कैम्पिंग व्यंजनों

कैम्प फायर केला स्प्लिट्स

एक नई कैंपिंग मिठाई की तलाश है? के बारे में क्या कैम्प फायर केला स्प्लिट! केला, चॉकलेट, मिनी मार्शमॉलो, व्हीप्ड क्रीम और चेरी!

  एक सर्विंग डिश में व्हीप्ड क्रीम के साथ कैम्प फायर केले के टुकड़े

द्वारा प्रायोजित लुप्तप्राय प्रजाति चॉकलेट

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हमारे पसंदीदा (गैर-अधिक) कैम्प फायर डेसर्ट में से एक हैं केले नाव . मूल रूप से एक केले को बीच से काट लें, इसे चॉकलेट, मार्शमॉलो और अन्य उपहारों से भर दें, इसे पन्नी में लपेटें, और इसे कैम्प फायर के अंगारों में रखें।





परिणाम एक स्वादिष्ट, गूई, चॉकलेट-वाई मिठाई है जिसे आप चम्मच से खा सकते हैं! बनाना स्प्लिट वेरिएशन कारमेल चॉकलेट का उपयोग करके और व्हीप्ड क्रीम और चेरी जोड़कर इसे एक कदम आगे ले जाता है।

इसलिए यदि आप अपना स्विच अप करना चाह रहे हैं कैम्प फायर मिठाई विकल्प, इस पन्नी में लिपटे केले को विभाजित करके देखें!



  कैम्प फायर के लिए सामग्री पिकनिक टेबल पर केले के टुकड़े

सामग्री:

केला: केले की नाव बनाने के लिए आदर्श केला वह है जो समान रूप से पीला हो। अंडर-रिप्ड (ग्रीन सेक्शन) या ओवर-रिप्ड (ब्राउन स्पॉट) नहीं, बस एक समान रूप से पकने वाला पीला।

चॉकलेट: हमने लुप्तप्राय प्रजाति के चॉकलेट बार का उपयोग किया क्योंकि हम उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली सभी बेहतरीन किस्मों से प्यार करते हैं, साथ ही पशु संरक्षण का समर्थन करने के उनके मिशन से वास्तव में प्यार करते हैं। हमने इस्तेमाल किया रिच कारमेल + मिल्क चॉकलेट इस विशेष नुस्खा के लिए (the धुँधली मूंगफली का मक्खन बार एक और पसंदीदा है)।

मिनी मार्शमॉलो (वैकल्पिक): मार्शमैलो आमतौर पर केले के विभाजन का हिस्सा नहीं होते हैं, लेकिन यह सिर्फ सही लगा।



फेंटी हुई मलाई: कैंपिंग के दौरान जितना हम आइसक्रीम खाना पसंद करेंगे, यह सिर्फ एक व्यावहारिक विचार नहीं है। बर्फ से लदे कूलर में रखने पर भी यह धीरे-धीरे पिघल रहा है। कूलर का तापमान हमेशा 32 डिग्री से थोड़ा उत्तर में होता है। इसलिए व्हीप्ड क्रीम अगला सबसे अच्छा विकल्प है। अधिक आइसक्रीम-एस्क अनुभव के लिए अतिरिक्त मलाईदार सामान के लिए जाएं।

चेरी: आप चाहें तो चमकीले लाल मैराशिनो चेरी के जार के साथ पैक कर सकते हैं, लेकिन हमने इसके बजाय ताजा चेरी का विकल्प चुना है। आपको केवल एक जोड़े की आवश्यकता होगी और कैंपसाइट पर स्नैकिंग के लिए ताज़ी चेरी बेहतर हैं।

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उपकरण:

एल्यूमीनियम पन्नी: केले को 'बेक' करने के लिए, आपको उन्हें एल्युमिनियम फॉयल में लपेटना होगा। केले के छिलके में बहुत अधिक नमी होती है, इसलिए इसे अधिक पकाना मुश्किल है, लेकिन पन्नी सब कुछ एक साथ रखने में मदद करती है।

चर्मपत्र: हम अपने अधिकांश फ़ॉइल पैकेट व्यंजनों के लिए चर्मपत्र पेपर लाइन का उपयोग करना पसंद करते हैं, लेकिन इस विशेष नुस्खा के लिए यह वैकल्पिक है। केले का छिलका एल्युमिनियम फॉयल से अलग करता है।

लंबे हैंडल वाले चिमटे: इन केले की नावों को गर्म अंगारों के बिस्तर पर रखने और समायोजित करने का सबसे अच्छा तरीका लंबे समय तक संभाले हुए चिमटे की एक जोड़ी है।

कैम्प फायर बनाना स्प्लिट कैसे करें

  एक केले को बीच से काट लें

केला तैयार करना

ऊपर के पास केले के छिलके में एक छोटा सा निशान काट लें। इस चीरे का उपयोग केले के छिलके की एक संकरी पट्टी को छीलने के लिए करें।

एक चाकू का उपयोग करके, अब उजागर केले के केंद्र के नीचे एक रेखा को सावधानी से काट लें। आप केले को पूरी तरह से काटना चाहते हैं, लेकिन पीछे के छिलके से नहीं।

कट लाइन को खोलने के लिए केले को फ्लेक्स करने के लिए धीरे से संपीड़ित करें

  केले को चॉकलेट और मिनी मार्शमॉलो से भरना

केले को स्टफ करें

अब आप अपने केले में चॉकलेट और मार्शमॉलो के टुकड़े भर सकते हैं। ओवर स्टफिंग पूरी तरह से ठीक है क्योंकि जैसे ही चॉकलेट पिघलती है यह अधिक समान रूप से दरार को भर देगी।

एक बार जब आप अपने केले को अपनी मनचाही चॉकलेट से भर लें, तो इसे कैम्प फायर के लिए तैयार करने का समय आ गया है।

  केले को पन्नी में लपेटना

केला लपेटना

जैसा कि हमने ऊपर बताया, चर्मपत्र पेपर स्टेप पूरी तरह से वैकल्पिक है, लेकिन हम आपको दिखाएंगे कि इसे यहां कैसे करना है।

कंपास का उपयोग कैसे करें

चर्मपत्र कागज का एक वर्ग और एल्यूमीनियम पन्नी का एक वर्ग काट लें। केले को चर्मपत्र कागज में लपेटें, और फिर इसे एक हाथ से बंद रखते हुए, इसे एल्युमिनियम फॉयल से लपेटना शुरू करें (जो इसे बंद रखेगा)।

शीर्ष तने को ढकने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।

  कैम्प फायर के अंगारों में पन्नी में लिपटे चार केले

फायर प्लेसमेंट

इन केले की नावों को भूनने का सबसे अच्छा तरीका है कि इन्हें अपनी पीठ पर गर्म अंगारे या कोयले के बिस्तर में रखें। एल्यूमीनियम पन्नी में सभी सामग्री निहित होनी चाहिए, लेकिन आप शायद उन्हें किसी भी बिंदु पर उलटने से बचना चाहेंगे, ऐसा न हो कि चॉकलेट और मार्शमॉलो पिघल जाएं।

अंगारे की सम, लगातार गर्मी यह सुनिश्चित करेगी कि वे बिना किसी तीव्र गर्म स्थान को विकसित किए समान रूप से पकाएं।

उन्हें केवल अंगारों पर कुछ मिनट (4-6 मिनट) चाहिए और उन्हें खाने के लिए तैयार होना चाहिए।

  एक लॉग पर एक सर्विंग डिश में व्हीप्ड क्रीम के साथ कैम्प फायर केले के टुकड़े सबसे ऊपर हैं

अंतिम टॉपिंग

एक बार जब वे आग से बाहर आ जाएंगे, तो केले को ठंडा होने में कुछ मिनट लगेंगे। फिर आप उन्हें खोल सकते हैं, एक गुड़िया या दो व्हीप्ड क्रीम जोड़ सकते हैं, और कुछ चेरी के साथ शीर्ष कर सकते हैं। इतना ही!

एक चम्मच ले लो और खोदो!

  एक सर्विंग डिश में व्हीप्ड क्रीम के साथ कैम्प फायर केले के टुकड़े

कैम्प फायर केला स्प्लिट्स

बनाना स्प्लिट का यह कैंप-फ्रेंडली संस्करण आइसक्रीम के बजाय व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करता है क्योंकि यह आसानी से कूलर में स्टोर हो जाता है। यदि आपके पास असली आइसक्रीम लाने का कोई तरीका है, तो इसके लिए जाएं! लेखक: ताजा ऑफ द ग्रिड अभी तक कोई रेटिंग नहीं छाप नत्थी करना भाव बचाना बचाया! तैयारी का समय: 10 मिनट पकाने का समय: 10 मिनट कुल समय: बीस मिनट 4 सर्विंग्स

सामग्री

  • 4 केले
  • 1 लुप्तप्राय प्रजाति कारमेल चॉकलेट बार
  • साढ़े कप मिनी मार्शमॉलो
  • 8 चेरी , खड़ा और कटा हुआ
  • फेटी हुई मलाई
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निर्देश

  • ले लो केला इसका छिलका अभी भी चालू है और इसे बीच से (अवतल पक्ष के साथ) काट लें। पूरी तरह से नहीं, लेकिन जब तक आपके चाकू की नोक दूसरी तरफ के छिलके को न पकड़ ले। छिलका और केले को थोड़ा अलग कर लें।
  • सामान चॉकलेट तथा मिनी मार्शमॉलो केले के केंद्र में।
  • केले को पन्नी में लपेटें। एक कैम्प फायर या ग्रिल पर रखें जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए और केला लगभग 10 मिनट तक गर्म न हो जाए।
  • केले को खोल दें और ऊपर से फेटी हुई मलाई तथा चेरी . आनंद लेना!

पोषण (प्रति सेवारत)

कैलोरी: 460 किलो कैलोरी *पोषण एक तीसरे पक्ष के पोषण कैलकुलेटर द्वारा प्रदान की गई जानकारी के आधार पर एक अनुमान है