तरबूज के 5 आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और क्यों यह आपके ग्रीष्मकालीन आहार का एक हिस्सा होना चाहिए
तरबूज अपने ताज़ा और स्वादिष्ट स्वाद के कारण गर्मियों के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। इसमें विटामिन सी, विटामिन ए और विभिन्न आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स की अच्छी मात्रा के साथ 100 ग्राम प्रति सेवारत केवल 30 कैलोरी होती है। अब तक आपने इसके स्वाद के लिए इस स्वादिष्ट फल का सेवन किया होगा, बिना स्वास्थ्य लाभ के इसे जाने। इसलिए इस लेख में, हम उन पांच स्वास्थ्य लाभों के बारे में बात करेंगे जो तरबूज प्रदान करते हैं।
1. आपको हाइड्रेटेड रखता है
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तरबूज लगभग 92% पानी है यही कारण है कि आप इसे खाने के बाद बहुत ताज़ा महसूस करते हैं। यह न केवल पानी का एक अच्छा स्रोत है, बल्कि कुछ आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स भी है। तरबूज खाने से आपके शरीर को गर्मियों में पसीने के कारण खोए हुए सभी पानी को फिर से भरने में मदद मिलती है। तरबूज का सेवन आप स्नैक / मिडमील के रूप में या प्री-वर्कआउट फूड के रूप में भी कर सकते हैं। आप अपने तरबूज को कुछ सेंधा नमक / काली मिर्च / चाट मसाला के साथ भी मिला सकते हैं।
2. तरबूज आपके दिल के लिए अच्छा है
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अपने आहार में तरबूज को शामिल करना हृदय स्वास्थ्य में सुधार दिखाया गया है। यह लाइकोपीन की उपस्थिति के कारण है जो एक कैरोटीनॉयड है जो तरबूज में पाया जाता है और यही वह फल है जो इसके लाल रंग को रंग देता है। यहां तक कि टमाटर और लाल मिर्च में भी यह पदार्थ होता है, लेकिन टमाटर की तुलना में तरबूज में लाइकोपीन की मात्रा अधिक होती है।
लाइकोपीन खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और जिससे हृदय से संबंधित बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करता है। लाइकोपीन के अलावा, तरबूज में एल-सिट्रीलाइन भी कुछ होता है, जो एक एमिनो एसिड होता है जो आपके शरीर में रक्त के प्रवाह को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है।
3. वजन कम करते समय मदद कर सकते हैं
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जब आप वसा हानि कार्यक्रम पर होते हैं, तो आपकी मुख्य प्राथमिकता कैलोरी की कमी नामक एक राज्य को प्राप्त करने के लिए दिन भर में आपके शरीर से जलने वाली कम कैलोरी का उपभोग करना है। इसलिए, यह वास्तव में महत्वपूर्ण हो जाता है कि उस कैलोरी को कम करने के लिए आप किस तरह के खाद्य पदार्थों का सेवन कर रहे हैं क्योंकि एक सीमा से अधिक कैलोरी-घने खाद्य पदार्थ खाने से आपके वजन घटाने के कार्यक्रम में बाधा आ सकती है।
ऐसी स्थिति में, तरबूज आपका सबसे अच्छा दोस्त हो सकता है, क्योंकि यह स्वादिष्ट फल न केवल स्वस्थ है, बल्कि कैलोरी में भी बहुत कम है। आपको तरबूज के प्रति 100 ग्राम में लगभग 30 कैलोरी मिलती है, इसलिए तरबूज के लगभग 200 ग्राम का सेवन करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपके स्वाद की कलियाँ आपको तृप्त और तृप्त रखते हुए संतुष्ट हैं। इसलिए यदि आप कोई ऐसे व्यक्ति हैं जो कुछ किलो बहाने की योजना बना रहे हैं, तो तरबूज मध्य-भोजन या दिन के किसी भी समय लेना प्रक्रिया को आसान बना देगा।
4. तंत्रिका कामकाज के लिए अच्छा है
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तरबूज पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत है जो तंत्रिका कार्य को विनियमित करने में फायदेमंद हो सकता है। अधिक सरल शब्दों में, यह विद्युत आवेगों और संदेशों की सुविधा प्रदान करता है। मानव शरीर में पोटेशियम के कम सेवन से कोशिकाओं में सुन्नता और द्रव असंतुलन हो सकता है।
इसलिए यदि आप अपने शरीर में किसी भी प्रकार के ऐंठन से पीड़ित हैं, तो यह आपके शरीर में पोटेशियम के निम्न स्तर के कारण हो सकता है। इसलिए तरबूज जोड़ने से आपके शरीर को उस दिन के लिए पोटेशियम की आवश्यकता को पूरा करने में मदद मिल सकती है क्योंकि आपको तरबूज के प्रति 100 ग्राम पोटेशियम की लगभग 112 मिलीग्राम मात्रा मिल जाएगी।
5. पोषक तत्वों से भरपूर
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लाइकोपीन और एल-सिट्रीलाइन के अलावा, तरबूज विटामिन सी की एक अच्छी मात्रा प्रदान करता है जो आपके शरीर को इसके क्षतिग्रस्त ऊतकों की मरम्मत करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। तरबूज के एक कटोरे में, आपको आरडीए (अनुशंसित दैनिक भत्ता) के बारे में 21% विटामिन सी मिलता है। इसमें विटामिन ए भी शामिल है, जो वास्तव में आपकी आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। यदि आप खनिजों के बारे में बात करते हैं तो आपको तरबूज की एक बड़ी मात्रा में पोटेशियम और मैग्नीशियम भी मिलता है जो वास्तव में सेल कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है।
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जमीनी स्तर
तरबूज प्रकृति की कैंडी है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि शरीर के लिए भी कुछ बेहतरीन लाभ प्रदान करता है। इसलिए, गर्मियों के दौरान तरबूज का एक कटोरा जोड़ना आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखने का सबसे अच्छा तरीका है और आपकी स्वाद कलियों को भी संतुष्ट करता है।
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