जॉनी एप्पल बीज दलिया
ओटमील कैम्पिंग नाश्ते का गुमनाम नायक है। जबकि यह उतना आकर्षक नहीं है कच्चा लोहा नाश्ता कड़ाही या एक अच्छी तरह से तैयार अंडे का सैंडविच , गर्म दलिया का एक कटोरा कभी भी चुटकियों में ख़त्म नहीं होता। खरीदने में जितना किफायती, बनाने में आसान, या जल्दी तैयार होने में उतना और कुछ भी नहीं है। जब समय कठिन हो या आप जल्दी में हों, तो दलिया ही बचाव में आता है।
हालाँकि, दलिया में एक कमज़ोरी है: अपने आप में, यह बहुत फीका है। यह बहुत से लोगों के लिए एक बड़ी समस्या हो सकती है, खासकर किसी ऐसे व्यक्ति के लिए जिसने स्वयं एक सादा जई का कटोरा खाने की कोशिश की है। ऐसी उपलब्धि का प्रयास करना एक ऐसी गलती है जो लोग अपने जीवनकाल में केवल एक बार करते हैं। हालाँकि, दलिया का अस्तित्वहीन स्वाद वास्तव में इसकी सबसे बड़ी ताकत है। हालांकि यह निश्चित रूप से कोई उत्कृष्ट कृति नहीं है, दलिया एक अद्भुत खाली कैनवास बनाता है।
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बचाना!इसलिए थोड़ी कल्पना की आवश्यकता है, और यहां हमने थोड़ी प्रेरणा लेने का फैसला किया है। इन दिनों, सड़क किनारे जिस भी फल की दुकान से हम गुजरते हैं, वह सेबों से भरी हुई लगती है, इसलिए वहीं से शुरुआत करने का फैसला किया। अब, ताज़ा सेब एक चीज़ है, लेकिन हम अधिक पुराने सेब पाई स्वाद के लिए जा रहे थे, इसलिए हमने दालचीनी, जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग के मौसमी मसाले के मिश्रण के साथ अनुभव को बढ़ाने का फैसला किया। मेपल सिरप, एक कैंप कुकिंग स्टेपल, को स्पष्ट स्वीटनर के रूप में चुना गया था। और अंत में, प्रोटीन को बढ़ाने के लिए बीजों का एक मिश्रण (चिया, सन, भांग) मिलाया गया। जब सभी को एक साथ मिश्रित किया जाता है, तो मिश्रण को शायद ही दलिया माना जा सकता है।
इसलिए यदि आप अपने सुबह के जई के कटोरे को फिर से जीवंत बनाना चाहते हैं, तो इस नुस्खे को आज़माएँ और मिश्रण में थोड़ी मात्रा डालें।
जॉनी एप्पल बीज दलिया
4.88से8रेटिंग बचाना बचाया! दर तैयारी समय:2मिनट पकाने का समय:10मिनट कुल समय:12मिनट 2 कटोरेसामग्री
- 2 कप पानी
- चुटकी नमक
- 1 कप जौ का आटा
- 1 मध्यम सेब,1/2 क्यूब्स में काटें
- साढ़े छोटी चम्मच जमीन दालचीनी
- ¼ छोटी चम्मच जमीन का जायफ़ल
- ¼ छोटी चम्मच जमीन लौंग
- ¼ छोटी चम्मच सारे मसाले
- 2 बड़े चम्मच भांग, सन, या चिया बीज,(हम हेम्प फ्लैक्स और चिया के बराबर भागों के मिश्रण का उपयोग करते हैं)
- 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
निर्देश
- एक मध्यम बर्तन में पानी और नमक को उबाल आने तक गर्म करें।
- जई डालें, लगभग दस मिनट तक या जई के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं। खाना पकाने के आधे समय के बाद, सेब, मसाले और मेपल सिरप डालें।
पोषण (प्रति सेवारत)
कैलोरी:300किलो कैलोरी*पोषण एक अनुमान है जो तीसरे पक्ष के पोषण कैलकुलेटर द्वारा प्रदान की गई जानकारी पर आधारित है
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