सर्वश्रेष्ठ कैम्प कॉफ़ी मेकर: कैम्पिंग के दौरान कॉफ़ी बनाने के हमारे पसंदीदा तरीके
पाइन और कुरकुरी पहाड़ी हवा से घिरा कैंप कॉफी का एक अच्छा कप, जीवन के सबसे बड़े सुखों में से एक है। इंस्टेंट से लेकर स्टोवटॉप एस्प्रेसो तक, हम कैंपिंग के दौरान एक बढ़िया कप कॉफी बनाने के सभी अलग-अलग तरीके साझा कर रहे हैं।
कॉफी। मीठी, मीठी कॉफ़ी. हर जगह बाहरी साहसी लोगों और शिविरार्थियों की जीवनधारा। हालाँकि हम कैंपिंग के दौरान बहुत सी चीज़ें छोड़ने को तैयार हैं, लेकिन एक अच्छा कप कॉफी उनमें से एक नहीं है। शुक्र है, जंगल में अच्छी शराब का आनंद लेने के कई तरीके हैं।
इस पोस्ट में, हम कैंपिंग के दौरान कॉफी बनाने के कई तरीकों में से कुछ पर प्रकाश डालते हैं। हम शराब बनाने के विभिन्न तरीके, पसंदीदा कैंप कॉफी मेकर और कुछ उपयोगी सहायक उपकरण साझा करते हैं। जब तक आप इसे पढ़ लेंगे, आप अपने अगले साहसिक कार्य में सर्वोत्तम कप कैम्पिंग कॉफ़ी बनाने के लिए पूरी तरह तैयार होंगे।
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बचाना!विषयसूची- सर्वोत्तम कैम्प कॉफ़ी निर्माता और विधियाँ
- इन्स्टैंट कॉफ़ी
- एक थैले में कॉफ़ी
- सिंगल सर्विंग पोर-ओवर
- एयरोप्रेस कॉफी मेकर
- कैम्पिंग फ्रेंच प्रेस
- स्टोव-टॉप परकोलेटर
- मोका पॉट और पोर्टेबल एस्प्रेसो निर्माता
- इंसुलेटेड कॉफ़ी मग
- पोर्टेबल कॉफी ग्राइंडर
- काउबॉय कॉफ़ी
सर्वोत्तम कैम्प कॉफ़ी निर्माता और विधियाँ
यह सूची कैंप कॉफ़ी बनाने के सबसे हल्के और सरल तरीकों से लेकर सबसे बड़े और सबसे विस्तृत तरीकों तक क्रमबद्ध है। हालाँकि प्रत्येक भिन्न प्रकार की कॉफ़ी बनाने की विधि की अपनी खूबियाँ हैं, यह आप पर निर्भर करेगा कि कौन सी विधि आपकी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त है।
विचार करने के लिए बातें:
- आकार और वजन (विशेषकर यदि बैकपैकिंग हो)
- विशिष्ट समूह आकार
- गति (इसमें कितना समय लगता है?)
- साफ़ करने में आसानी
माउंट बगीचा के लिए हमारी शीर्ष पसंदों में से एक है इन्स्टैंट कॉफ़ी
इन्स्टैंट कॉफ़ी
इंस्टेंट कॉफी हल्की, कॉम्पैक्ट, बनाने में आसान है और इसमें वस्तुतः शून्य सफाई होती है, जो इसे कैंपिंग और बैकपैकिंग दोनों के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त बनाती है।
यदि आपके पास पहले संदिग्ध इंस्टेंट कॉफ़ी अनुभव थे, तो हम आपको यह बताने के लिए यहाँ हैं कि इंस्टेंट कॉफ़ी की दुनिया में बहुत सारे नवाचार हुए हैं - पिछले कुछ वर्षों में, अविश्वसनीय स्वाद वाली इंस्टेंट कॉफ़ी का विस्फोट हुआ है! यदि आपने कुछ समय से इंस्टेंट कॉफ़ी नहीं आज़माई है, तो इनमें से कुछ ब्रांडों की जाँच करना उचित है।
के लिए सबसे अच्छा: कोई भी व्यक्ति जिसके पास जगह बचाने, वजन कम करने का प्रोत्साहन है, या वह सुबह में पूरी तरह से तेज, परेशानी मुक्त, असंभव-से-कठिन कॉफी बनाने का अनुभव चाहता है।
स्थलाकृतिक मानचित्र पर ऊंचाई को किसके माध्यम से दिखाया जाता है?
तरीका: जबकि सटीक निर्देश हर ब्रांड के हिसाब से अलग-अलग होंगे, सामान्य विचार यह है कि इंस्टेंट कॉफी ग्राउंड को एक कप में डालें और एक विशिष्ट मात्रा में उबलता पानी डालें। हिलाएँ, कुछ सेकंड रुकें जब तक कि पाउडर पूरी तरह से घुल न जाए, और फिर आनंद लें। हम शराब बनाने की इससे सरल विधि की कल्पना नहीं कर सकते!
यहां हमारे कुछ पसंदीदा इंस्टेंट कॉफ़ी ब्रांड हैं:
अल्पाइन प्रारंभ
अल्पाइन स्टार्ट इंस्टेंट कॉफ़ी एक पर्वतारोही और एक खाने के शौकीन द्वारा बनाया गया था ताकि आप चलते-फिरते सबसे अच्छा कप पा सकें। अपनी ओरिजिनल ब्लेंड इंस्टेंट कॉफ़ी के अलावा, अल्पाइन स्टार्ट एक इंस्टेंट भी प्रदान करता है गंदी चाय लट्टे और ए क्रीमर के साथ कॉफी . अलग-अलग पैकेटों में या अंदर उपलब्ध है थोक आकार .
हमारा मानना: मैंने पिया अल्पाइन प्रारंभ जॉन मुइर ट्रेल पर हर दिन और निश्चित रूप से इसकी अनुशंसा करूंगा!
माउंट बगीचा
यह जर्मन ब्रांड है ऑर्गेनिक फेयर-ट्रेड इंस्टेंट कॉफ़ी जब भी हम बैकपैकिंग के लिए जाते हैं तो यह मेगन की पहली पसंद रही है। इसकी कीमत उचित है लेकिन यह एक बहुत ही संतुलित कप इंस्टेंट कॉफी प्रदान करता है। उसने जॉन मुइर ट्रेल पर 19 दिनों तक यही पिया, और 19 और दिनों तक पीती रहेगी! यह में उपलब्ध है व्यक्तिगत पैकेट या में थोक आकार .
वोइला इंस्टेंट कॉफ़ी
इंस्टेंट कॉफ़ी को स्वादिष्ट स्तर पर ले जाना, मैं चाहता था यह हमारे द्वारा अब तक आज़माई गई सर्वोत्तम इंस्टेंट कॉफ़ी में से एक है। वे स्थानीय कॉफी रोस्टरों के साथ साझेदारी करते हैं और एक कप इंस्टेंट कॉफी बनाने के लिए मालिकाना फ्रीज-सुखाने की तकनीक का उपयोग करते हैं जिसका स्वाद आपकी स्थानीय कॉफी शॉप के ताजा कप जितना अच्छा होता है। मजाक नही। हालाँकि, इस असाधारण इंस्टेंट कॉफ़ी की कीमत तदनुसार तय की जाती है, इसलिए हम इसे विशेष अवसरों के लिए बचाकर रखते हैं।
वर्व कॉफ़ी
ऐसे बहुत कम कॉफ़ी मिश्रण हैं जो इतने अच्छे हैं कि हम उन्हें नाम से याद रख सकते हैं, लेकिन वर्व का सीब्राइट उनमें से एक है। कैलिफोर्निया की सुनहरी धूप, नमकीन तटीय हवा और वसंत के जंगली फूलों की कल्पना करें जो सभी एक कप कॉफी में लिपटे हुए हैं। इसलिए, हम यह जानकर बहुत उत्साहित थे कि Verve अब क्या पेशकश करता है तत्काल कॉफी के रूप में सीब्राइट (उनके ब्यूना विस्टा और स्ट्रीटलेवल मिश्रणों के अलावा)। लेकिन क्राफ्ट इंस्टेंट कॉफी की अपनी कीमत होती है, इसलिए एक विशेष सुबह के लिए इसे बचाना भी अच्छा हो सकता है।
जाँचने लायक अन्य इंस्टेंट कॉफ़ी
- कैन्यन कॉफ़ी
- जो कॉफी
- बाजार में तत्काल कॉफ़ी का प्रसार करें
- वाका इंस्टेंट कॉफ़ी
- लेयर्ड इंस्टाफ्यूल
- कैफ़े अल्टुरा ऑर्गेनिक मुक्त व्यापार त्वरित
- कैस्केडिया कॉफ़ी रोस्टर्स
- अग्रानुक्रम कॉफ़ी
- डौवे एगबर्ट्स
- एंथोनी की इंस्टेंट कॉफ़ी
- ब्लैक कॉफ़ी रोस्टिंग कंपनी
एक थैले में कॉफ़ी
टीबैग को भिगोने में एक सुंदर सरलता है। तो कॉफ़ी के लिए भी ऐसा ही क्यों न करें? सबसे लंबे समय तक, कॉफ़ी-इन-ए-बैग का एकमात्र विकल्प फोल्गर्स सिंगल्स था, जिसका स्वाद... फोल्गर्स जैसा था। लेकिन हाल ही में कॉफी-इन-ए-बैग क्षेत्र में काफी उछाल आया है, कई नए ब्रांड बाजार में प्रवेश कर रहे हैं।
के लिए सबसे अच्छा: जो कोई भी इंस्टेंट कॉफ़ी के साथ नहीं जाना चाहता, लेकिन कॉफ़ी बनाने वाले उपकरण से भी निपटना नहीं चाहता।
तरीका: ब्रू बैग को एक कप में रखें और उसमें गर्म पानी भरें। जब तक आपकी वांछित शक्ति प्राप्त न हो जाए तब तक खड़े रहें और फिर हटा दें। यदि आप एक कप चाय पी सकते हैं, तो आप उतनी ही आसानी से एक बैग कॉफी बना सकते हैं। उपयोग किए गए मैदान के बैग को निचोड़ा/सूखाया जा सकता है और फिर उचित तरीके से निपटान के लिए पैक किया जा सकता है।
हमारे विचार: चूँकि ज़मीन को तरल में घुलने की ज़रूरत नहीं है, कॉफ़ी-इन-ए-बैग घुल जाएगी आम तौर पर इंस्टेंट कॉफ़ी की तुलना में इसका स्वाद सामान्य कप कॉफ़ी जैसा अधिक होता है।
जाँचने लायक ब्रांड
- डूबी (खाद योग्य बाहरी पैकेजिंग और ब्रू बैग)
- हाई साइड कॉफ़ी (खाद बनाने योग्य काढ़ा बैग)
- चेम्बरलेन कॉफ़ी
- वाइल्डलैंड कॉफ़ी
- काउंटर कल्चर कॉफ़ी
अपना खुद का बना!
अपना खुद का कॉफ़ी टीबैग बनाना भी आसान है। बस पिसी हुई कॉफी को नियमित कॉफी फिल्टर के बीच में रखें। फिल्टर के किनारों को एक साथ इकट्ठा करें और इसे 8″-10″ लंबे धागे या डोरी से बांधें, एक पिछला सिरा छोड़ते हुए।
सिंगल सर्विंग पोर-ओवर
इंस्टेंट कॉफ़ी और कॉफ़ी-इन-ए-बैग (कम से कम उपयोग में आसानी के संदर्भ में) से अगला कदम सिंगल-सर्विंग पोर-ओवर है, जिसमें फोल्डेबल पेपर पोर-ओवर स्टैंड में प्री-ग्राउंड कॉफ़ी शामिल होती है।
सच है, आपको पेपर फ़िल्टर और गीले मैदान दोनों को पैक करना होगा (कार कैंपर्स की तुलना में बैकपैकर्स के लिए अधिक चिंता का विषय), लेकिन आपके पास एक कप कॉफी होगी जिसका स्वाद सामान्य पेय-ओवर के बहुत करीब होगा। किसी ऐसी चीज़ के लिए जो छोटे, हल्के पैकेज में आती है, सिंगल-सर्व पोर-ओवर इंस्टेंट कॉफ़ी का एक बहुत ही आकर्षक विकल्प हो सकता है।
के लिए सबसे अच्छा: वे लोग जो जगह बचाना चाहते हैं और वजन कम करना चाहते हैं, लेकिन पोर-ओवर का ऊंचा स्वाद चाहते हैं (और गीले मैदान को पैक करने में उन्हें कोई आपत्ति नहीं है)।
तरीका: सिंगल सर्विंग पोर-ओवर में एक पेपर फ्रेम और थैली होती है जो प्री-ग्राउंड कॉफी से भरी होती है। फ़्रेम को विस्तारित किया गया है और आपके कप के शीर्ष पर रखा गया है। फिर आप धीरे-धीरे उबलते पानी को पोर-ओवर थैली के माध्यम से डालें। निकालें और आनंद लें.
कुजू पॉकेट पोर-ओवर
हमारा पसंदीदा सिंगल-सर्व पोर-ओवर ब्रांड, कॉफ़ी को आकार दें आउटडोर उद्योग में इस नवीन ब्रू पद्धति को लाने वाले पहले लोगों में से एक थे। उनके पास शानदार स्वाद वाली कॉफी है, वे मिश्रण और एकल-उत्पत्ति की पेशकश करते हैं, साथ ही वे बिक्री का 1% राष्ट्रीय उद्यान फाउंडेशन को दान करते हैं। प्यार ना करना क्या होता है!
चेक आउट के लिए अन्य सिंगल-सर्विंग पोर-ओवर:
अपना खुद का बना!
आप यही सिंगल-ब्रू पेपर पोर-ओवर अमेज़न पर खरीद सकते हैं (यहां इसका लिंक दिया गया है)। एक बायोडिग्रेडेबल संस्करण !) फिर आप उन्हें कैंपिंग साइट पर अपनी पसंदीदा ग्राउंड कॉफी से भर सकते हैं, या उन्हें घर पर पहले से भर सकते हैं और उन्हें ज़िप-टॉप बैग में स्टोर कर सकते हैं (जब आप इसे सील करते हैं तो सभी हवा को बाहर धकेलने से ताजगी बनाए रखने में मदद मिलेगी और साथ ही इसे बनाए रखने में भी मदद मिलेगी)। जगह में मैदान.
जीएसआई अल्ट्रालाइट जावा ड्रिप एक सरल, पैक करने योग्य कैंप कॉफी मेकर है
यदि प्रति उपयोग लागत उपयोग में आसानी से अधिक महत्वपूर्ण है तो आप वास्तविक पोर-ओवर स्टैंड के साथ जाने पर विचार कर सकते हैं। जबकि कॉफी की दुकानों में पाए जाने वाले पोर-ओवर स्टैंड अक्सर नाजुक सिरेमिक से बने होते हैं, वहीं कई हल्के, कॉम्पैक्ट और टिकाऊ पोर-ओवर स्टैंड विशेष रूप से कैंपर्स के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
के लिए सबसे अच्छा : गंभीर कॉफ़ी पीने वाले। विशेष रूप से वे जिन्हें आप कैंपसाइट पर अपनी स्वयं की फलियाँ पीसने की योजना बना रहे हैं। इस विधि का उपयोग करके आप वास्तव में कॉफी से बहुत अधिक स्वाद प्राप्त कर सकते हैं, यही कारण है कि यह बरिस्ता के लिए पसंदीदा विधि है। इस विधि में समय लगता है, इसलिए यह 1-2 लोगों के लिए सर्वोत्तम है।
तरीका: कागज या कपड़े के फिल्टर का उपयोग करके, कॉफी के मैदान भरें और अपने कप के ऊपर रखें। अपने पानी को लगभग उबलने तक गर्म करें और फिर धीरे-धीरे गोलाकार गति में फिल्टर में डालें। एक केतली जो बिना टपके पानी की एक चिकनी, स्थिर धारा डाल सकती है, डालना के लिए महत्वपूर्ण है। जबकि गंभीर बरिस्ता पानी के प्रवाह को नियंत्रित करने के लिए गूज़नेक केतली का उपयोग करते हैं, हम अपने जीएसआई केतली के बारे में पर्याप्त अच्छी बातें नहीं कह सकते हैं। छोटा, सघन और एक भी बूंद नहीं।
जीएसआई अल्ट्रालाइट जावा ड्रिप
हम वास्तव में इस हल्के और कॉम्पैक्ट से प्रभावित हुए हैं डालना-ओवर स्टैंड . इसमें एक अंतर्निर्मित पुन: प्रयोज्य नायलॉन जाल फ़िल्टर है जिसे प्रत्येक उपयोग के बाद धोने की आवश्यकता होती है। हालाँकि, यह पेपर फिल्टर के साथ भी संगत है।
सोटो हेलिक्स
यह चतुर कॉफ़ी मेकर सपाट ढह जाता है और इसका वजन सिर्फ 1.6 औंस है। यह टिकाऊ स्टेनलेस स्टील से बना है और #2 फ़िल्टर का उपयोग करता है।
जीएसआई कोलैप्सिबल जावा ड्रिप
हालांकि यह अल्ट्रालाइट स्टैंड से थोड़ा भारी है, फिर भी यह वास्तव में एक है कॉम्पैक्ट पोर-ओवर स्टैंड . यह किसी भी ब्रांड के शंकु के आकार के #4 कॉफी फिल्टर के साथ संगत है, जो अधिकांश किराने की दुकानों में ढूंढना बहुत आसान है या ऑनलाइन .
एयरोप्रेस कॉफी मेकर
कैंप कॉफ़ी बनाने का यह हमारा निजी पसंदीदा तरीका है। एक पोर-ओवर, फ्रेंच प्रेस और एक वायवीय प्रेस के बीच एक संयोजन, एयरोप्रेस अविश्वसनीय रूप से समृद्ध और चिकनी कॉफी प्रदान करता है। इसके त्वरित निर्माण समय, अविश्वसनीय रूप से सरल सफाई और कॉम्पैक्ट आकार ने एयरोप्रेस को पिछले 5 वर्षों से हमारा पसंदीदा कॉफी मेकर बना दिया है।
आदर्श उपयोग: यह विधि कार कैंपर्स, वैनलाइफ़ और आरवीर्स, या बैकपैकर्स के लिए बहुत अच्छी है जो वास्तव में अपनी कॉफी के लिए समर्पित हैं। 2-4 लोगों के समूह के लिए ठीक है जब तक आपमें थोड़ा धैर्य है क्योंकि यह एक बार में एक कप ही बनता है।
आधिकारिक टॉप-डाउन ब्रू विधि: आधिकारिक टॉप-डाउन ब्रू विधि के बारे में जानने के लिए, केवल आधिकारिक वीडियो देखना सबसे अच्छा है।
उलटा तरीका : यह गैर-कंपनी-स्वीकृत ब्रू विधि वही है जो अधिकांश बरिस्ता और गंभीर एयरोप्रेस प्रशंसक उपयोग करते हैं। प्लंजर को समतल सतह पर ऊपर की ओर करके रखें। बेस के पिछले हिस्से को प्लंजर के ऊपर रखें और थोड़ा सा डालें। आधार में जमीन डालें, डेगास में गर्म पानी छिड़कें, डिब्बे को भरें, और प्रतीक्षा करें। एयरोप्रेस अब फ्रांसीसी प्रेस की तरह काम कर रहा है। फ़िल्टर को शीर्ष पर संलग्न करें और अपने कप को फ़िल्टर के ऊपर उल्टा रखें, और फिर एयरोप्रेस और कप को सावधानी से पलटें। सवार को दबाना।
अधिक जानकारी के लिए (वीडियो के साथ!), हमारा गहन लेख देखें एयरोप्रेस का उपयोग कैसे करें .
एयरोप्रेस गो ट्रैवल कॉफी मेकर
इसे अधिक कॉम्पैक्ट और यात्रा-अनुकूल बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है एयरोप्रेस गो मूल से ⅓ छोटा है. हालाँकि, यह एक बंधनेवाला स्टिरर, स्कूप और फिल्टर होल्डर के साथ आता है जिसे कॉफी कप के अंदर रखा जा सकता है।
एयरोप्रेस कॉफी मेकर
यह है क्लासिक एयरोप्रेस नमूना। यह एयरोप्रेस गो से थोड़ा बड़ा है और कुछ और एक्सेसरीज़ के साथ आता है। हालाँकि हम व्यक्तिगत रूप से पैकिंग के लिए कैंपिंग के दौरान गो का उपयोग करते हैं, यह वह संस्करण है जिसका उपयोग हम वर्षों से घर पर करते आ रहे हैं!
तुलना: क्या आप एयरोप्रेस और एयरोप्रेस गो की एक साथ तुलना देखना चाहते हैं? यह दस्तावेज़ सभी महत्वपूर्ण विवरणों का विवरण देता है .
धातु फिल्टर
एयरोप्रेस पेपर फिल्टर के साथ आता है, लेकिन एक बार जब आप उन सभी से गुजर जाएंगे, तो आप इसका उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं पुन: प्रयोज्य धातु फिल्टर .
जीएसआई जावा प्रेस एक टिकाऊ कैम्पिंग फ्रेंच प्रेस विकल्प है
कैम्पिंग फ्रेंच प्रेस
जबकि बहुत से लोग फ्रेंच प्रेस की सादगी का आनंद लेते हैं, विशिष्ट ग्लास कैफ़े वास्तव में कैंपिंग के कठिन और कठिन जीवन के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है, इसलिए ग्लास को घर पर छोड़ना और एक टिकाऊ कैंपिंग-शैली फ्रेंच प्रेस चुनना सबसे अच्छा है। बिना ज्यादा मेहनत के ढेर सारी कॉफी बनाने के लिए फ्रेंच प्रेस बहुत बढ़िया है , लेकिन यह अन्य तरीकों की तुलना में बहुत अधिक (मोटे) आधार का उपयोग करता है, और इस लेख में कई अन्य विकल्पों की तुलना में इसे अधिक सफाई की आवश्यकता होती है।
आदर्श उपयोग: कोई भी व्यक्ति जो गहरे स्वाद वाली कॉफ़ी बनाने वाली सरल ब्रू विधि का आनंद लेता है। यह 2-4 के छोटे समूहों के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
तरीका: तली में मोटे कॉफी के टुकड़े चम्मच से डालें, गैस कम करने के लिए थोड़ा गर्म पानी छिड़कें, कंटेनर को गर्म पानी से भरें, हिलाएं, लगभग 8-10 मिनट तक प्रतीक्षा करें, और प्लंजर को दबाएं।
जीएसआई जावा प्रेस
हमने हाल ही में उठाया जीएसआई जावा प्रेस परीक्षण करने के लिए और वास्तव में इसका आनंद ले रहे हैं। यह एक प्लास्टिक शैटरप्रूफ कैफ़े है जो थर्मल इंसुलेटिंग नायलॉन शीथ में लपेटा गया है। स्मूद डालना, क्वालिटी मेटल मेश फ़िल्टर. कुल मिलाकर हम बहुत संतुष्ट हैं.
क्या आप बीएलएम भूमि पर डेरा डाल सकते हैं
कॉफ़ी गेटर इंसुलेटेड फ़्रेंच प्रेस
यदि आपने हाइड्रोफ्लास्क के साथ फ्रेंच प्रेस को पार किया, तो आपको मिलेगा कॉफ़ी गेटोर . यह एक हेवी-ड्यूटी, स्टेनलेस स्टील फ्रेंच प्रेस है जो दोहरी दीवारों वाली और वैक्यूम-सीलबंद है। इसका मतलब है कि आपकी कॉफ़ी सामान्य ग्लास फ्रेंच प्रेस की तुलना में 60 मिनट अधिक गर्म रहती है। साथ ही कॉफ़ी गेटोर बहुत सारे मज़ेदार रंगों में आता है।
ओएक्सओ आउटडोर कैंपग्राउंड फ्रेंच प्रेस
50% प्रमाणित पुनर्नवीनीकरण सामग्री से बने शैटरप्रूफ ट्राइटन रिन्यू कैफ़े के साथ ओएक्सओ आउटडोर कैंपग्राउंड फ्रेंच प्रेस आपके घर की रसोई के लिए पर्याप्त स्टाइलिश होने के साथ-साथ रोमांच के लिए तैयार है।
फ्रेंच प्रेस अटैचमेंट के साथ कुक सिस्टम
जेटबॉयल और एमएसआर जैसे कई एकीकृत कुक सिस्टम फ्रेंच प्रेस प्लंजर पेश करते हैं। इन प्लंजरों को इन तीव्र गर्म पानी निर्माताओं के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे आपको ले जाने के लिए आवश्यक गियर की मात्रा कम हो जाती है।
यह दृष्टिकोण आदर्श है यदि आप पहले से ही तेजी से गर्म पानी बनाने के लिए सामने वाले देश में अपने एकीकृत कुक सिस्टम का उपयोग करते हैं (जो हम अक्सर करते हैं)। या आप वास्तव में अपनी बैकपैकिंग यात्राओं पर फ्रेंच प्रेस शैली की कॉफी पसंद करते हैं और आपको गीले मैदान को बाहर पैक करने में कोई आपत्ति नहीं है*।
*हाँ, उन्हें पैक कर दो। उन्हें बिल्ली के बिल में गाड़ना कोई स्वीकार्य उत्तर नहीं है।
फ़्रेंच प्रेस अटैचमेंट के साथ एकीकृत कुक सिस्टम
छवि जीएसआई आउटडोर के सौजन्य से
स्टोव-टॉप परकोलेटर
पुराने जमाने का अच्छा पेरकोलेटर पीढ़ियों से कैंप कॉफी पीने वालों के लिए पसंदीदा रहा है . एक धातु की ट्यूब कॉफ़ी के मैदान से भरी धातु की टोकरी में चली जाती है। जैसे ही पानी उबलता है, यह ट्यूब और टोकरी में रिस जाता है। यह विधि कैंप स्टोव या कैम्प फायर पर ढेर सारी मजबूत कॉफी बनाने के लिए बहुत अच्छी है।
आदर्श उपयोग : परकोलेटर के आकार के आधार पर, यह ब्रू विधि छोटे और/या बड़े समूहों के लिए अच्छी हो सकती है। कार कैंपिंग और वैनलाइफ़ या आरवीर्स के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है।
तरीका: केतली में पानी भरें, टोकरी में एक पेपर फिल्टर रखें (या सिर्फ धातु फिल्टर का उपयोग करें), जमीन भरें, और तैयार होने तक उबालें। अधिकांश पेरकोलेटर शीर्ष पर एक ग्लास या प्लास्टिक देखने वाले बुलबुले के साथ आते हैं ताकि आप देख सकें कि कॉफी का रंग सही है या नहीं।
फ़ार्बरवेयर योसेमाइट परकोलेटर
फ़ार्बरवेयर दशकों से परकोलेटर का उत्पादन कर रहा है। यह स्टेनलेस स्टील स्टोवटॉप संस्करण या तो आता है 8 कप या 12-कप संस्करण।
जीएसआई ग्लेशियर परकोलेटर
ए में उपलब्ध है 6-कप या 14-कप संस्करण, जीएसआई ग्लेशियर परकोलेटर स्टोवटॉप कॉफी मेकर विभिन्न प्रकार के समूह आकारों को संभाल सकता है।
मोका पॉट और पोर्टेबल एस्प्रेसो निर्माता
यदि आपको इटालियन शैली की कड़क कॉफ़ी पसंद है तो मोका पॉट आपके लिए हो सकता है। यह स्टोवटॉप एस्प्रेसो निर्माता अतिरिक्त ताकत वाली इतालवी शैली की कॉफी का उत्पादन करता है, जिसका अकेले आनंद लिया जा सकता है या अमेरिकनो बनाने के लिए गर्म पानी के साथ मिलाया जा सकता है। मोका पॉट एक अंतर्निर्मित धातु फ़िल्टर टोकरी के साथ आता है, इसलिए आपको पेपर फ़िल्टर खरीदने या फेंकने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी।
आदर्श उपयोग : जो कोई भी उस उत्साहपूर्ण उत्साह का अनुभव करना चाहता है जिसे केवल असली इतालवी एस्प्रेसो का एक शॉट ही ग्रहण कर सकता है।
तरीका: मोका पॉट में तीन भाग होते हैं: निचला जलाशय, बीच में धातु फिल्टर, और शीर्ष पर सर्विंग कैफ़े। पानी को तली में रखा जाता है और मैदान को मध्य फिल्टर में पैक किया जाता है। जब स्टोव पर रखा जाता है, तो पानी उबलता है, जमीन के माध्यम से भाप बनता है, और शीर्ष कैफ़े में इकट्ठा होता है।
बायलेटी ऑल पॉट
मूल मोका पॉट , बायलेटी विभिन्न प्रकार के आकार - से लेकर छोटा एकल-कप एक विशाल मॉडल 12-कप मॉडल . वे हल्के एल्यूमीनियम से बने होते हैं, जो कुछ लोगों के लिए सकारात्मक या नकारात्मक हो सकता है।
जीएसआई स्टेनलेस मोका पॉट
क्लासिक बायलेटी मोका पॉट एल्यूमीनियम से बना है, जिससे आजकल बहुत से लोग बचने की कोशिश कर रहे हैं। यह जीएसआई मोका पॉट गैर-प्रतिक्रियाशील स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है। एक ही अवधारणा, अलग सामग्री।
जीएसआई एस्प्रेसो निर्माता
यह मोका पॉट की अवधारणा के समान है जीएसआई एस्प्रेसो निर्माता पारंपरिक शीर्ष कैफ़े को एक स्पिगोट के रूप में बदलता है जो कॉफ़ी को सीधे आपके कप में डालता है - जिससे साफ़ करने के लिए एक चीज़ कम हो जाती है।
जीएसआई इन्फिनिटी मग हमारी सभी बैकपैकिंग यात्राओं पर हमारा साथ देता है!
इंसुलेटेड कॉफ़ी मग
अपने कैंपिंग कॉफी अनुभव को बेहतर बनाने का सबसे आसान तरीका एक उचित कैंप कॉफी मग में निवेश करना है।
वर्षों तक, हमने उन सर्वव्यापी नीले-धब्बेदार इनेमल कैंप कॉफी मग का उपयोग किया। लेकिन स्टील की उच्च प्रवाहकीयता के कारण, वे तेजी से ठंडे होने से पहले पहले खतरनाक रूप से गर्म हो जाएंगे। हमारे पास उचित तापमान पर कॉफी का आनंद लेने के लिए 2-3 मिनट की खिड़की थी।
जब हमने इंसुलेटेड कॉफ़ी मग में अपग्रेड किया तो यह सब बदल गया। अब हम सुबह भर गर्म कॉफी का आनंद ले सकते हैं।
हाइड्रो फ्लास्क कॉफी मग
हम पिछले कुछ वर्षों से इन 12 औंस हाइड्रो फ्लास्क कॉफी मग को अपने शिविर में जाने के लिए कॉफी मग के रूप में उपयोग कर रहे हैं। वे बड़े आकार के हैं और बहुत मज़ेदार रंगों में आते हैं। उन्होंने एक भी जारी किया है 6 औंस बेबी और 24 औंस मेगा-आकार संस्करण।
जीएसआई इन्फिनिटी मग
वैक्यूम-सील्ड एकमात्र विकल्प नहीं है। हमें ये बिल्कुल पसंद हैं जीएसआई इन्फिनिटी मग और हमारी सभी बैकपैकिंग यात्राओं के लिए उनका उपयोग करें। वे एक न्योप्रीन स्लीव के साथ आते हैं जो आपके पेय को 20 मिनट तक गर्म रखता है (हमें रास्ते में इससे अधिक की आवश्यकता नहीं है!)। वे इंसुलेटेड टाइटेनियम बैकपैकिंग मग की तुलना में हल्के और बहुत सस्ते हैं।
हाइड्रो फ्लास्क कॉफी फ्लास्क 20oz
कैंप कॉफी मग के साथ हमारी सबसे बड़ी खासियत यह है कि उनमें से कई सामान्य कार कप होल्डर में फिट होने के लिए बहुत बड़े हैं। यह कॉफ़ी फ्लास्क उस मुद्दे को हल करता है. इसका पतला डिज़ाइन इसे आपके कैंपसाइट से आपकी कार की सवारी तक आसानी से स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। बड़े करीने से डिज़ाइन किए गए लीक-प्रूफ फ्लेक्स ढक्कन के साथ, इसे पीने में भी आनंद आता है।
पोर्टेबल कॉफी ग्राइंडर
इसमें कोई शक नहीं, कैंपिंग के दौरान प्री-ग्राउंड कॉफी लाना कॉफी बनाने का सबसे आसान तरीका है। लेकिन साबुत फलियाँ लाने और सुबह ताज़ा पीसने का तर्क ज़रूर है।
ताज़ी पिसी हुई कॉफ़ी का स्वाद काफ़ी बेहतर होता है, यहाँ तक कि गैर-कॉफ़ी पीने वालों के लिए भी। इसलिए यदि आप हाई-एंड या विशेष कॉफ़ी का अधिकतम लाभ उठाना चाहते हैं, तो ताज़ी ज़मीन ही इसका विकल्प है। इसके अलावा, आपको अपनी बेहतरीन कॉफ़ी को अपनी ब्रू विधि के अनुसार समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है। ड्रिप कॉफी मशीनों के लिए अधिकांश प्री-ग्राउंड कॉफी मध्यम-मोटी होती है, लेकिन आपको इसकी महीन (एस्प्रेसो के लिए) या मोटे (फ्रेंच प्रेस के लिए) आवश्यकता हो सकती है।
सौभाग्य से, बाज़ार में ऐसे कई मैन्युअल कॉफ़ी ग्राइंडर उपलब्ध हैं जो आपके कैंप कॉफ़ी बनाने की दिनचर्या में शामिल करने के लिए उपयुक्त हैं:
जावाप्रेस कॉफी ग्राइंडर
यदि आप उचित मूल्य पर एक ठोस मैनुअल कॉफी ग्राइंडर की तलाश में हैं, तो इससे आगे न देखें जावाप्रेस मैनुअल ग्राइंडर . इसमें सिरेमिक शंक्वाकार बर्स हैं जिन्हें सुपर-फाइन से मोटे तक समायोजित किया जा सकता है। इसमें एक ग्लास व्यूइंग पॉइंट भी है जिससे आप देख सकते हैं कि आपने अब तक कितनी जमीन खोदी है। 40 ग्राम क्षमता.
हालाँकि यह कॉफ़ी ग्राइंडर वर्षों तक चलने की संभावना है, लेकिन जिस एक क्षेत्र के बारे में जागरूक होना चाहिए वह है वियोज्य हैंडल। यदि आप इस ग्राइंडर का उपयोग वर्षों तक प्रतिदिन करते हैं (जैसा कि हमने किया) तो हैंडल कनेक्शन बिंदु में थोड़ी सी गड़बड़ी अंततः धातु को घिसना शुरू कर देगी, जिससे हैंडल फिसल जाएगा।
हैरी का स्कर्टन प्रो ग्राइंडर
यदि आपको बहुत सारी ताज़ी कॉफ़ी पीसने की ज़रूरत है और थोड़ी अधिक क्षमता चाहिए, तो हैरी का स्कर्टन प्रो ग्राइंडर आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है. इसकी 100 ग्राम क्षमता है जो आपको एक बार में पूरी सुबह के लिए पर्याप्त कॉफी पीसने की अनुमति देती है।
हालाँकि हम कांच के जार के दीवाने नहीं हैं, लेकिन इसमें एक रबरयुक्त तल होता है जो इसे सुरक्षित रखने में मदद करता है।
वीएसएसएल जावा मैनुअल हैंड कॉफी ग्राइंडर
वीएसएसएल जावा हैंड कॉफी ग्राइंडर का कैडिलैक है। जबकि अधिकांश अन्य ब्रांड सिरेमिक शंक्वाकार बर्स का उपयोग करते हैं, जावा में स्टेनलेस स्टील बर्स होते हैं जो अधिक सुसंगत और आसान पीस बनाते हैं। इसमें 2 हाई-एंड रेडियल बॉल बेयरिंग सेट भी हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जब आप पीसते हैं तो कोई डगमगाहट न हो और आपकी सारी ऊर्जा समान रूप से वितरित हो। यदि आप अतीत में निम्न-स्तरीय कॉफी ग्राइंडर से निराश हुए हैं (जैसा कि हमने किया है) और आपके पास अपने इलाज के लिए बजट है, तो यह उत्तर हो सकता है। 20-ग्राम क्षमता.
काउबॉय कॉफ़ी
क्या आप कभी कैंप ग्राउंड में पहुंचे और आपको एहसास हुआ कि आप अपना कॉफी मेकर घर पर भूल गए हैं? तुम्हे क्या करना चाहिए? घबड़ाहट? यात्रा रद्द करें?!
नहीं, काउबॉय कॉफ़ी बचाव के लिए है!
मान लीजिए कि आप घर पर कॉफी पीना भी नहीं भूले हैं (ऐसी स्थिति में आपको गंभीरता से हमारा डाउनलोड करना होगा)। कार कैम्पिंग चेकलिस्ट ), कैंप कॉफ़ी बनाने के लिए आपको बस एक केतली या पानी का एक बर्तन और कुछ कॉफ़ी ग्राउंड की आवश्यकता होगी। इसे करने का तरीका यहां बताया गया है:
सिंक डाउन विधि
एक केतली या बर्तन में पानी उबलने तक गर्म करें। आँच से हटाएँ और उसमें कॉफी के टुकड़े डालें। धीमी आँच पर वापस आएँ और धीमी आँच पर पकाएँ। कुछ मिनटों के बाद कुछ कॉफ़ी के मैदान नीचे की ओर डूबने लगेंगे। उन्हें डूबने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए, ऊपर से थोड़ा ठंडा पानी छिड़कें। फिर धीरे-धीरे कॉफी को कपों में डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि नीचे तक धँसी हुई कॉफी के मैदान में हलचल न हो।
स्कूप टॉप विधि
पानी की एक केतली को उबलने तक गर्म करें। आँच से हटाएँ और इसमें चम्मच से कॉफी पिसी हुई डालें। धीमी आँच पर वापस आएँ और धीमी आँच पर पकाएँ। एक चम्मच से कॉफी के मैदान को सतह से हटा दें।
