व्यंजनों

इस गर्मी में ग्रिल करने के लिए 33 कबाब रेसिपी

टेक्स्ट ओवरले रीडिंग के साथ Pinterest ग्राफ़िक टेक्स्ट ओवरले रीडिंग के साथ Pinterest ग्राफ़िक

कबाब रेसिपी बनाने और खाने में बहुत मज़ेदार हैं, और संभावनाएँ अनंत हैं! आप स्कूअर रेसिपी के रूप में कई अलग-अलग प्रोटीन और सब्जियाँ तैयार कर सकते हैं, और परिणाम हमेशा स्वादिष्ट होता है।



रैटटौइल कबाब कैम्प फायर पर ग्रिल करते हुए।

हम विशेष रूप से कैंपिंग के लिए कबाब पसंद करते हैं, आंशिक रूप से क्योंकि वे बहुत आसान होते हैं समय से पहले तैयारी करें . अपनी सामग्री को काट लें, अपने मैरिनेड को मिला लें, और उन्हें अपने कूलर में सुरक्षित रूप से पैक करें जब तक आपके ग्रिल्ड कबाब के लिए तैयार होने का समय न हो जाए। इतना आसान!

इसलिए हमने सोचा कि हम चिकन से लेकर सॉसेज और सैल्मन से लेकर टोफू तक हर चीज के लिए कबाब के लिए कई विचार एकत्र करेंगे। चाहे आप ग्रिल पर तैयार करने के लिए आसान रात्रिभोज व्यंजनों की तलाश कर रहे हों या अपने भोजन को तैयार करने के लिए कैम्पिंग मेनू , इन कबाब व्यंजनों को एक भोजन (या पाँच!) के लिए प्रेरित करें





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बचाना!

बख्शीश!

जब आप कबाब बना रहे हों, तो सीख मायने रखती हैं। हमें उपयोग करना पसंद है सपाट धातु की कटारें ताकि सामग्रियां इधर-उधर न घूमें-साथ ही, वे पुन: प्रयोज्य हों! लकड़ी के सीख भी बहुत अच्छे होते हैं, लेकिन ग्रिल पर कबाब बनाना शुरू करने से पहले उन्हें कम से कम 20 मिनट के लिए पानी में भिगोना महत्वपूर्ण है ताकि कटार में आग न लगे।



नीली कैंपिंग प्लेट पर ग्रिल्ड चिकन अनानास कबाब

चिकन अनानास कबाब

सीताफल, शहद, अदरक और नीबू से बना यह मैरिनेड सारा स्वाद लाता है! उष्णकटिबंधीय स्वाद के साथ रसदार, कोमल सीख के लिए चिकन को लाल प्याज और अनानास के वेजेज के साथ पकाएं।

नुस्खा प्राप्त करें एक प्लेट पर गोमांस, आलू, मिर्च और प्याज के साथ कटार।

चित्र का श्रेय देना: जोनाथन मेलेंडेज़

लोमो साल्टाडो कबोब्स

बेबी आलू, बोनलेस बीफ़ छोटी पसलियों और मसालेदार हरी चटनी के साथ परोसी जाने वाली सब्जियों के साथ, ये स्वादिष्ट कबाब पेरू के व्यंजन लोमो साल्टाडो पर एक स्पिन हैं।

नुस्खा प्राप्त करें नीली कैम्पिंग प्लेट पर ग्रिल्ड वेजी और चिकन स्क्युअर।

सब्जियों के साथ ग्रिल्ड चिकन स्क्युअर्स

एक साधारण, हर्ब-फॉरवर्ड मैरिनेड में रसदार चिकन और कोमल सब्जियाँ इन स्वादिष्ट कबाब को चमकदार बनाती हैं! वे कैंपिंग या घर पर बारबेक्यू के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। सफलता के लिए आसान तैयारी संबंधी निर्देशों और युक्तियों के साथ, ये ग्रिल्ड कबाब निश्चित विजेता हैं!

नुस्खा प्राप्त करें ग्रिल्ड टोफू स्कूवर, स्वादिष्ट सॉस के साथ चमकते हुए, सिल पर जले हुए मकई के साथ, सभी को गर्म धूप में एक देहाती मेज पर परोसा जाता है।

चित्र का श्रेय देना: जियो खाओ सीखो

बीबीक्यू टोफू

टोफू मसालों और मसाला के लिए एक महान खाली कैनवास है, और इन कबाबों को स्वाद के एक-दो पंच के लिए दो अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जाता है। सबसे पहले, टोफू को एक स्वादिष्ट सूखे रगड़ में कवर किया जाता है, फिर आप कबाब को ग्रिल पर रखते हैं और पकाते समय उन पर तीखी बारबेक्यू सॉस छिड़कते हैं। यह शाकाहारियों और शाकाहारियों के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन ये इतने अच्छे हैं कि मांस खाने वालों को भी ये बहुत पसंद आएंगे!

नुस्खा प्राप्त करें एक प्लेट पर ग्रील्ड झींगा

लहसुन मक्खन ग्रील्ड झींगा सीख

कोमल झींगा को लहसुन के मक्खन के साथ ब्रश किया गया और पूर्णता के लिए ग्रिल किया गया? जी कहिये! बड़े झींगा को नींबू और ओल्ड बे मसाला मैरिनेड में भिगोया जाता है, फिर सीख पर पिरोया जाता है और नरम और उत्तम होने तक ग्रिल किया जाता है।

नुस्खा प्राप्त करें ग्रिल पर कटे हुए बैंगन, तोरी और पीले स्क्वैश के साथ तीन कबाब

ग्रील्ड रैटटौइल कबाब

झंझट-मुक्त रैटटौइल के लिए, अपनी सामग्री को एक सीख पर पिरोने का प्रयास करें! तोरी, पीले स्क्वैश और बैंगन को पूरी तरह से ग्रिल करके और फिर स्वादिष्ट टमाटर सॉस के साथ परोसकर, ये वेजी कबाब रंगीन, स्वादिष्ट और बनाने में मज़ेदार हैं।

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चित्र का श्रेय देना: फ़ैनेटैस्टिक फ़ूड

ग्रील्ड झींगा और अनानास सीख

मीठे कारमेलाइज़्ड अनानास और जले हुए झींगा के साथ, यह उन मीठे और नमकीन स्कूवर व्यंजनों में से एक है जो लोगों को अनूठा लगता है! ये कबाब विशेष रूप से नारियल क्विनोआ, नारियल चावल पर एक ट्विस्ट के साथ परोसे जाते हैं।

नुस्खा प्राप्त करें स्वादिष्ट चार मार्क्स के साथ ग्रिल्ड स्क्यूर्ड चिकन एक सफेद प्लेट पर परोसा गया।

चित्र का श्रेय देना: माई लाइफ कुकबुक

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ऑरेंज जिंजर पोर्क कबाब

इन स्वादिष्ट पोर्क कबाबों का स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक और लहसुन खट्टे फलों के साथ मिल जाते हैं। इन्हें समय से 6 घंटे पहले तक मैरीनेट किया जा सकता है, जो आपके कबाब रेसिपी के लिए भोजन तैयार करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

नुस्खा प्राप्त करें सिल्वर कैंपिंग प्लेट पर ग्रिल्ड गायरोस कबाब।

ग्रील्ड जाइरो कबाब

ग्रीक जायरोस से बने कबाब-शैली के लिए नरम मैरीनेटेड मेमने कबाब को ग्रिल्ड हॉलौमी पनीर, गर्म पीटा और चेरी टमाटर के साथ मिलाया जाता है! नींबू दही की चटनी बहुत ज़रूरी है।

नुस्खा प्राप्त करें एक प्लेट पर त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन और सब्जी के कटार

त्ज़त्ज़िकी के साथ ग्रिल्ड चिकन स्क्युअर्स

ताज़ी और ठंडी त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ, यह उन सीख व्यंजनों में से एक है जो लंबे, गर्म गर्मी के दिनों के लिए बनाई जाती है! चिकन को एक साधारण नींबू-अजवायन के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है, फिर ग्रिल पर ग्रीक शैली के कबाब के लिए तोरी और लाल प्याज के साथ सीख पर पिरोया जाता है। दृश्य को पूरा करने के लिए मलाईदार त्ज़त्ज़िकी की एक बड़ी मात्रा के साथ परोसें!

नुस्खा प्राप्त करें मांस, सब्जियों और अनानास के साथ स्वादिष्ट सीख की दो प्लेटें चावल के ऊपर परोसी गईं, साथ में डिपिंग सॉस भी।

चित्र का श्रेय देना: रसोई संधि

हवाईयन टेरीयाकी शिश कबाब दो तरीके

यह लचीली रेसिपी शाकाहारियों, मांस खाने वालों या दोनों के लिए बनाई जा सकती है! टेरीयाकी मैरीनेड शाकाहारियों के लिए फील्ड रोस्ट शाकाहारी सॉसेज और मांसाहारियों के लिए खूबसूरत सिरोलिन और/या चिकन सॉसेज का स्वाद देता है। कबाब पर मशरूम, शिमला मिर्च, मीठा प्याज और ताज़ा अनानास डालें और फिर सही होने तक ग्रिल करें।

नुस्खा प्राप्त करें जड़ी-बूटी मसाला के साथ ग्रील्ड झींगा सीखों को चारकोल ग्रिल पर पकाते हुए।

चित्र का श्रेय देना: फ़ैनेटैस्टिक फ़ूड

ग्रील्ड चिमिचुर्री झींगा कटार

ताज़ा हर्बल चिमिचुर्री सॉस इन साधारण सीखों में झींगा का स्वाद बढ़ाता है। और भी आसान कबाब रेसिपी के लिए समय से पहले चिमिचुर्री बना लें!

नुस्खा प्राप्त करें रंगीन सामन और सब्जियों के कटार, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ, नींबू के स्लाइस के साथ, ग्रिल करने के लिए तैयार हैं।

चित्र का श्रेय देना: महान द्वीप से दृश्य

इंद्रधनुष सामन कटार

भव्य रंगों और स्वादिष्ट स्वादों के साथ, ये मछली कबाब उत्कृष्ट हैं चाहे उन्हें ग्रिल पर पकाया जाए या ओवन में। लाल प्याज, बेल मिर्च और सैल्मन को सीखों पर पिरोया जाता है, जैतून के तेल से ब्रश किया जाता है, और केवल नमक और काली मिर्च के साथ पकाया जाता है। पकाएं, ऊपर से नींबू निचोड़ें और परोसें!

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चित्र का श्रेय देना: प्रमाणित पेस्ट्री शौकिया

ग्रिल्ड सीलेंट्रो लाइम चिकन स्क्युअर्स

मसालेदार नींबू और सीलेंट्रो मैरीनेड के साथ, ग्रिल पर ये कबाब कोमल, रसदार और पूर्णता के लिए जले हुए हैं। कुरकुरे सलाद या चावल के साथ परोसें।

नुस्खा प्राप्त करें अनानास के टुकड़ों के साथ ग्रील्ड बीफ़ और सब्जी के कटार सफेद चावल के एक कटोरे के बगल में परोसे जाते हैं, एक देहाती धातु की सतह पर तिल के बीज छिड़के जाते हैं।

चित्र का श्रेय देना: अपने बिस्किट पर मक्खन लगाएं

मसालेदार टेरीयाकी बीफ कबाब

यह रसदार मैरीनेट किया हुआ स्टेक कबाब रेसिपी सब्जियों और मसालेदार टेरीयाकी स्वाद से भरपूर है! टेरीयाकी थीम को पूरा करने के लिए उनके पास रसदार अनानास भी है। सर्वोत्तम स्वाद के लिए स्टेक के टुकड़ों को रात भर मैरीनेट करें।

नुस्खा प्राप्त करें नान ब्रेड, चावल और डिपिंग सॉस के साथ परोसे गए रसीले ग्रिल्ड कबाब की एक थाली, एक स्वादिष्ट दावत के लिए तैयार है।

चित्र का श्रेय देना: जोनाथन मेलेंडेज़

Grilled Chicken Makhani Skewers

भारतीय बटर चिकन के स्वाद से प्रेरित, ये ग्रिल्ड कबाब कोमल, रसीले और गहरे मसालेदार होते हैं। पूरे भोजन के लिए नान और चावल के साथ परोसें।

नुस्खा प्राप्त करें सब्जियों के साथ रसीले ग्रिल्ड स्कूवर की एक प्लेट और एक साइड सलाद, एक स्वादिष्ट भोजन के लिए तैयार है।

चित्र का श्रेय देना: रसोई की ओर भागना

ग्रील्ड खुबानी मेम्ने कबाब

मेमने को दही-नींबू की चटनी में मैरीनेट करके और सीखों पर लाल प्याज और मोटे रिहाइड्रेटेड खुबानी के साथ पिरोकर, ये स्मोकी कबाब सभी स्वाद लाते हैं! मौसमी वसंत भोजन के लिए साधारण हरे सलाद के साथ परोसें।

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चित्र का श्रेय देना: चेल्सी जॉय ईट्स

सनबटर पोर्क सैट स्केवर्स

नट-मुक्त सनबटर सॉस के साथ, ये कबाब एलर्जी-अनुकूल और स्वादिष्ट हैं! पोर्क टेंडरलॉइन, एक स्वादिष्ट और मसालेदार सॉस में मैरीनेट किया गया, फिर ग्रिल किया गया या भूना हुआ, स्वाद से भरपूर पूर्णता के लिए पकाया गया। यम!

नुस्खा प्राप्त करें ग्रिल्ड चिकन स्कूवर्स को मूंगफली की चटनी के साथ परोसा गया, एक स्टाइलिश थाली में नींबू के टुकड़ों और कटी हुई मूंगफली से सजाया गया।

चित्र का श्रेय देना: चम्मच कांटा बेकन

मूंगफली की चटनी के साथ चिकन साटे

अद्भुत मूंगफली-हल्दी मैरिनेड और डिपिंग सॉस के साथ, ये कोमल चिकन स्कूवर स्वाद से सराबोर हैं! ठंडे स्वाद के लिए उबले हुए चावल और खीरे के सलाद के साथ परोसें।

नुस्खा प्राप्त करें मकई, तोरी, मिर्च, प्याज और मशरूम के साथ रंगीन सब्जी के कटार, सफेद बेकिंग डिश में हरी सॉस के साथ परोसे जाते हैं, ग्रिल करने या परोसने के लिए तैयार होते हैं।

चित्र का श्रेय देना: लकड़ी का कड़ाही

ग्रिल्ड वेजी कबाब + क्रीमी चिमिचुर्री

इन ग्रिल्ड कबाब में सब्जियों का इंद्रधनुष है! पीली मकई, नारंगी बेल मिर्च, हरी तोरी और बैंगनी प्याज के साथ, हर कोई उनकी सब्जियां खाना चाहेगा। इससे भी बेहतर, उन्हें हर्ब-फॉरवर्ड क्रीमी चिमिचुर्री सॉस के साथ परोसा जाता है। इतना स्वादिष्ट!

नुस्खा प्राप्त करें ग्रिल्ड सब्जी और चिकन स्कूवर्स की एक रंगीन थाली, नींबू के टुकड़ों और ताजी जड़ी-बूटियों से सजाकर, ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू के लिए तैयार है।

चित्र का श्रेय देना: छोटी सनी रसोई

फजीता चिकन कबाब

कोमल चिकन को फजीता मसालों के साथ पकाया जाता है और रसदार और उत्तम होने तक ग्रिल किया जाता है। संपूर्ण टेक्स-मेक्स उपचार के लिए इन्हें गुआकामोल और खट्टी क्रीम के साथ परोसें।

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चित्र का श्रेय देना: रेसिपी टिन ईट्स

हनी श्रीराचा चिकन स्कूअर्स

चिपचिपे-मीठे शीशे के साथ, ये चिकन कबाब बहुत रसदार और स्वाद से भरपूर हैं! यह एक अच्छी और सरल कबाब रेसिपी है, जिसमें केवल 5 सामग्री और मैरिनेट करने में केवल 20 मिनट का समय लगता है।

नुस्खा प्राप्त करें सॉसेज, बेल मिर्च, प्याज और मशरूम के स्वादिष्ट मिश्रण के साथ ग्रिल्ड स्कूवर, एक स्वादिष्ट और रंगीन बारबेक्यू दावत के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

चित्र का श्रेय देना: लड़की मांसभक्षी

स्मोक्ड सॉसेज कबाब

स्मोकी सॉसेज, मीठी बेल मिर्च और प्याज के साथ, ये सॉसेज कबाब निश्चित रूप से हिट होंगे! शहद बीबीक्यू सॉस फिनिश उन्हें शीर्ष पर ले जाती है।

नुस्खा प्राप्त करें ग्रिल्ड चिकन स्क्यूअर्स को आधुनिक स्लेट ट्रे पर परोसा गया है, जिसके किनारे पर मलाईदार सॉस है और पृष्ठभूमि में ताज़ा पास्ता सलाद है, जो एक आनंददायक भोजन के लिए तैयार है।

चित्र का श्रेय देना: कैम्प ग्रिल खाओ

ग्रील्ड बैंग बैंग चिकन स्क्युअर्स

मेयो प्लस मीठी मिर्च सॉस, मसालेदार श्रीराचा, और तीखा चावल वाइन सिरका एक साथ मिलकर इन पूर्ण स्वाद वाले कबाबों के लिए एक मलाईदार मैरिनेड बनाते हैं। अत्यंत आसान तैयारी के लिए सॉस को समय से 5 दिन पहले बना लें!

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चित्र का श्रेय देना: सरल आनंद

फजिता स्टेक कबाब

फजिटास + स्टेक + स्क्युअर्स! यह मैश-अप एक स्वादिष्ट है, जिसमें रसदार फजीता-मसालेदार गोमांस और सब्जियां शामिल हैं। उनके ऊपर हरा धनिया और खट्टा क्रीम डालें, और यदि आप चाहें तो आप इन कबाबों को नरम टॉर्टिला के साथ भी परोस सकते हैं!

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चित्र का श्रेय देना: कितना मीठा खाता है

मीठी थाई चिली सैल्मन स्क्युअर्स

इन मीठे और मसालेदार कबाबों के लिए पौष्टिक सैल्मन थाई स्वादों के साथ जुड़ता है। भुने हुए तिल के तेल, सीताफल, तिल के बीज और नींबू के निचोड़ के साथ तैयार, ये सैल्मन कबाब एक विजेता हैं!

प्रति दिन बैकपैकिंग भोजन वजन
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हल्लौमी के साथ ग्रिल्ड वेजिटेबल स्क्युअर्स

नमकीन हलौमी पनीर और कई प्रकार की कोमल सब्जियों के साथ, ये सीख हार्दिक और स्वादिष्ट हैं। गार्लिक पिस्ता पेस्टो के साथ परोसे गए, ये ग्रिल्ड कबाब बहुत अच्छे हैं!

नुस्खा प्राप्त करें चर्मपत्र कागज पर जले हुए नींबू और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ ग्रील्ड चिकन और सब्जियों के कटार, एक स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन दावत के लिए तैयार हैं।

चित्र का श्रेय देना: कितना मीठा खाता है

ग्रील्ड चिकन, टमाटर, और आटिचोक स्क्युअर्स

चिकन को शहद-सरसों के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है, फिर इन रंगीन और स्वादिष्ट कबाबों में चेरी टमाटर और आटिचोक दिलों के साथ सीखों में मिलाया जाता है। डील पक्की करने के लिए क्रीमी बकरी पनीर डिप के साथ परोसें।

नुस्खा प्राप्त करें एक देहाती धातु की सतह पर जड़ी-बूटियों के साथ पकाया हुआ अनानास और टोफू के कटार, एक स्वादिष्ट शाकाहारी बारबेक्यू विकल्प का प्रदर्शन करते हुए।

चित्र का श्रेय देना: महत्वाकांक्षी रसोई

शाकाहारी हल्दी अनानास टोफू कबाब

ये सुनहरे कबाब एक साधारण ग्रिल्ड कबाब के लिए मैरिनेटेड टोफू और रसदार अनानास के साथ बनाए जाते हैं जो जले हुए और उत्तम होते हैं। यह अपने पौधे-आधारित प्रोटीन के साथ शाकाहारियों और शाकाहारियों के लिए विशेष रूप से बढ़िया है!

नुस्खा प्राप्त करें ग्रील्ड चिकन और आड़ू के कटार को ताजा धनिया से सजाकर एक अंडाकार सफेद प्लेट पर परोसा जाता है, जो नमकीन और मीठे स्वादों का एक आनंदमय मिश्रण प्रदर्शित करता है।

चित्र का श्रेय देना: घर पर दावत

ग्रील्ड जमैका जर्क चिकन और पीच स्क्युअर्स

लहसुन, अदरक, तीखी मिर्च, अजवायन के फूल, दालचीनी और अन्य मसालों के साथ, ये जमैका-थीम वाले कबाब जितने अनोखे हैं उतने ही स्वादिष्ट भी हैं! चिकन, लाल प्याज और रसदार आड़ू स्वादिष्ट मसालों के साथ एक अद्भुत संयोजन हैं!

नुस्खा प्राप्त करें ताजी जड़ी-बूटियों और कुरकुरे चिप्स से सजाए गए रंगीन, ग्रिल्ड सब्जी और टोफू स्कूवर, एक सफेद थाली में परोसे गए।

चित्र का श्रेय देना: घर पर दावत

हरीसा दही के साथ ग्रिल्ड वेजी कबाब

इन स्वाद से भरे कबाबों में प्रोटीन को अनुकूलित करें - कुछ सीख टोफू या टेम्पेह के साथ बनाएं, और कुछ चिकन के साथ - और हर कोई खुश! सब्जियों के साथ ग्रील्ड और मसालेदार हरीसा दही सॉस के साथ छिड़के हुए, ये कबाब सरल लेकिन संतोषजनक हैं!

नुस्खा प्राप्त करें रसीले चिकन और सब्जियों के ग्रील्ड कटार को फूले हुए चावल के बिस्तर पर परोसा जाता है, ताजा धनिया से सजाया जाता है और एक तीखी डिपिंग सॉस और नींबू के वेजेज के साथ, एक देहाती सिरेमिक प्लेट पर प्रस्तुत किया जाता है।

चित्र का श्रेय देना: कार्ल्सबैड क्रेविंग्स

पादरी काबोब्स को

अनानास और संतरे के रस, लहसुन, प्याज और सीज़निंग के साथ प्यूरी की गई स्मोकी गुआजिलो मिर्च एक मसालेदार सॉस बनाती है जो कबाब पर बहुत अच्छी लगती है! मैरीनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन को कुरकुरी बेल मिर्च, रसदार अनानास और प्याज के साथ सीखों पर पिरोया जाता है। संपूर्ण भोजन के लिए चावल और फलों के सलाद के साथ परोसें!

नुस्खा प्राप्त करें तोरी, लाल बेल मिर्च और प्याज के साथ ग्रिल्ड सब्जी के कटार, एक सफेद प्लेट पर ताजी हरी जड़ी बूटी की चटनी और नींबू के टुकड़े के साथ परोसा जाता है, जो एक स्वस्थ और रंगीन भोजन के रूप में आनंद लेने के लिए तैयार है।

चित्र का श्रेय देना: चिड़ियाघर में रात्रिभोज

मोजो मछली कबाब

मछली, अनानास और मिर्च वाले ये कबाब ताज़ा और जीवंत हैं! हर्बी साइट्रस मैरिनेड इसे शीर्ष पर ले जाता है, स्वादिष्ट डिपिंग के लिए कुछ बचाना सुनिश्चित करें!

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