ग्रील्ड कैप्रेसी सैंडविच
यह ग्रिल्ड कैप्रिस सैंडविच गर्मियों के सभी ताज़ा स्वादों को समेटे हुए है। आपको केवल कुछ सामग्री और 15 मिनट की आवश्यकता है, जो इसे आपकी अगली कैम्पिंग यात्रा के लिए उपयुक्त बनाएगी!
ग्रिल्ड टमाटरों की तरह कुछ चीज़ें गर्मियों का सार दर्शाती हैं। चमकीला, मीठा और थोड़ा धुँआदार।
तो आप नियमित कैप्रिस सैंडविच से क्यों समझौता करेंगे, जबकि आप ऐसा कर सकते हैं भुना हुआ इसके बजाय टमाटर कैप्रिस सैंडविच!
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बचाना!कैंपिंग ग्राउंड में टमाटरों को ग्रिल करने की कुछ तरकीबें हैं। सबसे पहले अपनी क्षमता के अनुसार ग्रिल ग्रेट को साफ करें। ए तार का ब्रश शुरुआत करने के लिए यह एक अच्छी जगह है और फिर एक नम कपड़े से अतिरिक्त कालिख हटा दें। एक बार जब सब कुछ साफ हो जाए, तो चीजों को चिपकने से बचाने के लिए ग्रिल पर थोड़ा सा तेल लगा लें। अंत में, आप अपने टमाटरों को उनकी संरचना बनाए रखने में मदद करने के लिए अच्छा और मोटा काटना चाहेंगे।
ध्यान दें: कुछ ग्रिल ग्रेट्स अच्छी तरह से साफ हो जाते हैं, लेकिन अन्य इतने खराब हो सकते हैं और जंग खा सकते हैं कि उनकी मरम्मत नहीं की जा सकती। उस स्थिति में, a का उपयोग करना कच्चा लोहा ग्रिल पैन आग पर काबू पाना आपका सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। इसके अतिरिक्त, यदि आपके पास कैम्प फायर उपलब्ध नहीं है, तो आप अपने कैम्प स्टोव के ऊपर ग्रिल पैन का उपयोग कर सकते हैं। यह काफी ग्रिलिंग नहीं है, लेकिन यह काफी करीब है।
जहां तक खाना पकाने के तापमान का सवाल है, आपको उन्हें तेजी से और गर्म पकाने की कोशिश करनी चाहिए। लक्ष्य उन्हें जल्दी से भूनना है, न कि धीमी गति से भूनना। यदि आप बहुत धीमी गति से चलते हैं, तो वे नरम हो जाएंगे और अलग हो जाएंगे। जब टमाटर पक रहे हों तो आप अपने बैगूएट को भी टोस्ट कर सकते हैं।
अंत में, इसे अपने ग्रिल्ड टमाटरों, मोत्ज़ारेला के स्लाइस और या तो ताजा तुलसी या पेस्टो स्प्रेड के साथ एक साथ रखें।
इतने सारे ताज़ा मौसमी स्वादों के साथ, यह सैंडविच वह सब कुछ है जो हम गर्मियों में पसंद करते हैं। यह धूप का आनंद लेने जैसा है।
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ग्रील्ड कैप्रेसी सैंडविच
यह ग्रिल्ड कैप्रिस सैंडविच गर्मियों के सभी ताज़ा स्वादों को समेटे हुए है। आपको केवल कुछ सामग्री और 15 मिनट की आवश्यकता है, जो इसे आपकी अगली कैम्पिंग यात्रा के लिए उपयुक्त बनाएगी! लेखक:ग्रिड से ताज़ा 51 रेटिंग से बचाना बचाया! दर तैयारी समय:5मिनट पकाने का समय:10मिनट 2 सैंडविचसामग्री
- 23 पके टमाटर
- 1 बड़ा चमचा तेल
- 2 6 इंच baguettes,लंबाई में आधा कटा हुआ
- 4 आउंस मोत्ज़रेला पनीर,गोल टुकड़ों में काटा हुआ
- ⅓ कप तैयार पेस्तो,या मुट्ठी भर ताजी तुलसी की पत्तियाँ
- नमक + काली मिर्च
निर्देश
- स्लाइस करें टमाटर मोटे गोल आकार में बनाएं और ब्रश करें तेल . अपनी ग्रिल की जाली पर रखें और प्रति साइड 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि दाग-धब्बे जल न जाएं और गर्म न हो जाएं। कटे हुए किनारों को ग्रिल करें baguettes अगर वांछित है।
- इकट्ठा करना, फैलाना पेस्टो बैगूएट्स के कटे हुए किनारों पर, फिर परत लगाएं पनीर , टमाटर, और तुलसी यदि उपयोग कर रहे हैं. के साथ छिड़कें नमक और काली मिर्च & आनंद लेना!
पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी:667किलो कैलोरी|कार्बोहाइड्रेट:68जी|प्रोटीन:25जी|मोटा:35जी|विटामिन ए:1500आइयू|विटामिन सी:54.5एमजी|कैल्शियम:310एमजी|लोहा:5.6एमजी*पोषण एक अनुमान है जो तीसरे पक्ष के पोषण कैलकुलेटर द्वारा प्रदान की गई जानकारी पर आधारित है
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