भारतीय मूल के जेल अधिकारी ने मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया को जीत लिया, एक्स-कन्विंस के साथ एक रेस्तरां चलाने की योजना
खाने के शौकीन लोग हैं, खाना पकाने के शौकीन लोग हैं और फिर मेरे जैसे लोग हैं, जो दोनों से प्यार करते हैं और YouTube पर एक गजियन कुकिंग और फूड चैनल की सदस्यता ले चुके हैं। और अगर आप मेरे या उन लाखों दर्शकों में से एक हैं, जो लोगों को अपनी पाक कला को दिखाते हुए देखना पसंद करते हैं, तो संभावना है कि आपने इस साल के मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया का भी अनुसरण किया होगा।
मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया 2018 यकीनन इस साल के सबसे रोमांचक रियलिटी शो में से एक था। फिनाले, जो उन प्रतियोगियों को अपने केक पर लगाए गए टुकड़े से बेहतर था, दुनिया साशी चेलिया को दिया, एक नाम लोग कभी भी नहीं भूलेंगे।
भारतीय मूल के साशी चेलिया ने इस शो का अब तक का सर्वोच्च स्कोर (100 में से 93) बनकर इतिहास रच दिया। उन्होंने इस जीत को हासिल करने के लिए क्वींसलैंड के बेन बोर्श को हराया। लेकिन, उसकी जीत से ज्यादा, यह उसकी कहानी और भविष्य की योजना है जो हर जगह सिर घुमा रहा है।
सिंगापुर में जन्मे, साशी ने लगभग एक दशक तक सिंगापुर पुलिस बल की स्टार यूनिट के साथ काम किया और उन्हें बचाव कार्यों और आतंकवाद-रोधी अभियानों में प्रशिक्षित किया गया। 2011 में, वह ऑस्ट्रेलिया के एडिलेड चले गए, जहाँ उन्होंने महिला जेल में जेल अधिकारी के रूप में काम करना शुरू किया।
किसने सोचा होगा कि फेसबुक पर मास्टरशेफ ऑस्ट्रेलिया का एक विज्ञापन, शशि की जिंदगी को अच्छे में बदल देगा? भोजन के लिए साशी का प्यार बढ़ने के बाद वह ऑस्ट्रेलिया चला गया और अब, वह प्रामाणिक भारतीय, मलेशियाई और चीनी व्यंजनों को दोहराना चाहता है।
साशी ने पुरस्कार राशि के रूप में $ 250,000 (ऑस्ट्रेलियाई डॉलर) जीते हैं और अब, वह एक रेस्तरां खोलने का सपना देखते हैं जो भारतीय और दक्षिण-पूर्व एशियाई भोजन परोसेंगे।
वास्तव में, शशि उन्हें सहायता, पुनर्वास और रोजगार के अवसर प्रदान करने के लिए पूर्व कैदियों को नियुक्त करना चाहता है।
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