व्यंजनों

पन्नी में लपेटे हुए पके हुए शकरकंद और मिर्च

कैम्प फायर में पकाए गए शकरकंद को साधारण शाकाहारी मिर्च के साथ मिलाकर, यह हार्दिक रेसिपी ठंडी रातों में खुद को गर्म करने के लिए एक त्वरित और आसान भोजन है।

शरदकालीन कैम्पिंग यात्राओं के लिए एक उत्तम भोजन, मिर्च से भरी यह बेक्ड शकरकंद रेसिपी कैम्प फायर के आसपास बनाना आसान है।

गर्मियों के दौरान कैम्प फायर करना अच्छा हो सकता है, लेकिन जैसे-जैसे रातें लंबी होती जाती हैं और हवा ठंडी होती जाती है, आग जलाना एक आवश्यकता बन जाती है। शाम को गर्म रहना एक संघर्ष हो सकता है, खासकर जब सूरज 4:30 बजे के आसपास डूब जाता है, यही कारण है कि कैम्प फायर बनाना अनिवार्य हो जाता है।

ठंड के दिनों में, हमें आग से दूर खींचना लगभग असंभव हो सकता है। जबकि हम अपने कैंप स्टोव पर खाना पकाना पसंद करते हैं, आमतौर पर यह पिकनिक टेबल पर होता है - गर्मी से बहुत दूर। इसलिए, हमारे लिए आग पर कुछ पकाना बेहतर है।

सदस्यता प्रपत्र (#4)

डी

इस पोस्ट को सहेजें!

अपना ईमेल दर्ज करें और हम यह पोस्ट आपके इनबॉक्स में भेज देंगे! साथ ही, आपको अपने सभी बाहरी रोमांचों के लिए बेहतरीन युक्तियों से भरा हमारा न्यूज़लेटर प्राप्त होगा।

बचाना!

यहीं पर यह मिर्च भरवां बेक्ड शकरकंद रेसिपी चलन में आती है। हम इसे पूरी तरह से आग के बगल वाली अपनी सीट से बनाने में सक्षम थे!

हमने शकरकंद को एल्युमीनियम फॉयल में लपेटकर अंगारों में फेंकने से शुरुआत की। शकरकंद को ओवन में पकाने में लंबा समय लग सकता है, लेकिन जब आग के गर्म अंगारों में डाला जाता है, तो उन्हें केवल 30 मिनट या उससे अधिक समय लगता है।

जब शकरकंद पक रहे थे, हमने एक प्याज काटा और उसे एक छोटे बर्तन में भून लिया। फिर हमने कुछ बीन्स, टमाटर का पेस्ट, बीयर, मिर्च पाउडर और जीरा मिलाया और आलू पकने तक उसे धीमी आंच पर पकने दिया। जब आलू छूने पर नरम हो गए, तो हमने उन्हें आग से निकाला और अपना भोजन इकट्ठा किया।

पैसिफिक ट्रेल हाइकिंग शूज़ रिव्यू

ठंड के दिन में, गर्म भोजन (विशेष रूप से मसालेदार मिर्च) का आनंद लेना हमेशा सुखद होता है, लेकिन गर्म आग के बगल में गर्म भोजन का आनंद लेना वास्तव में चीजों को दूसरे स्तर पर ले जाता है। इसलिए यदि आप इस वर्ष कुछ देर के सीज़न में कैंपिंग करने जा रहे हैं, तो आग के बगल वाली अपनी सीट न छोड़ें और आप जहां हैं वहीं से इसे बनाएं।

अधिक कैम्प फायर रेसिपी

पन्नी में शकरकंद और मिर्च के साथ एक नीली प्लेट

कैम्प फायर में पके हुए शकरकंद + मिर्च

शरदकालीन कैम्पिंग यात्राओं के लिए एक उत्तम भोजन, मिर्च से भरी यह बेक्ड शकरकंद रेसिपी कैम्प फायर के आसपास बनाना आसान है। लेखक:ग्रिड से ताज़ा 4.41से22रेटिंग बचाना बचाया! दर तैयारी समय:5मिनट पकाने का समय:30मिनट कुल समय:35मिनट 4 सर्विंग्स

सामग्री

4 मध्यम शकरकंद
1 प्याज,कटा
1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
पंद्रह आउंस राजमा कर सकते हैं,सूखा
6 आउंस टमाटर का पेस्ट कर सकते हैं
साढ़े कर सकना बियर
1 बड़ा चमचा मिर्च बुकनी
साढ़े बड़ा चमचा जीरा
साढ़े छोटी चम्मच नमक
अन्य वैकल्पिक टॉपिंग:,हरा प्याज, पनीर, एवोकैडो, आदि।

कुक मोडअपनी स्क्रीन को अंधेरा होने से रोकें

निर्देश

प्रत्येक शकरकंद को भारी पन्नी में लपेटें और उन्हें अपने कैम्प फायर के अंगारों में रख दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे समान रूप से पकें, उन्हें समय-समय पर पलटते रहें।
जब तक आलू पक रहे हों, मिर्च बना लीजिये. मध्यम आंच पर एक बर्तन में तेल गर्म करें। गर्म होने पर, कटे हुए प्याज का ¾ हिस्सा डालें (बाकी टॉपिंग के लिए बचाकर रखें) और कुछ मिनट तक भूनें जब तक कि वे नरम न होने लगें। बीन्स, टमाटर का पेस्ट, बियर (या अन्य तरल, जैसे शोरबा), और मसाले जोड़ें। मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ। 15-20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
एक बार जब आलू नरम हो जाएं और पक जाएं (कुल मिलाकर लगभग 30 मिनट, उनके आकार के आधार पर थोड़ा सा दें या लें), आग से हटा लें। पन्नी को सावधानी से खोलें। आलू में चीरा लगाने के लिए चाकू का उपयोग करें, फिर ऊपर से मिर्च, प्याज और जो कुछ भी आपके हाथ में हो उसे डालें। आनंद लेना!

पोषण दिखाएँ छिपाना