्योंकि उपयोग में न होने पर यह ढह सकता है। इसमें आसानी से भरने के लिए एक चौड़े मुंह वाली टोपी, एकीकृत पट्टियाँ हैं, जिन्हें लटकाया जा सकता है, और गुरुत्वाकर्षण-संचालित पानी के दबाव को प्रवाह-नियंत्रित स्पिगोट या शॉवर हेड अटैचमेंट के माध्यम से छोड़ा जा सकता है। यह उत्पाद हमारे पास है और हम इसकी अत्यधिक अनुशंसा करेंगे।
समुद्र से शिखर तक खरीदें अमेज़न पर खरीदें
कैंप कुकवेयर
हम समर्पित कैंप कुकवेयर के कुछ टुकड़े लेने की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं। यह न केवल आपको अपने अच्छे घरेलू कुकवेयर को गलती से खराब होने से रोकेगा, बल्कि यह कैंपसाइट पर खाना पकाने को और भी अधिक आनंददायक बना देगा।
अच्छी खबर यह है कि आपको यहां बैंक तोड़ने की जरूरत नहीं है। हमें नहीं लगता कि आपको उन ऑल-इन-वन कैंपिंग कुक सेटों में से एक खरीदने की ज़रूरत है, जो महंगे हैं और उनमें अनावश्यक चीजें हो सकती हैं - इसके बजाय, आप वास्तव में अपनी कैंपिंग यात्राओं पर कैसे खाना पकाएंगे, इसके अनुरूप अपना खुद का बनाएं। आरंभ करने के लिए आपको बस कुछ आवश्यक बर्तनों की आवश्यकता है।
लॉज कास्ट आयरन स्किललेट
कच्चे लोहे के कुकवेयर का उपयोग या तो कैंप स्टोव पर या कैंप फायर पर किया जा सकता है। उनकी सतह प्राकृतिक रूप से नॉन-स्टिक होती है, उत्कृष्ट गर्मी बनाए रखती है और वस्तुतः अविनाशी होती है। हमें कच्चे लोहे पर खाना पकाना बेहद पसंद है और हम सोचते हैं कि यह किसी भी कैंप किचन सेटअप के लिए जरूरी है!
हम लॉज कास्ट आयरन स्किलेट के बड़े प्रशंसक हैं क्योंकि वे अच्छी तरह से बने होते हैं और उनकी कीमत भी काफी उचित होती है। 10 इंच का कड़ाही दो लोगों के लिए आदर्श है, जबकि 12 इंच का कड़ाही 4 लोगों के लिए बेहतर अनुकूल है.
राजा अमेज़न पर कीमत जांचेंजीएसआई बुगाबू सीरीज
यह बहस का विषय है कि यह शिविर में खाना पकाने के उपकरण का एक अनिवार्य हिस्सा है या नहीं। आप कर सकना इसके बिना काम चलाओ. लेकिन अगर आप तले हुए अंडे, पैनकेक, सैल्मन, या कुछ और नाजुक चीज़ पका रहे हैं, तो एक अच्छी नॉन-स्टिक कड़ाही का कोई विकल्प नहीं है।
पिछले कुछ वर्षों में हमने (कुछ मामलों में, शाब्दिक रूप से) कुछ नॉनस्टिक पैन जलाए हैं, लेकिन हम इनके टिकाऊपन से बहुत प्रभावित हुए हैं। जीएसआई आउटडोर बुगाबू फ्राइपैन . नॉन-स्टिक का उपयोग करते समय, फिनिश को सुरक्षित रखने के लिए केवल सिलिकॉन या लकड़ी के बर्तनों का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
पिछड़ा राजा वीरांगनाजीएसआई एस्केप पॉट
जीएसआई एस्केप पॉट बढ़िया है-आपके गियर बॉक्स में जगह बचाने के लिए उपयोग में न होने पर यह ढह जाता है। इसमें एक हवादार ढक्कन है जो एक छलनी के रूप में काम करता है और धातु का आधार अधिक कुशल खाना पकाने के लिए गर्मी का संचालन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। नहीं, आप इसे कैम्प फ़ायर पर उपयोग नहीं कर सकते, लेकिन हमें लगता है कि यह कुकवेयर का एक ठोस टुकड़ा है - यह हमारे सभी कैम्पिंग और वैन यात्राओं पर हमारे साथ आता है!
जीएसआई से खरीदें
लॉज डच ओवन
एक डच ओवन कैंप खाना पकाने के उपकरण के सबसे बहुमुखी टुकड़ों में से एक है जिसे आप अपना सकते हैं। भूनना, भाप में पकाना, उबालना, भूनना और पकाना - यदि आप इसकी कल्पना कर सकते हैं, तो आप संभवतः कर सकते हैं इसे डच ओवन में बनाएं . यदि आप कैंपिंग में बिल्कुल नए हैं, तो संभवतः आप कैंपिंग के बिना भी काम चला सकते हैं, लेकिन यह निश्चित रूप से वास्तव में मज़ेदार चीजें बनाने का प्रवेश द्वार है।
कैंपिंग गियर खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगह
हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक चुनें लॉज कैम्पिंग डच ओवन . 10 (4 क्वॉर्ट्स) 2-3 लोगों के लिए बढ़िया है. 12 (6 क्वॉर्ट्स) 4-6 लोगों के लिए बढ़िया है. उनकी कीमत उचित है और वे शानदार काम करते हैं।
राजा वीरांगनाक्या आप डच ओवन में खाना पकाने में रुचि रखते हैं? हमारे पास संपूर्ण है डच ओवन 101 वह लेख जो आपको वह सब कुछ सिखाएगा जो आपको आरंभ करने के लिए जानना आवश्यक है!
ओमनिया स्टोव टॉप ओवन
ओमनिया स्टोव टॉप ओवन यह हमारे कैंप किचन सेटअप में अब तक किए गए सबसे अच्छे अपग्रेड में से एक है। डच ओवन के विपरीत, जिसे पकाने के लिए लकड़ी के अंगारे या चारकोल की आवश्यकता होती है, ओम्निया ओवन को केवल आपके कैंप स्टोव से बर्नर की आवश्यकता होती है!
स्टोव पर बस एक क्लिक के साथ, आप बेक करने के लिए तैयार हैं! दालचीनी रोल, ताज़ी ब्रेड, या नाचोस की एक ट्रे को जल्दी और आसानी से पकाने की क्षमता ने हमारे शिविर में खाना पकाने की क्षमताओं में काफी विस्तार किया है।
वीरांगना कैम्पिंग वर्ल्डयदि आप ओमनिया स्टोव टॉप ओवन (यह कैसे काम करता है और इसका उपयोग कैसे करें) के बारे में अधिक जानने में रुचि रखते हैं, तो हमारे पास एक है इस पर पूरा ट्यूटोरियल यहां .
रोम पाई आयरन
ठीक है, ठीक है, तो यह कोई कैंप कुकिंग नहीं है आवश्यक असल में, लेकिन यह इतना मज़ेदार है कि हमें इसे शामिल करना पड़ा! डिकैडेंट ट्रिपल-डेकर ग्रिल्ड चीज़, स्वादिष्ट हैंड पाई और घर का बना पिज़्ज़ा हॉट पॉकेट कुछ अद्भुत कैम्प फायर स्नैक्स हैं जिन्हें आप पाई आयरन का उपयोग करके बना सकते हैं।
हमने हाल ही में एक खरीदा है रोम पाई आयरन (वे महंगे नहीं हैं) और इसके साथ बहुत मजा आया। ऐसा लगा जैसे मैं फिर से बच्चा हो गया हूं। हम नहीं जानते कि यह हमें इतना खुश क्यों करता है, लेकिन ऐसा होता है।
राजा वीरांगनाखाना पकाने के बर्तन, चाकू और सहायक उपकरण
ऐसे कई कैंप रसोई सहायक उपकरण हैं जो आपके द्वारा भूलने का दुर्भाग्य होने के बाद ही स्वयं को आवश्यक बताते हैं। यही कारण है कि हम समर्पित कैंपिंग रसोई के बर्तन खरीदने के बड़े समर्थक हैं जिन्हें अलग से संग्रहित किया जाता है। यात्रा से ठीक पहले अपनी रसोई की दराजों को खंगालना ठीक उसी तरह है जैसे आप सभी महत्वपूर्ण कैन ओपनर या स्पैटुला को भूल जाते हैं!
कवर के साथ चाकू सेट
कैम्पिंग के दौरान हम पूर्ण आकार के चाकू रखने के महत्व पर अधिक जोर नहीं दे सकते। छोटे फोल्डिंग चाकू पनीर प्लेटों के लिए ठीक हैं, लेकिन यदि आप कोई गंभीर भोजन तैयार करना चाहते हैं - सुरक्षित और कुशलता से - तो हम आपके कैंप रसोई के लिए कुछ गुणवत्ता वाले चाकू चुनने की अत्यधिक सलाह देते हैं।
हम इसकी अनुशंसा करते हैं अमेज़ॅन बेसिक्स चाकू तय करना कुछ कारणों से: 1.) वे बेहद किफायती हैं, इसलिए कैंपिंग के लिए विशेष रूप से सेट चुनना कोई बड़ी वित्तीय समस्या नहीं है। 2.) वे स्टेनलेस स्टील के हैं, इसलिए उन्हें आसानी से तेज किया जा सकता है। 3.) प्रत्येक चाकू अपनी पूरी तरह से बंद म्यान के साथ आता है। जब आप इसे कैंप स्टोरेज बॉक्स में डालते हैं तो यह न केवल ब्लेड को कुंद होने से बचाता है, बल्कि यह सब कुछ खोलते समय आपकी उंगलियों को भी सुरक्षित रखता है।
अमेज़न पर खरीदेंतुरंत पढ़ने योग्य थर्मामीटर
यदि आप बाहर खाना पकाने में नए हैं, तो यह जानना बहुत मददगार हो सकता है - बिल्कुल - मांस के टुकड़े का तापमान, या, आपके डच ओवन के अंदर का तापमान। जब तक आप महसूस करने की इंद्रियाँ विकसित नहीं कर लेते, तब तक जानना बेहतर है।
यह तत्काल-पढ़ने के लिए थर्मामीटर यह अनुमान लगाने का एक शानदार तरीका है कि स्टेक पक गया है या नहीं। यह काफी किफायती है, दो हीटप्रूफ जांच के साथ आता है, और इसमें एक अंतर्निहित अलार्म है। यह तुरंत पढ़ा जाने वाला थर्मामीटर है जो हमारे पास है और हम नियमित रूप से इसका उपयोग करते हैं।
अमेज़न पर खरीदेंमिश्रित बर्तन
हालाँकि बाज़ार में बहुत सारे कैंप खाना पकाने के बर्तन सेट हैं, हम पाते हैं कि उनमें से अधिकांश सस्ते में बनाए जाते हैं और उनमें बहुत सारी अनावश्यक वस्तुएँ शामिल होती हैं। चांदी के बर्तनों के लिए भी यही बात लागू होती है: कैंपिंग संस्करण अधिक महंगे हैं और वस्तुतः सामान्य चांदी के बर्तनों के समान ही काम करते हैं।
हमारे सुझाव: उन बर्तनों के बारे में सोचें जिनका आप संभवतः उपयोग करेंगे और प्रत्येक का एक समर्पित कैंपिंग सेट खरीदें। IKEA को देखने या जांचने के लिए थ्रिफ्ट स्टोर एक बेहतरीन जगह है। यहां विचार करने योग्य कुछ बातें हैं:
- चांदी के बर्तन (कांटे, चाकू, चम्मच)
- चिमटा (धातु और/या सिलिकॉन)
- स्पैटुला (धातु और/या सिलिकॉन)
- सर्विंग स्पून
- करछुल
- लकड़ी की चम्मचें
- कैन खोलने वाला
- बोतल खोलने वाला/कॉर्कस्क्रू
- सपाट धातु की कटारें
- बॉक्स ग्रेटर
- काटने का बोर्ड
कैम्प फायर में खाना पकाने का सामान
कैम्प फायर कुकिंग में पिछवाड़े की ग्रिलिंग के साथ बहुत अधिक क्रॉसओवर है। इसलिए यदि आप बहुत अधिक घरेलू बारबेक्यू-इंग करते हैं, तो इनमें से कुछ से आप परिचित हो सकते हैं। फिर भी, कुछ ऐसे सामान हैं जिन्हें हम कैंपसाइट पर रखना विशेष रूप से उपयोगी मानते हैं।
चिकन और सब्जी कबाब अचार
ग्रिल कवच गर्मी प्रतिरोधी दस्ताने
हम अत्यधिक गर्मी प्रतिरोधी दस्ताने लेने की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं। अब आप बिना किसी डर के कच्चे लोहे के तवे उठा सकते हैं, कैम्पफायर ग्रिल की जाली को समायोजित कर सकते हैं, और यहां तक कि आग में सुलगती लकड़ियों को भी हाथ से पुनर्व्यवस्थित कर सकते हैं। यदि आप कैम्प फायर पर बहुत अधिक खाना पकाते हैं, तो ये दस्ताने आवश्यक हैं!
हमने अतीत में बागवानी दस्ताने, वेल्डर मिट्स और ओवन मिट्स का उपयोग किया है, लेकिन इनकी तुलना किसी से नहीं की जा सकती ग्रिल कवच गर्मी प्रतिरोधी दस्ताने . उनके द्वारा दी जाने वाली गर्मी से सुरक्षा अविश्वसनीय है। लेकिन बस यह सुनिश्चित करें कि वे गीले न हों - जिससे दस्ताने के अंदर तीखी गर्म भाप पैदा हो सकती है।
ग्रिल आर्मर से खरीदें अमेज़न पर खरीदेंकोड का उपयोग करके 10% छूट प्राप्त करें ताज़ा10 पर ग्रिल कवच दस्ताने वेबसाइट !
चारकोल चिमनी स्टार्टर
यह बंधनेवाला पोर्टेबल चिमनी आपके कोयले को किसी हानिकारक गंध वाले हल्के तरल पदार्थ के उपयोग के बिना मिनटों में तैयार किया जा सकता है। हमारे पास यह कैंपमेड संस्करण है, जो 12 डच ओवन के अंदर घोंसला बनाएगा और 45 ब्रिकेट तक रख सकता है। यदि आप अधिक क्षमता की तलाश में हैं, तो इस संस्करण पर विचार करें रेडकैंप .
अमेज़न पर खरीदेंपोर्टेबल ग्रिल
जबकि अधिकांश कैंपग्राउंड में झंझरी के साथ कैंपफ़ायर होते हैं, उनकी स्थिति आकर्षक से कम हो सकती है। यह पोर्टेबल ग्रिल कैम्पग्राउंड ग्रिल ग्रेट के ऊपर (पैरों को ढहाकर) रखा जा सकता है या अकेले इस्तेमाल किया जा सकता है (जब स्वतंत्र रूप से खड़ा हो)। यह विशेष रूप से तब उपयोगी हो सकता है जब सार्वजनिक भूमि पर निःशुल्क कैम्पिंग की जाती है, जहाँ आग के गड्ढों के साथ ग्रिल की जाली नहीं होती है।
अमेज़न पर खरीदेंमेज
घर की सिरेमिक प्लेटें आमतौर पर कैंपसाइट के लिए बहुत नाजुक होती हैं, इसलिए हमें लगता है कि कुछ समर्पित आउटडोर टेबलवेयर में निवेश करना उचित है।
न टूटने वाले बर्तन
ऐसे व्यंजन चुनें जो टिकाऊ और न टूटने वाले हों। हम चाहते हैं यह सेट टारगेट से-इसमें आपकी ज़रूरत की हर चीज़ शामिल है, यह सस्ता है, और कुछ मज़ेदार रंगों में आता है।
लक्ष्य पर खरीदेंक्रो कैन्यन डिनर सेट
यदि आप अपने टेबलवेयर को अधिक परिष्कृत सनसेट मैगज़ीन लुक देना चाहते हैं, क्रो कैन्यन एनामेलवेयर विभिन्न प्रकार के आधुनिक दिखने वाले डिज़ाइन प्रदान करता है।
अमेज़न पर खरीदें
कैंप कॉफ़ी मेकर
यह हमारे पसंदीदा अनुभागों में से एक है! कैम्पिंग के दौरान कॉफ़ी बनाने के कई अलग-अलग तरीके हैं। लेकिन जो महत्वपूर्ण है वह यह है कि आपके पास एक ऐसा तरीका है जो आपके और आपके समूह के आकार के लिए काम करता है।
यदि आप उपलब्ध सभी विकल्पों के बारे में सुनने में रुचि रखते हैं, तो हमारे पास अंतिम मार्गदर्शिका है कैम्प कॉफी . हालाँकि, यहां हम अपनी व्यक्तिगत पसंदीदा विधियों की अनुशंसा करेंगे:
एयरोप्रेस कॉफी मेकर
कॉफ़ी बनाने का यह हमारा #1 पसंदीदा तरीका है। एक पोर-ओवर, फ्रेंच प्रेस और एक वायवीय प्रेस का संयोजन एयरोप्रेस एक अभिनव ब्रू विधि है जो अविश्वसनीय रूप से समृद्ध और चिकनी कॉफी प्रदान करती है।
यह जमीन को एक छोटे पक में दबा देता है, जिससे सफाई करना मुश्किल हो जाता है। हम पिछले कुछ वर्षों से हर सुबह (शिविर में और घर पर!) अपनी कॉफी बनाने के लिए एयरोप्रेस का उपयोग कर रहे हैं। चूँकि यह विधि एक समय में एक कप कॉफ़ी बनाती है, इसलिए यह दो लोगों के लिए सर्वोत्तम है।
राजा वीरांगनाकेतली
कैंपसाइट पर केतली रखना बहुत अच्छी चीज़ है। यह न केवल आपको चाय, कॉफी या हॉट चॉकलेट के लिए पानी उबालने की अनुमति देता है, बल्कि बर्तन धोते समय यह वास्तव में उपयोगी हो सकता है। बस थोड़ा सा पानी गर्म करें और आवश्यकतानुसार डालें। दुख की बात है कि जीएसआई द्वारा हमारी पसंदीदा स्टेनलेस स्टील केतली बंद कर दी गई है, लेकिन वे अभी भी इसे बनाते हैं हैलुलाइट चाय केतली (एक हार्ड एनोडाइज्ड एल्यूमीनियम मॉडल)। यह केतली एक में आती है 1 क्यूटी और एक बड़ा 1.8qt संस्करण।
पिछड़ा वीरांगनाटपकाने का साधन
हमारी राय में, बड़े समूहों के लिए ढेर सारी कॉफ़ी बनाने का सबसे अच्छा तरीका स्टोवटॉप परकोलेटर का उपयोग करना है। यह आपके मैदान से अधिकतम लाभ प्राप्त करता है, कांच का गुंबद आपको बताता है कि कॉफी कब तैयार हो गई है, और कॉफी को बहुत कम आंच पर उबालकर गर्म रखा जा सकता है। आप यह सब सुबह होने से पहले भी तैयार कर सकते हैं, इसलिए आपको बस अपने तंबू से बाहर निकलना होगा और बर्नर चालू करना होगा।
बड़ी क्षमता वाले स्टोव टॉप परकोलेटर के लिए, हम इसकी अनुशंसा करते हैं यूरोलक्स 12-कप परकोलेटर . बाज़ार में मौजूद लगभग हर परकोलेटर में कुछ छोटी-मोटी विचित्रताएँ होती हैं जो लोगों को पसंद नहीं आतीं, लेकिन हमारा मानना है कि यह उन्हें जितना संभव हो उतना कम कर देता है। हमें वास्तव में लकड़ी का हैंडल भी पसंद है जो आग के ऊपर रखे जाने पर न तो पिघलेगा और न ही आपका हाथ जलेगा।
अमेज़न पर खरीदेंइंसुलेटेड कॉफ़ी मग
हालाँकि यह वास्तव में आवश्यक नहीं है, हम इसके बिना कैम्पिंग की कल्पना नहीं कर सकते। एक इंसुलेटेड कैंपिंग मग बहुत बड़ा अंतर पैदा करता है। अब हम पूरी सुबह इत्मीनान से बिना अपने हाथ जलाए या ठंडी होने से पहले कॉफी पीने की जल्दबाजी किए बिना आराम से कॉफी पी सकते हैं। इससे निश्चित रूप से हमें बहुत खुशी मिली है।
न बहुत बड़ा और न बहुत छोटा, हाइड्रो फ्लास्क एक बेहतरीन वैक्यूम-सील्ड कैंपिंग मग बनाता है। वे कई शानदार रंगों में आते हैं ताकि आप वास्तव में अपनी सुबह की दिनचर्या को उज्ज्वल बना सकें। हमारे पास ये मग हैं और हम इनकी अत्यधिक अनुशंसा करते हैं।
राजा हाइड्रो फ्लास्ककैंप रसोई और कुक स्टेशन
जबकि लगभग हर स्थापित कैंपग्राउंड एक पिकनिक टेबल के साथ आता है, एक अलग समर्पित कुक स्टेशन होना अच्छा है। कुछ ऐसा जो काउंटर स्तर की ऊंचाई पर हो और जिसे सुविधाजनक स्थान पर रखा जा सके। भोजन तैयार होने के बाद खाने के लिए मेज पर बैठने में सक्षम होना भी वास्तव में अच्छा है, बजाय इसके कि बैठने के लिए जगह पाने के लिए रसोई की व्यवस्था को जल्दबाजी में तोड़ना पड़े।
जीसीआई आउटडोर स्लिम-फोल्ड आउटडोर कुक स्टेशन
यह बंधनेवाला आउटडोर कुक स्टेशन एक सुपर स्लिम प्रोफ़ाइल में बदल जाता है, जिससे इसे परिवहन करना आसान हो जाता है। खाना पकाने की सतह 32 इंच है, जो मानक काउंटर ऊंचाई है, इसलिए आपको झुकना नहीं पड़ेगा। फोल्डेबल साइड एक्सटेंशन तैयारी कार्य, बर्तन और सामग्री के लिए पर्याप्त भंडारण स्थान प्रदान करते हैं।
जीसीआई आउटडोर से खरीदें अमेज़न से खरीदेंजीसीआई आउटडोर मास्टर कुक पोर्टेबल फोल्डिंग कैंप किचन
यह जीसीआई मास्टर कुक ऊपर उल्लिखित कुक स्टेशन का अधिक पूर्ण विशेषताओं वाला संस्करण है। इसमें एक बहुत विस्तारित कार्य सतह, एक ओवरहेड लालटेन हुक और नाली के साथ एक नरम कपड़े वाला सिंक शामिल है। ये सभी एक उल्लेखनीय रूप से पतली प्रोफ़ाइल में ढह जाते हैं।
जीसीआई आउटडोर से खरीदें अमेज़न पर खरीदेंसफ़ाई और बर्तन धोना
सफ़ाई करना संभवतः शिविर में खाना पकाने का सबसे कम पसंदीदा हिस्सा है। जो है सो है। लेकिन सही सेटअप के साथ, इसमें शामिल सभी लोगों के लिए बर्तन धोना बहुत बेहतर और तेज़ अनुभव हो सकता है।
पॉप-अप ट्रैश कैन
सबसे पहली बात, कचरे के डिब्बे के लिए पेड़ पर प्लास्टिक की थैली लटकाना बंद करना होगा। इसमें कुछ भी डालना असंभव है, बैग हमेशा सबसे खराब समय में फट जाता है, साथ ही यह पीली जैकेट के लिए फील्ड डे है। अब और नहीं!
हमने हाल ही में इस पर स्विच किया है कॉगलन पॉप-अप कचरा पात्र (जिसमें हम एक कचरा बैग लाइनर डालते हैं) और इसने बहुत बड़ा अंतर ला दिया है। अब हम कूड़े को किसी सुविधाजनक स्थान पर रख सकते हैं, हम आसानी से इसमें कूड़ा-कचरा डाल सकते हैं, और जब हम इसका उपयोग नहीं कर रहे होते हैं, तो हम ढक्कन नीचे रख देते हैं और कीड़ों को बाहर रख देते हैं। जब हम घर वापस आते हैं, तो हम इसे ढहा सकते हैं और अपने कैंप भंडारण बिन में रख सकते हैं।
अमेज़न पर खरीदेंबंधनेवाला सिंक
जब तक आप जिस कैंपिंग ग्राउंड में रह रहे हैं, वहां एक निर्दिष्ट डिशवॉशिंग स्टेशन नहीं है, तो उम्मीद यह है कि आप अपने कैंपसाइट पर अपने बर्तन धो लें। इसे पूरा करने का सबसे अच्छा तरीका एक पोर्टेबल, बंधनेवाला सिंक है।
हम इनकी अनुशंसा करते हैं बंधनेवाला सिंक बाल्टी . वे वास्तव में टिकाऊ होते हैं, पानी के साथ या उसके बिना भी खड़े रहते हैं और ढह जाते हैं। 4-गैलन संस्करण एकदम सही आकार का है।
राजा वीरांगना
स्टेरामाइन
अपने बर्तन धोने के बाद इनमें से एक डालें स्टेरामाइन गोलियाँ बैक्टीरिया और वायरस से कीटाणुरहित करने के लिए अपनी कुल्ला बाल्टी में। यह पुराने ज़माने के ब्लीच से अधिक प्रभावी है और आपकी त्वचा पर अधिक कोमल है। एक बोतल में 150 गोलियाँ आती हैं, इसलिए आपको अगले कुछ कैम्पिंग सीज़न के लिए तैयार रहना चाहिए!
अमेज़न पर खरीदेंपॉट स्क्रेपर
बहुत से लोग इस बात से भयभीत रहते हैं कि कच्चे लोहे के तवे को कैसे साफ किया जाए, लेकिन जब से हमने इन कच्चे लोहे के लॉज पैन स्क्रैपर्स में से एक को उठाया है, सफाई करना बहुत आसान हो गया है। बस इसे गर्म पानी के नीचे खुरचें, पूरी तरह सुखाएं और हल्का तेल लगाएं। आपको बस इतना ही करना है।
अमेज़न पर खरीदेंबंधनेवाला सुखाने का रैक
यह सिंक बाल्टी के समान है बंधनेवाला सुखाने वाला रैक यह आपके बर्तनों को साफ करने के बाद उन्हें सुखाने के लिए एक बेहतरीन जगह है। यह एक कोणीय ड्रेन पैन के साथ आता है जिसका उपयोग टेबल के किनारे से पानी निकालने के लिए किया जा सकता है।
अमेज़न पर खरीदेंसंगठन एवं भंडारण
अपने विभिन्न कुकवेयर, डिशवेयर, और रखना कैम्पिंग पेंट्री खाद्य पदार्थों का आयोजन किसी भी शिविर रसोई की सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है। एक अच्छी प्रणाली स्थापित करने में कुछ समय लगाने से वास्तव में आपके पूरे कैम्पिंग अनुभव को बेहतर बनाया जा सकता है।
एक्शन पैकर
जब भंडारण डिब्बे की बात आती है, तो वास्तव में इसकी तुलना किसी से नहीं की जा सकती एक्शन पैकर . वे बेहद टिकाऊ हैं, बैठने के लिए काफी मजबूत हैं, हेवी-ड्यूटी कुंडी के साथ आते हैं और संयुक्त राज्य अमेरिका में बने हैं। हमारे पास कुछ एक्शन पैकर्स हैं और हम उनका उपयोग अपने कैंप किचन गियर, पेंट्री फूड और हमारे विविध कैंपसाइट गियर के लिए करते हैं।
राजा वीरांगनारबरमेड सील करने योग्य खाद्य कंटेनर
हम हर समय टपरवेयर पुन: प्रयोज्य खाद्य कंटेनरों का उपयोग करते हैं और सोचते हैं कि वे शिविर रसोई के लिए आवश्यक हैं! हम इन रबरमेड कंटेनरों की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं, जिनमें एक एयरटाइट/वॉटरटाइट गैस्केट, एक टाइट लॉकिंग लैच सिस्टम होता है, और विभिन्न आकारों में आते हैं।
यहां ऐसे कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे ये कंटेनर आपके शिविर में खाना पकाने के अनुभव को बेहतर बना सकते हैं:
- घर पर, आप उनका उपयोग कटी हुई सब्जियों को स्टोर करने, मांस को मैरीनेट करने, घर में बने सॉस और डिप्स और थोक आपूर्ति (जैसे चावल या आटा) को पहले से बांटने के लिए कर सकते हैं ताकि आपको पूरा बैग अपने साथ न लाना पड़े। कैंपसाइट पर अतिरिक्त खाद्य पैकेजिंग से निपटने के बजाय, घर पर ही अतिरिक्त खाद्य पैकेजिंग को त्यागने का यह एक शानदार तरीका है।
- अपने कूलर को पैक करने के लिए उनका उपयोग करें! कूलर में सब कुछ अंततः गीला हो जाएगा, इसलिए अपने हॉट डॉग को वाटरप्रूफ कंटेनर में सील करना जरूरी है!
- अब भोजन की बर्बादी नहीं! यदि आपके पास कुछ पुनः सील करने योग्य कंटेनर हैं तो बचे हुए भोजन की कोई समस्या नहीं है। बस इसे सील कर दें, इसे वापस कूलर में रख दें, और अगले दिन इसे दोपहर के भोजन के लिए एक कड़ाही में गर्म करें!
बैग को फिर से ज़िप करें
हम जहां भी संभव हो, एकल-उपयोग प्लास्टिक को कम करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, यही कारण है कि हम इतने खुश हैं कि हमें ये मिले (पुनः) पुन: प्रयोज्य बैगियों को ज़िप करें . वे सभी प्रकार के भोजन के भंडारण के लिए उपयुक्त हैं: लंबी पैदल यात्रा के नाश्ते , पैनकेक मिश्रण, पनीर के ब्लॉक, आदि। उनके पास पानी-तंग सील, कई आकार हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात: वे कुछ वैकल्पिक ब्रांडों की तुलना में काफी सस्ते हैं!
अमेज़न पर खरीदें
अंडा धारक
वहाँ बहुत सारे फर्जी, सीमावर्ती बनावटी कैम्पिंग सहायक उपकरण मौजूद हैं, लेकिन एक अंडा धारक वास्तव में यह इसके लायक है। इनमें से एक प्राप्त करने का निर्णय लेने से पहले हमने वहां बहुत सारे अच्छे अंडे खो दिए।
आरईआई पर खरीदेंऔर अधिक के लिए भूख लगी है?
अब जब आप अपने सभी कैम्पिंग खाना पकाने के सामान के साथ तैयार हो गए हैं, तो आपको शुरुआत करने के लिए कुछ बेहतरीन कैम्पिंग व्यंजनों की आवश्यकता होगी!
इन्हें जांचें आसान कैम्पिंग भोजन , डच ओवन रेसिपी , एक-पॉट कैम्पिंग भोजन , महान कैम्पिंग नाश्ते के विचार , और हमारा पसंदीदा कैम्पिंग डेसर्ट .
