लंबी पैदल यात्रा

आपकी अगले दिन की पदयात्रा के लिए 19 सर्वश्रेष्ठ पदयात्रा स्नैक्स

टेक्स्ट ओवरले रीडिंग के साथ Pinterest ग्राफ़िक

क्या आप लंबी पैदल यात्रा के नाश्ते के अपने वर्तमान चयन से ऊब गए हैं? इस पोस्ट में, हम सब कुछ साझा कर रहे हैं सर्वोत्तम लंबी पैदल यात्रा स्नैक्स इसमें बजट-अनुकूल DIY व्यंजनों के साथ-साथ लंबी पैदल यात्रा के लिए हमारे पसंदीदा स्टोर-खरीदे गए स्नैक्स भी शामिल हैं।



माइकल PB&J ग्रेनोला बार पकड़े हुए है

जब आप बाहर जाना चाहते हैं, लेकिन रात भर बैकपैकिंग यात्रा के लिए प्रतिबद्ध होने का समय नहीं है, तो दिन की पैदल यात्रा बहुत अच्छी होती है। कुछ ही घंटों में, आप अपने आप को जंगल में, सभ्यता से बहुत दूर, प्रकृति से घिरा हुआ पा सकते हैं - और फिर भी अपने बिस्तर पर सो सकते हैं। यह दोनों दुनियाओं में सर्वश्रेष्ठ है!

भले ही आप केवल दिन भर के लिए पदयात्रा कर रहे हों, फिर भी तैयार रहना महत्वपूर्ण है। लंबी पैदल यात्रा में बहुत अधिक कैलोरी बर्न होती है, इसलिए यात्रा के दौरान अपनी ऊर्जा बनाए रखने के लिए सही प्रकार के स्नैक्स पैक करना महत्वपूर्ण है।





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बचाना! पटाखे और एक स्पार्क के बगल में एक कटोरे में हम्मस

एक अच्छे दिन की लंबी पैदल यात्रा का नाश्ता क्या बनता है?

लंबी पैदल यात्रा के लिए सर्वोत्तम स्नैक्स में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

अपेक्षाकृत हल्का: दिन भर की लंबी पैदल यात्रा के लिए स्नैक्स का अत्यधिक हल्का होना आवश्यक नहीं है (जैसे कि वे कई दिनों के लिए होंगे)। कम खर्च और सामान में यात्रा करना ), लेकिन आप उन्हें हर कदम पर ले जाएंगे, इसलिए, शायद, एक पूर्ण आकार का तरबूज सबसे अच्छा विकल्प नहीं है



पोषण: आप निश्चित रूप से उन कैलोरी की भरपाई करना चाहेंगे जो आप जला रहे हैं और अपने रक्त शर्करा के स्तर को ऊपर रखना चाहेंगे। ऐसे स्नैक्स की तलाश करें जिनमें एक छोटी सी मात्रा में बहुत अधिक कैलोरी हो और जिसमें त्वरित ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा बनाए रखने के लिए वसा और प्रोटीन का अच्छा संतुलन हो।

लंबे समय तक रखा जा सकने वाला: यदि आप चाहें तो आप अपने साथ एक इंसुलेटेड टोट या बैकपैक ला सकते हैं, लेकिन यह सबसे अच्छा है अगर आपके दिन की लंबी पैदल यात्रा के स्नैक्स को प्रशीतन की आवश्यकता न हो।

पोर्टेबल और पैक करने योग्य: आप संभवतः अपने स्नैक्स को बैकपैक में संग्रहित कर रहे होंगे। आप चाहते हैं कि स्नैक्स बहुत अधिक जगह न घेरें और आपकी पदयात्रा के दौरान टुकड़े-टुकड़े न हो जाएं।

न्यूनतम पैकेजिंग: जितनी कम पैकेजिंग आप सड़क पर ले जाएंगे, आपको उतना ही कम कचरा लेकर बाहर जाना होगा।

लंबी पैदल यात्रा के लिए हमारा पसंदीदा नाश्ता

अखरोट का मक्खन

मूंगफली का मक्खन, बादाम का मक्खन, काजू का मक्खन - जो भी आपकी पसंद हो, अखरोट का मक्खन लंबी पैदल यात्रा के लिए एक बेहतरीन नाश्ता है। इसे पटाखों या फलों पर फैलाएं, सैंडविच बनाने के लिए इसका उपयोग करें, या इसे सादा ही खाएं। नट बटर में बहुत अधिक कैलोरी होती है, इसलिए आपको वजन के लिए बहुत अधिक ऊर्जा मिलती है।

यदि आप एक बड़े समूह में यात्रा कर रहे हैं, तो एक पूरा जार सबसे किफायती विकल्प हो सकता है। लेकिन यदि आप पदयात्रा के दौरान नाश्ता करना चाहते हैं, तो आप कुछ छोटे स्क्वीज़ पाउच लेना चाहेंगे। हम इसके बड़े प्रशंसक हैं जस्टिन का और आरएक्स बार पैकेट. (द आरएक्स वेनिला बादाम मक्खन हमारा पसंदीदा है!)

एक चट्टान पर हरे कटोरे में मेवे और सूखे फल

पीटा क्रैकर के साथ निर्जलित ह्यूमस यह प्रोटीन से भरपूर लंबी पैदल यात्रा का नाश्ता है।

पटाखे

क्रैकर लंबी पैदल यात्रा के विभिन्न स्नैक्स के लिए एक बेहतरीन बिल्डिंग ब्लॉक हैं, लेकिन अगर वे बहुत नाजुक हैं तो वे आपके पैक में ही चूर्णित हो जाएंगे। ऐसे मजबूत पटाखों की तलाश करें जिनकी कुछ संरचना हो। ट्रेडर जो अंजीर और जैतून और आम और अदरक जैसे स्वादों के साथ कुछ स्वादिष्ट क्रिप्स बनाते हैं जो अच्छी तरह टिकते हैं। यदि आप प्रोटीन बढ़ाना चाहते हैं, तो कुछ साथ पैक करें तुरंत हुम्मस - बस थोड़ा पानी डाले!

क्रैकर श्रेणी में वे मिनी पीनट बटर या चीज़ क्रैकर सैंडविच आते हैं। बचपन में रिट्ज़ बिट्स मेरे सर्वकालिक पसंदीदा स्नैक्स में से एक थे। अगर ध्यान न दिया जाए तो मैं पूरा डिब्बा खुद ही खा लूंगा। वे लंबी पैदल यात्रा के लिए एक बेहतरीन नाश्ता भी हैं। भराई पटाखों को एक साथ बांधकर उन्हें काफी टिकाऊ बनाती है, लेकिन उन्हें कठोर किनारे वाले कंटेनर में संग्रहीत करना एक स्मार्ट विचार होगा।

मेगन के हाथ में मुट्ठी भर घर का बना ग्रेनोला है

सूखे फल और मेवे

हाल की स्मृति में हमने जो भी पदयात्रा की है उसमें कुछ प्रकार के सूखे मेवे और/या मेवे शामिल हुए हैं। नट्स लंबे समय तक चलने वाले प्रोटीन और वसा से भरपूर होते हैं जबकि सूखे मेवे तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं।

हम ट्रेडर जो में अखरोट और सूखे फलों के चयन के प्रति उनकी कीमतों के कारण बहुत पक्षपाती हैं। यदि आपके पास टीजे नहीं है, तो कीमत कम रखने के लिए अपने किराने की दुकान के थोक डिब्बे की जांच करें, या Nuts.com सूखे फल और मेवों के लिए एक अच्छा ऑनलाइन स्रोत है।

एक कंटेनर में आम स्ट्रॉबेरी फल के छिलके

घर का बना ट्रेल मिश्रण

ट्रेल मिक्स एक बेहतरीन ऑन-द-गो स्नैक है जिसे सुपर अनुकूलन योग्य बनाया जा सकता है। हम एक छोटा बैग ऐसी जगह रखना पसंद करते हैं जहां पहुंचना आसान हो ताकि जब भी हम पानी पीने के लिए रुकें तो हम जल्दी से एक मुट्ठी बैग ले सकें। हमारे कुछ पसंदीदा घरेलू नुस्खे रहे हैं मेपल ग्लेज़्ड ट्रेल मिक्स और मीठा और मसालेदार ट्रेल मिक्स . या, अधिक जानकारी के लिए इस पोस्ट को देखें ट्रेल मिक्स रेसिपी !

*यदि आप गर्म तापमान में पदयात्रा करने जा रहे हैं, तो हम आपको ऐसे ट्रेल मिश्रण से बचने की सलाह देंगे जिसमें चॉकलेट, दही में डूबा हुआ किशमिश, या कुछ और हो जो पिघल सकता है - और अंततः पिघल जाएगा।

ताजा फल

जबकि ताजा फल अपने कम कैलोरी-से-वजन अनुपात के कारण कई दिनों के लिए बैकपैकिंग के लिए अच्छा भोजन नहीं है, एक छोटी दिन की सैर के लिए, ताजे फल का एक अच्छा टुकड़ा वास्तव में ताज़ा हो सकता है।

हमारा सुझाव है कि ऐसी चीज़ चुनें जो आसानी से चोटिल न हो (आड़ू) और साफ करने में गन्दा न हो (संतरा)। सेब, नाशपाती, पहले से छिले हुए संतरे, या कठोर किनारे वाले कंटेनर में संग्रहित जामुन सभी अच्छे विकल्प हैं।

नैपकिन पर रखे टेरीयाकी बीफ जर्की का पार्श्व दृश्य।

फलों का चमड़ा

फलों के चमड़े ताजे फलों का स्वाद बिना वजन के लाने और साफ करने का एक शानदार तरीका है।

आपको आश्चर्य होगा कि फ़ूड डिहाइड्रेटर का उपयोग करके घर पर अपने फलों के चमड़े बनाना कितना आसान हो सकता है। हमारे कुछ पसंदीदा व्यंजनों में हमारा भी शामिल है टाई डाई फ्रूट लेदर और हमारा उष्णकटिबंधीय फल चमड़ा .

स्ट्राइव जर्की और लुइसविले शाकाहारी जर्की का एक बैग

झटकेदार

शेल्फ-स्थिर और प्रोटीन से भरपूर, घर का बना जर्की एक शानदार लंबी पैदल यात्रा का नाश्ता है। कई अन्य स्नैक्स के विपरीत, जो स्पेक्ट्रम के मीठे पक्ष की ओर झुक सकते हैं, जर्की का स्वादिष्ट स्वाद गति का एक अच्छा बदलाव हो सकता है।

घर पर अपना खुद का बीफ़ जर्की बनाना जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक आसान है और एक बार जब आप सीख लेंगे कि कैसे आप ढेर सारा पैसा बचा लेंगे। हमारी कुछ पसंदीदा रेसिपीज़ हमारी हैं टेरीयाकी बीफ जर्की और हमारा क्लासिक बीफ़ जर्की .

मेगन बैकपैक की जेब से एक एपिक बार निकाल रही है

यदि आपके पास डिहाइड्रेटर नहीं है, तो चिंता की कोई बात नहीं! वहाँ बहुत सारे अद्भुत ब्रांड हैं जो कुछ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट जर्की का उत्पादन करते हैं। हमारे कुछ पसंदीदा में शामिल हैं:

लुइसविले वेगन जेर्की
पैटागोनिया बफ़ेलो जेर्की
झटकेदार प्रयास करें
ब्रुकलिन बिल्टोंग

स्नैक बैग में जैतून

मांस की पट्टियाँ

जर्की की तरह ही, मीट बार एक और पोर्टेबल स्नैक है जो बहुत सारा प्रोटीन पैक करता है। महाकाव्य बार्स और जंगली ज़ोरा हमारे कुछ पसंदीदा ब्रांड हैं। ये पारंपरिक ऊर्जा बार का एक बेहतरीन कीटो विकल्प हो सकता है, जिसमें आमतौर पर काफी मात्रा में चीनी और कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

ट्यूना या चिकन पैकेट

तैयार टूना और चिकन सलाद पैकेट अधिक लंबी पैदल यात्रा के दोपहर के भोजन के लिए एक बेहतरीन शेल्फ-स्थिर विकल्प हैं। आप अपने स्थानीय किराना स्टोर पर बफ़ेलो चिकन या हर्ब और लहसुन जैसे विभिन्न प्रकार के स्वाद पा सकते हैं। इन्हें क्रैकर्स पर फैलाया जाता है या आटे के टॉर्टिला रैप में लपेटा जाता है। हमने जॉन मुइर ट्रेल हाइक के दौरान इन्हें बड़े पैमाने पर खाया और अब भी इनकी अनुशंसा करेंगे।

एक स्टंप पर चार चबाने योग्य ग्रेनोला बार

जैतून

हम लंबी पैदल यात्रा के दौरान जैतून को अपने साथ ले जाना पसंद करते हैं। उपरोक्त हार्ड चीज़ के समान, जैतून वास्तव में ट्रेल-साइड लंच स्प्रेड को वर्गीकृत कर सकता है।

जाहिर है, आप अपने पसंदीदा जैतून का एक जार उठा सकते हैं, तरल निकाल सकते हैं और उन्हें एक पुन: सील करने योग्य, जलरोधी कंटेनर में दोबारा पैक कर सकते हैं।बैग को फिर से ज़िप करें. जैसे ब्रांड ओलोव्स चलते-फिरते सुविधाजनक पैकेट भी बनाएं।

पनीर

एक अच्छा हार्ड पनीर वास्तव में आपके अगले लंबी पैदल यात्रा स्नैक ब्रेक को बेहतर बना सकता है! हार्ड चीज जैसे स्मोक्ड गौडा, एज्ड चेडर, या यहां तक ​​कि ग्रेयरे की कुछ किस्में काफी सघन और टिकाऊ होती हैं। तेल और गंध को अपने बैकपैक में किसी और चीज़ में जाने से रोकने के लिए, पनीर को एक बैग में लपेटें मोम का आवरण या इसे एक पुनः सील करने योग्य कंटेनर में रखें।

बेबीबेल मोम से लिपटे पनीर बनाता है जो व्यक्तिगत उपभोग के लिए बिल्कुल सही आकार का होता है। टिलमूक और कैबोट भी उत्कृष्ट पनीर स्टिक बनाते हैं जो बच्चों के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।

पनीर कुरकुरा

ओवन-बेक्ड पनीर क्रिस्प्स एक और बढ़िया विकल्प है। वे हल्के, अत्यधिक टिकाऊ और कैलोरी से भरपूर हैं। हमें ट्रेडर जो का संस्करण मिलता है, लेकिन आप उन्हें नियमित किराना स्टोर के रूप में भी बेचा हुआ पा सकते हैं चंद्रमा पनीर और फुसफुसाते हुए .

मिश्रित ऊर्जा बार

घर का बना ग्रेनोला बार और बाइट

आपको आश्चर्य होगा कि अपनी खुद की ग्रेनोला बार और एनर्जी बाइट बनाना कितना आसान हो सकता है।
यहां हमारी साइट से कुछ पसंदीदा ग्रेनोला बार और बाइट रेसिपी दी गई हैं:

मेगन माउंट व्हिटनी के शिखर पर स्निकर्स बार पकड़े हुए हैं

स्टोर से खरीदे गए बार

हम ऊर्जा सलाखों के स्वर्ण युग में रह रहे हैं। उनमें से बहुत सारे ऐसे हैं जिन्हें हम शायद ही बनाए रख सकें। हमारी रणनीति ब्रांडों और स्वादों का मिश्रण और मिलान करना है ताकि हम निराश न हों। हमारी कुछ पसंदीदा चीज़ें हैं:

पावर कुकीज़ और बहुत कुछ

यह ऊर्जा बार के समान ही अवधारणा है, सिवाय इसके कि यह एक कुकी है! यदि आप किसी ऐसे ट्रेल स्नैक की तलाश में हैं जो कुछ-कुछ मिठाई जैसा लगे, तो इनमें से एक अच्छा विकल्प होगा।

सिरप वफ़ल

डच पेस्ट्री (शाब्दिक रूप से सिरप वफ़ल) एक वेफर कुकी है जो कारमेल फिलिंग से जुड़े पके हुए आटे की दो पतली परतों से बनाई जाती है। वे अत्यधिक कैलोरी वाले होते हैं, बहुत टिकाऊ होते हैं, और थोड़ा गर्म होने पर वास्तव में बेहतर स्वाद लेते हैं। आप उन्हें ट्रेडर जो, अधिकांश किराना स्टोर और ऑनलाइन पा सकते हैं। कुछ खेल ऊर्जा ब्रांड पसंद करते हैं हनी स्टिंगर और गु ने अपने स्वयं के संस्करण भी बनाना शुरू कर दिया है।

मेगन स्टैशर बैग से ग्रेनोला बार निकाल रही है

अपनी 2012 जेएमटी पदयात्रा के अंत में माउंट व्हिटनी पर समिट स्निकर्स के साथ मेगन

कैंडी बार (समिट स्निकर्स!)

हालाँकि हम लंबी पैदल यात्रा के नाश्ते के रूप में कैंडी बार की सिफारिश नहीं करेंगे, हम शिखर उत्सव के बड़े प्रशंसक हैं। मूल रूप से, एक बार जब आप अपनी पदयात्रा के शिखर (या उच्च बिंदु) पर पहुंच जाते हैं, तो उस क्षण का जश्न मनाने के लिए कुछ विशेष करना मजेदार हो सकता है। समिट स्निकर्स निश्चित रूप से एक चीज़ है, लेकिन आप इसे अपनी पसंद की किसी भी अतिरिक्त चीज़ से बदल सकते हैं।

यदि बाहर गर्मी होने वाली है, तो सुनिश्चित करें कि आपने इसे अपने पैक में कहीं दबा दिया है ताकि यह पिघले नहीं!

नून

गर्म मौसम में एक कठिन पदयात्रा जल्द ही पसीने वाले उत्सव में बदल सकती है। सारा पसीना आपके शरीर में बहुत सारे प्राकृतिक लवण और इलेक्ट्रोलाइट्स खोने का कारण बन सकता है। आपका शरीर स्वाभाविक रूप से संतुलित आहार से अपनी पूर्ति करेगा, लेकिन पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया को तेज करने के लिए आप इसे घोल सकते हैं हम टेबलेट आपके पानी में. परिणाम एक फ़िज़ी, चुलबुला पेय है जो आपके शरीर को तेजी से ठीक होने में मदद करता है।

क्लिफ़ शॉट ब्लॉक्स

चबाने योग्य गमी के रूप में शर्करा और इलेक्ट्रोलाइट्स का त्वरित प्रभाव युक्त, शॉट ब्लॉक आपको बंधन से बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि, लंबे समय तक परिश्रम करने के बाद, आप अपने आप को बेहोश या कमज़ोर महसूस करते हैं, तो इस बात की अच्छी संभावना है कि आप अपनी मांसपेशियों में ग्लाइकोजन में गिरावट का अनुभव कर रहे हैं - जिसे बंधन भी कहा जाता है। शॉट ब्लॉक्स आपको वापस सामान्य स्थिति में लाने के लिए त्वरित और आसान ऊर्जा प्रदान करता है।

अपने लंबी पैदल यात्रा के नाश्ते को कैसे पैक करें

जहां यह समझ में आता है, हम आपके लंबी पैदल यात्रा के स्नैक्स को पुन: प्रयोज्य कंटेनरों में दोबारा पैक करने की सलाह देते हैं। जितना कम डिस्पोजेबल कचरा आप सड़क पर ले जाएंगे, गलती से फटा हुआ रैपर या प्लास्टिक टोपी गिरने की संभावना उतनी ही कम होगी।

हम पुन: प्रयोज्य प्लास्टिक बैग के बड़े प्रशंसक हैं(पुनः)ज़िपऔर छिपानेवाला . ये आपके ट्रेल मिक्स, झटकेदार, फलों के चमड़े, हार्ड चीज आदि को स्टोर करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। ये बहुत सारे मज़ेदार रंगों में आते हैं, साफ करने में आसान होते हैं, और एकल-उपयोग वाले बैगियों की जगह लेते हैं।

ऐसे स्नैक्स के लिए जो थोड़े अधिक नाजुक होते हैं, एक कठोर-पक्षीय पुन: प्रयोज्य कंटेनर लेने का रास्ता है। हम रबरयुक्त गैस्केट और लॉकिंग किनारों वाले वाले को प्राथमिकता देते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि अगर हमारे दिन के पैक में चीजें इधर-उधर होती हैं तो शीर्ष भाग न हटे। इस प्रकार का कठोर आकार का कंटेनर ताजा जामुन, सैंडविच और रैप के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

यदि आप खाने-पीने की चीजों को ठंडा रखने की क्षमता चाहते हैं, तो आप नरम-तरफा कूलर भी ला सकते हैं। आप शायद पुन: प्रयोज्य आइस पैक का उपयोग करना चाहेंगे, जो निश्चित रूप से वजन बढ़ाएगा। लेकिन शिखर पर बर्फ़ जैसी ठंडी लाक्रोइक्स को खींचना एक वास्तविक आनंद होगा!

कम कैलोरी भोजन प्रतिस्थापन बार

इसके अलावा, उस भोजन के बारे में सोचें जिसे आप पैक कर रहे हैं और यह अनुमान लगाने का प्रयास करें कि इससे किस प्रकार का कचरा उत्पन्न होगा। एक समर्पित कचरा कंटेनर के साथ पैक करना एक स्मार्ट विचार हो सकता है। या, एक बार जब आप इसकी सामग्री का उपभोग कर लें तो अपने खाद्य कंटेनरों में से एक को कचरा कंटेनर में बदलने की योजना बनाएं।

कोई निशान न छोड़े

लक्ष्य वह सब कुछ पैक करना है जो आपने अपनी पदयात्रा के दौरान पैक किया था। और हमारा तात्पर्य वस्तुतः हर चीज़ से है।

यहां तक ​​कि क्रैकर क्रम्ब्स या सेब के कोर जैसे बायोडिग्रेडेबल खाद्य पदार्थ भी स्थानीय पारिस्थितिकी को परेशान करते हैं और जंगली जानवरों को मनुष्यों को भोजन के साथ जोड़ने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

जब इस तरह की छोटी-छोटी गलतियाँ कई वर्षों में सैकड़ों पैदल यात्रियों द्वारा बढ़ा दी जाती हैं, तो इससे वास्तव में दुर्भाग्यपूर्ण परिणाम हो सकते हैं।

इसलिए स्मार्ट पैकिंग करके समाधान का हिस्सा बनें और कोई निशान न छोड़ें। यदि आप लेफ्ट नो ट्रेस दर्शन के केंद्रीय किरायेदारों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो आप ऐसा कर सकते हैं उनके बारे में यहां पढ़ें .