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11 सर्वश्रेष्ठ जीवन रक्षा खाद्य ब्रांड


सबसे अच्छा उत्तरजीविता भोजन के लिए एक गाइड, क्या देखना है और अपनी किट कैसे तैयार करनी है।

पहाड़ की पृष्ठभूमि पर बचे हुए भोजन की बाल्टी
माउंटेन हाउस के सौजन्य से

लंबी दूरी की पैदल यात्रा करने वाले और शिकार करने वाले उत्तरजीवी भोजन के बारे में बहुत अलग तरह से सोचते हैं। हाइकर्स ज्यादा से ज्यादा खाना खाना चाहते हैं। इसके विपरीत, उत्तरजीविता अधिक से अधिक भंडार करना चाहते हैं। उनके मतभेदों के बावजूद, हाइकर्स और उत्तरजीविता दोनों एक ही भोजन खरीदते हैं। दोनों समूह आमतौर पर ऐसे भोजन खरीदते हैं जो कैलोरी में उच्च, पोषक तत्वों में घने, और विस्तारित शैल्फ जीवन के लिए निर्जलित या फ्रीज-सूखे होते हैं। इसलिए यदि आप SHTF के उद्देश्यों के लिए कुछ भोजन का भंडार करना चाहते हैं, तो प्रेरणा के लिए अपने लंबी पैदल यात्रा के स्टाफ़ से आगे न देखें।





औसत प्रति सेवा भाव शेल्फ जीवन कैलोरी / सेवारत
4Patriots $ 1.7 25 साल 260
ऑगासन फार्म $ 0.4 30 साल 260
डाट्रेक्स $ 0.9 25 साल 200 रु
आईएस बार $ 0.6 5 वर्ष 410
विरासत खाद्य भंडारण $ 2.5 25 साल 375
धरती माता के उत्पाद $ 1.7 25 साल 70
माउंटेन हाउस $ 3.5 है 30 साल 200 रु
पीक ईंधन $ 6.5 है 5 वर्ष 420 है
पेंट्री तैयार की $ 4.79 प्रति पाव 2 साल 147
तैयार है $ 1.8 25 साल 190
एसओएस फूड लैब्स $ 2.22 5 वर्ष 410

जल्दी में? सीधे छोड़ दें समीक्षा


जीवन रक्षा खाद्य पदार्थों के प्रकार


पांच बुनियादी प्रकार के जीवित खाद्य पदार्थ हैं जो दीर्घकालिक भंडारण के लिए पैक किए जाते हैं। हम प्रत्येक प्रकार और उसके फायदे या नुकसान का वर्णन करते हैं। इस ज्ञान से लैस, आप अपनी आवश्यकताओं के अनुकूल किराया खरीद सकते हैं।




तैयार भोजन: 15-20-वर्ष SHELF जीवन, 15-20 मिनट पूर्व समय

90 से 95% नमी हटाए जाने तक गर्म हवा का उपयोग करके निर्जलित खाद्य पदार्थों को सुखाया जाता है। यह एक आसान प्रक्रिया है जिसे आप घर पर भी कर सकते हैं। निर्जलीकरण के दौरान, भोजन सिकुड़ जाता है और सूख जाता है और कठोर हो जाता है। क्योंकि सभी पानी को हटाया नहीं जाता है, निर्जलित भोजन अपने कुछ वजन को बनाए रखता है। यह अपने शेल्फ जीवन को लगभग 15 से 20 साल तक कम करता है। भोजन में कुछ आवश्यक पोषक तत्वों को हटाने के लिए निर्जलीकरण होता है, जिसमें विटामिन ए और सी, थायमिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन शामिल हैं। आप बिना पानी डाले केले के चिप्स जैसे निर्जलित खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, लेकिन अधिकांश निर्जलित खाद्य पदार्थों को अपनी मूल बनावट को पुनः प्राप्त करने के लिए गर्म पानी और समय (15-20 मिनट) की आवश्यकता होती है।


फ़्रीज़-ड्राइड फ़ूड: LIGHTWEIGHT, KEEPS NUTRITION, UP TO 30-YEAR SHELF LIFE



फ्रीज-ड्राइड भोजन को एक निर्वात कक्ष के अंदर रखा जाता है जो तापमान को ठंड से कम करता है और फिर धीरे-धीरे इसे बढ़ाता है। फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, भोजन से लगभग 99% पानी निकाल दिया जाता है। यह एक महंगी प्रक्रिया है जिसके लिए विशेष उपकरण की आवश्यकता होती है और आमतौर पर यह घर पर नहीं किया जा सकता है। क्योंकि लगभग सभी पानी को हटा दिया जाता है, फ्रीज सूखे भोजन हल्के और नरम होते हैं। जब आप इसे काटते हैं तो यह व्यावहारिक रूप से ख़स्ता होता है। फ्रीज-ड्राइड भोजन में 25 से 30 साल का लंबा शैल्फ जीवन होता है और यह सबसे अधिक पोषण मूल्य रखता है। फ्रीज-ड्राइड भोजन या तो गर्म या ठंडे पानी के साथ जल्दी से फिर से बनता है और 5 से 10 मिनट में खाने के लिए तैयार है।

फ्रीज सूखे जीवित भोजन

मेन्स मेरिनो वूल बेस लेयर

डिब्बा बंद भोजन: स्टोर WELL, शेल जीवन वार, थोक और भारी

डिब्बाबंद भोजन आमतौर पर पकाया जाता है और फिर निष्फल डिब्बे में जोड़ा जाता है जो गर्मी और दबाव में सील कर दिया जाता है। यह प्रक्रिया भोजन को निष्फल करती है। यह ऑक्सीजन को सीलिंग से पहले कैन से बाहर निकालता है, जिससे मोल्ड और बैक्टीरियल संदूषण को रोका जा सकता है। कैनिंग बैचों में किया जा सकता है और घर पर करना अपेक्षाकृत आसान है। कैनिंग में उपयोग की जाने वाली गर्मी के कारण, कई डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ कुछ पोषण मूल्य खो देते हैं और बनावट में बदलाव का अनुभव करते हैं।

कैनिंग भी भोजन का वजन कम नहीं करता है। इसके विपरीत, भोजन को स्टोर करने के लिए उपयोग किए जाने वाले डिब्बे महत्वपूर्ण वजन जोड़ते हैं। भले ही वे भारी हैं, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ भोजन को अनिश्चित काल तक संरक्षित कर सकते हैं। डिब्बे को अच्छे आकार में होना चाहिए और इसे शांत, शुष्क परिस्थितियों में संग्रहित किया जाना चाहिए। डिब्बे भोजन को कीड़ों और कृन्तकों से भी बचाते हैं। अतिरिक्त बोनस के रूप में, डिब्बाबंद भोजन खाना आसान है। बस कैन को खोलें, यदि आवश्यक हो तो सामग्री को गर्म करें, और उपभोग करें। यदि आपके पास खाना पकाने का बर्तन नहीं है, तो आप भोजन को एक आग के अंदर गर्म कर सकते हैं।


गोलियाँ: प्रकाशस्तंभ और शून्य पूर्व, विशालता

संतुलित भोजन खाने के बारे में चिंता करने के बजाय, कुछ प्रेपर फूड टैबलेट पर स्टॉक करना चुनते हैं। प्रत्येक टैबलेट में 200 कैलोरी और आपके आवश्यक विटामिन और खनिज की खुराक की दैनिक सिफारिश की जाती है। वे सुविधाजनक और स्टोर करने के लिए एक चिंच हैं, लेकिन आप वास्तविक भोजन खाने के उस सुखद अनुभव को खो देते हैं।


खाद्य बार: पढ़ें, खाने के रूप में, एक विशाल भोजन के रूप में नहीं है

डिब्बाबंद या सूखे खाद्य पदार्थों के बजाय, कुछ लोग बार-शैली के खाद्य पदार्थों को संग्रहीत करना पसंद करते हैं। इन खाद्य पदार्थों को भोजन के प्रतिस्थापन के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे आम तौर पर एक टन में कैलोरी और पोषक तत्वों की एक छोटी मात्रा में पैक करते हैं जो आप भोजन के स्थान पर खाते हैं।

जीवित भोजन बार बनावट


विचार


उत्तरजीविता और पूर्ववर्ती स्थितियों के लिए चुनते समय, आप अपने भोजन की आपूर्ति की दीर्घायु, पोषण के टूटने और बहुत कुछ पर विचार करना चाहेंगे। नीचे आपको विचार करने के लिए महत्वपूर्ण कारक मिलेंगे जब आप जीवित स्थिति के लिए भोजन खरीद रहे हों।


शेल्फ जीवन: अपनी आवश्यकताओं को पूरा करना

शेल्फ-लाइफ यह निर्धारित करती है कि भोजन को खराब होने से पहले आप कितनी देर तक स्टोर कर सकते हैं। हर भोजन का एक अलग शेल्फ जीवन होता है, इसलिए आपको इसे खरीदने से पहले किसी आइटम के शेल्फ जीवन को देखना चाहिए। भोजन का शेल्फ-जीवन कुछ दिनों से लेकर 25 साल या उससे अधिक तक ठीक से संग्रहीत डिब्बाबंद सामानों के लिए होता है।

आपके खाद्य आपूर्ति की अनुशंसित शेल्फ-लाइफ आपकी आवश्यकताओं पर निर्भर करती है। एक बैकपैकर के रूप में, आपको केवल भोजन की आवश्यकता होती है जो एक या दो सप्ताह तक चलेगा क्योंकि आप आमतौर पर जो खाते हैं उसे खाते हैं। एक उत्तरजीविता भंडार को काफी लंबे समय तक चलने के लिए कहा जाता है। आप उन खाद्य पदार्थों को चुन सकते हैं जो 3 महीने से 20 साल या उससे अधिक समय तक कहीं भी रहेंगे। आपको अपने आप से पूछना होगा ... क्या आप एक सप्ताह के भोजन के भंडार की योजना बनाते हैं? एक महीने का मूल्य? या यहां तक ​​कि वर्षों के लायक? ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जो आपके समय की आवश्यकताओं के अनुसार लंबे या लंबे समय तक चले।


पोषण: प्रति दिन कम से कम 1,200 कैलोरी

यह परिभाषित करना चुनौतीपूर्ण है कि प्रत्येक व्यक्ति को जीवित रहने के लिए पोषक तत्वों और कैलोरी का आधार स्तर क्या है। यह एक व्यक्ति के पोषक तत्व की अवस्था पर निर्भर करता है। क्या आप स्वस्थ हैं या आपके पास पहले से ही पोषक तत्वों की कमी है? यह जीवित रहने की स्थिति के दौरान गतिविधि के स्तर पर भी निर्भर करता है। क्या आप अभी भी एक तम्बू के अंदर शेष हैं या भोजन के लिए मजबूर कर रहे हैं? सामान्य तौर पर, अधिकांश लोगों को जीवित रहने के लिए प्रति दिन 1,200 से 1,500 कैलोरी की आवश्यकता होती है, जबकि सक्रिय और सतर्क रहने के लिए 1,800 से 2,200 एक बेहतर लक्ष्य है।

जीवित भोजन पोषण
एसओएस फूड लैब्स के जीवित रहने के लिए सामग्री और पोषण।


प्रमाणपत्र: QSS और कोस्ट गार्ड प्रमाणित

जीवित भोजन के लिए कोई सार्वभौमिक प्रमाणीकरण नहीं है। हमारे पास निकटतम गुणवत्ता अस्तित्व मानक या QSS है। उत्तरजीविता खाद्य पदार्थ को अस्तित्व की स्थिति में स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए न्यूनतम आवश्यकता को पूरा करने के लिए सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्ता जीवन रक्षा मानकों की शुरुआत की गई। सभी क्यूएसएस-प्रमाणित खाद्य पदार्थों को प्रति दिन कम से कम 1,800 गुणवत्ता वाले कैलोरी की आपूर्ति करनी होती है। शर्करा युक्त पेय और इसी तरह के खाली कैलोरी इस टैली में शामिल नहीं हैं। क्यूएसएस मानक के लिए यह भी आवश्यक है कि एक प्रमाणित भोजन प्रति दिन न्यूनतम 40 ग्राम प्रोटीन प्रदान करे।

क्यूएसएस सबसे आम प्रमाणीकरण है, लेकिन इसका उपयोग केवल मानक नहीं है। कुछ खाद्य पदार्थ भी 'कोस्ट गार्ड' प्रमाणित भोजन होने का दावा करते हैं, जिसका अर्थ है कि वे पाँच साल तक ताज़ा रह सकते हैं। पोषक तत्वों की लेबलिंग पर ध्यान दें और इन प्रमाणपत्रों की तलाश करें। आप पैसे बर्बाद नहीं करना चाहते हैं और अपने स्वास्थ्य को उन खाद्य पदार्थों को खरीदकर जोखिम में डालना चाहते हैं जो आपके शरीर को उन पोषक तत्वों की आपूर्ति नहीं करेंगे जिनकी उन्हें आवश्यकता है।


स्वाद: फ्लेवर कभी नहीं फ्लावर

यदि आप इसे बर्दाश्त कर सकते हैं, तो आपको केवल दीर्घकालिक भोजन खरीदना चाहिए जिसे आप जानते हैं कि आप खाएंगे। यह बहुत अच्छा लगेगा, और अगर आपको अपने अस्तित्व को तोड़ना शुरू करना है तो आप वंचित महसूस नहीं करेंगे। यदि आपने पहले से बचे हुए भोजन को खरीदा है, तो आप इसे थोक में खरीदने से पहले आजमाना चाहते हैं। गुड-टू-गो भोजन जैसे कुछ पहले से तैयार किए गए खाद्य पदार्थ स्वादिष्ट होते हैं, जबकि अन्य स्वाद एकदम भयानक होते हैं। अगम्य वे कुछ नहीं हो सकते हैं जिन्हें आप एक सप्ताह या अधिक सीधे खाना चाहते हैं।


सामग्री के: खाने में वसा अधिक मात्रा में पूरी तरह से बाहर निकल जाती है

अधिकांश जीवित खाद्य पदार्थों में बहुत सारे स्टार्च और प्रोटीन होते हैं लेकिन अक्सर वसा पर हल्के होते हैं। आइटम जो स्वाभाविक रूप से वसा में उच्च होते हैं, उनके कम वसा वाले समकक्षों की तुलना में अधिक तेज़ी से खराब होते हैं। उदाहरण के लिए, सफेद चावल चार से पांच साल तक चलेगा, जबकि तेल युक्त ब्राउन चावल का आकार महीनों तक रहता है। पीनट बटर और लार्ड जैसे कुछ वसा में लंबे समय तक शैल्फ जीवन रहता है, लेकिन यहां तक ​​कि ये आइटम केवल एक वर्ष या उससे कम समय तक चलते हैं।

राष्ट्रीय उद्यान और राष्ट्रीय वन के बीच अंतर
© मेयुंग

जीवित भोजन के लिए फ्रीज-सूखे आम
मदर अर्थ प्रोडक्ट्स द्वारा फ्रीज-ड्राइड आम।


पैकेजिंग: संरक्षण धूप, प्रकाश व्यवस्था और अनुपात

बहुत से लोग अपने अस्तित्व के भोजन को खाद्य-सुरक्षित प्लास्टिक भंडारण के डिब्बे में पैक करते हैं जो उनके भोजन को कृन्तकों, नमी और धूप से बचाते हैं, जो भोजन में पोषक तत्वों को तोड़ते हैं। उन उत्पादों की तलाश में कुछ नकदी बचाएं जो पहले से ही इन प्लास्टिक के कंटेनरों में पैक किए गए हैं। कुछ सूखे माल को वैक्यूम-सील मायलर बैग में संग्रहित किया जाता है जो भोजन को धूप और नमी से भी बचाता है। वे आम तौर पर एक ऑक्सीजन अवशोषक होते हैं जो भोजन के मोल्डिंग और जीवाणु संदूषण को रोकते हैं। वैक्यूम सील उत्पादों की कीमत थोड़ी अधिक हो सकती है, लेकिन पैकेजिंग का यह तरीका शेल्फ-लाइफ को काफी बढ़ा सकता है।


पूर्व: आप बेकार जाने की जरूरत नहीं है, तो आप चले जाएँ

आप जीवित भोजन के साथ दो प्राथमिक दिशाओं में जा सकते हैं। आप चावल और बीन्स जैसे रोजमर्रा के भोजन का चयन कर सकते हैं, जिसमें गर्म पानी की आवश्यकता होती है और कभी-कभी 10 मिनट या उससे अधिक समय तक खाना पकाने के लिए भी। आपको लकड़ी या प्रोपेन जैसे एक विश्वसनीय, दीर्घकालिक ईंधन स्रोत की आवश्यकता होगी। ये खाद्य पदार्थ जिन्हें खाना पकाने की आवश्यकता होती है, समग्र रूप से खरीदना आसान और सस्ता होगा।

खाने के लिए तैयार विकल्प भी हैं, लेकिन ये अधिक महंगे हैं। वे स्टोर-खरीदे गए भोजन का भी स्वाद नहीं ले सकते। इन असामान्य परिस्थितियों में 'सामान्य' भोजन खाने के लिए सक्षम होना एक आवश्यक लिफ्ट प्रदान कर सकता है और एक कठिन अवसर को और अधिक सहनीय बना सकता है।

© फेय हरवेल

निर्जलीकरण द्वारा जीवित भोजन तैयार करना
निर्जलित भोजन और फ्रीज-ड्राइड भोजन लगभग 10-15 मिनट में तैयार हो जाता है।


सर्वश्रेष्ठ जीवन रक्षा खाद्य ब्रांड


तैयार है

तैयार रहने वाला भोजन

मूल्य: 60 सर्विंग्स के लिए $ 110

शेल्फ जीवन: 25 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 190 कैलोरी

रेडी वाइज क्वालिटी फूड के साथ सस्ती कीमतों को संतुलित करता है। सिर्फ एक मंद एमआरई से अधिक, रेडीवाइज मलाईदार पास्ता और सब्जियां, कुरकुरे ग्रेनोला, और चिकन पॉट पाई जैसे स्वादिष्ट भोजन प्रदान करता है। वे तैयार करना आसान है - बस गर्म पानी जोड़ें, हलचल करें और खाएं। सभी के लिए, तैयार वाइज विभिन्न प्रकार के पैकेज आकारों में उपलब्ध है। वहाँ काम से सब कुछ है 60 सेवारत पकड़ो-एन-गो आपातकालीन खाद्य आपूर्ति 2000+ सेवारत संकुल के लिए एक लंबी अवधि के आपातकालीन स्थिति के लिए।

ले देख तैयार है


धरती माता के उत्पाद

माँ पृथ्वी के उत्पाद जीवित रहते हैं

मूल्य: $ 14 / क्वार्ट

शेल्फ जीवन: 25 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 70

मदर अर्थ उत्पाद अपने सभी प्राकृतिक अवयवों और एंटीऑक्सीडेंट गुणों पर गर्व करता है। कंपनी अपने निर्जलित और फ्रीज सूखे भोजन का उत्पादन करने के लिए गैर-जीएमओ और परिरक्षक मुक्त सामग्री का उपयोग करती है। रेडी वाइज और माउंटेन हाउस के विपरीत, मदर अर्थ ब्लूबेरी, गाजर, प्याज और लहसुन जैसी स्टैंड-अप सामग्री बनाती है। कंपनियों लाइनअप में कुछ सूप मिश्रण हैं, लेकिन आप ज्यादातर अपने स्वयं के कस्टम भोजन बनाने के लिए मदर अर्थ खरीदते हैं।

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माउंटेन हाउस

पहाड़ के घर का खाना

मूल्य: # 10 कैन (10 सर्विंग्स) के लिए $ 35

शेल्फ जीवन: 30 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 200

माउंटेन हाउस, एक बैकपैकिंग स्टेपल, अपने फ्रीज-ड्राइड, रेडी-टू-ईट भोजन की विविधता के लिए जाना जाता है। इसके फ्रीज-ड्राइड भोजन में लसग्ना जैसे घर पर पका हुआ पसंदीदा और एक बीफ स्टू के साथ-साथ बहुत लोकप्रिय नाश्ता कड़ाही शामिल हैं। माउन्ट-हाउस भोजन की कोशिश की जानी चाहिए इसका फ्रीज-ड्राय 'एस्ट्रोनॉट' आइसक्रीम बार है। गुणवत्ता के लिहाज से माउंटेन हाउस बीच में पड़ता है। यह सैन्य राशन से बहुत बड़ा कदम है, लेकिन यह गैर-जीएमओ और अन्य में उपयोग किए जाने वाले संरक्षक-मुक्त सामग्री के रूप में अधिक स्वादिष्ट भोजन नहीं है। माउंटेन हाउस का व्यापक वितरण है और इसे वॉलमार्ट और आरईआई जैसे खुदरा स्टोरों में पाया जा सकता है।

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4Patriots

4patriots भोजन बच

मूल्य: $ 27/72-घंटे की आपूर्ति किट

शेल्फ जीवन: 25 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 260

नकली होंठ कैसे बनाये

4Patriots एक आपातकालीन खाद्य राशन की आपूर्ति करता है जो बहुत अच्छा स्वाद देता है लेकिन कैलोरी पर अल्प होता है। 72 घंटे की किट सभी दैनिक भोजन में 3,760 कैलोरी प्रदान करती है, जो औसतन 1,253 कैलोरी प्रति दिन है। यह आपको जीवित रहने की स्थिति में जीवित रखने के लिए न्यूनतम कैलोरी है। भोजन के तीन दिनों के लिए $ 27 पर, 4 पैट्रियट्स एक सस्ती पसंद है।

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ऑगासन फार्म

ईगैसन खेतों में रहने वाले खाने को बचाते हैं

मूल्य: $ 35 / 10lb कर सकते हैं

शेल्फ जीवन: 30 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 260

ऑगेसन फार्म मदर अर्थ फूड्स के समान है। रेडी-टू-ईट खाने के बजाय, ऑगसैन फ़ार्म्स अच्छे भोजन के लिए फेंके गए मलाईदार चिकन-स्वाद वाले चावल जैसे कुछ खाद्य पदार्थों के साथ व्यक्तिगत सामग्री में माहिर हैं। कंपनी के भोजन को उसके स्वाद और उसकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए उच्च अंक मिलते हैं। आप अपनी खुद की रेसिपी बनाने के लिए अलग-अलग सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं या एक बेस भोजन ले सकते हैं और उस पर निर्माण कर सकते हैं। आप छोटे सेवारत पैकेट, मल्टी-डे किट और यहां तक ​​कि $ 10 कैन में ऑगसन फार्म उत्पाद खरीद सकते हैं।

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पेंट्री तैयार की

तैयार पेंट्री उत्तरजीविता भोजन

मूल्य: $ 4.79 प्रति पाव

शेल्फ जीवन: 2 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 147

तैयार पेंट्री एक छोटा परिवार के स्वामित्व वाला व्यवसाय है जो आपातकालीन स्थितियों के लिए ब्रेड मिक्स और अन्य समर्थन सामग्री बेचता है। इसकी ब्रेड मशीन मिक्स बकाया है। उनके पास एक रोटी मशीन में रोटी बनाने के लिए खमीर सहित आपकी जरूरत की हर चीज है। बस सामग्री में गर्म पानी (एक थर्मामीटर के साथ जाँच) जोड़ें और ब्रेड मशीन अपना काम करने तक प्रतीक्षा करें। तैयार पैंटी केवल ब्रेड से अधिक करता है। यह पैनकेक मिक्स, कुकीज़ मिक्स और व्यक्तिगत बेकिंग सामग्री भी बेचता है।

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एसओएस फूड लैब्स

एसओएस खाद्य पदार्थ जीवित भोजन

मूल्य: $ 20 प्रति पैकेट (9 राशन)

शेल्फ जीवन: 5 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 410

एसओएस फूड लैब एक जीवित स्थिति में पोषण और कैलोरी प्रदान करने के बारे में है। उनके सादे सफेद पैकेजिंग सुंदर नहीं है, लेकिन उनके आपातकालीन भोजन राशन बार काम करवाते हैं। प्रत्येक पैकेज में 9 बार हैं, जो तीन दिनों के लिए पर्याप्त हैं। प्रत्येक बार 400 से अधिक कैलोरी से भरा होता है जो एकल भोजन के लिए कैलोरी और पोषक तत्व प्रदान करता है। ये बार खाने के लिए तैयार हैं और किसी भी पाक कला की आवश्यकता नहीं है, जो उन्हें चरम आपात स्थिति के लिए आदर्श बनाता है।

वे उस महान स्वाद का स्वाद नहीं लेते हैं, लेकिन जब आप भूखे होते हैं, तो आपको उन्हें खुशी होगी। यदि आप कुछ स्वाद किस्म चाहते हैं, तो कंपनी ने अपने व्यक्तिगत रूप से लिपटे हुए सामान को बेचना शुरू कर दिया है मिलेनियम बार खूबानी, ब्लूबेरी, नींबू, और अन्य फल स्वाद में। बस एक टिप: सुनिश्चित करें कि जब आप उन्हें ऑर्डर करते हैं या तो बार अभी भी वैक्यूम सील हैं। कुछ पैकेज छोटे पिनहोल के साथ आ रहे हैं जो हवा में चलते हैं। यह एयरफ्लो, हालांकि छोटे, अपने 5 साल के शैल्फ जीवन से पहले सलाखों को खराब कर देगा।

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संकेत हैं कि वह आपके साथ संबंध तोड़ना चाहती है

विरासत खाद्य भंडारण

विरासत जीवित भोजन

मूल्य: 16-सर्विंग पैक के लिए $ 40

शेल्फ जीवन: 25 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 375

लिगेसी विभिन्न सेवारत आकारों में विभिन्न प्रकार के फ्रीज़-ड्राइड खाद्य पदार्थ प्रदान करती है। माउंटेन हाउस के समान, लिगेसी फूड गुणवत्ता वाले गैर-जीएमओ अवयवों का उपयोग करके घर पर पकाए गए भोजन के फ्रीज-सूखे संस्करण पैदा करता है। प्रत्येक थैली में पानी और खाना पकाने के लिए लगभग 15 मिनट पानी की आवश्यकता होती है। भोजन घर में पकाया जाने वाला किराया जितना स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन भूख लगने पर वे आपको संतुष्ट करेंगे। आप सिंगल-सर्व पाउच, मल्टी-डे पैकेज, प्लास्टिक बकेट और बल्क पैकेज खरीद सकते हैं।

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पीक ईंधन

चोटी के ईंधन भरने वाले उत्तरजीविता

मूल्य: 2-सर्विंग पैक के लिए $ 13

शेल्फ जीवन: 5 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 420

एक अन्य बैकपैकर पसंदीदा, पीक रिफ्यूल अपने तैयार भोजन को बनाने के लिए केवल प्रीमियम, गैर-जीएमओ सामग्री का उपयोग करता है। भोजन प्रोटीन से भरा हुआ है, अन्य भोजन की तरह लगभग दोगुना प्रोटीन की पेशकश करता है। भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला है जो बाइसन-इन्फ्यूज्ड आलू और एल्क रागु एसा सहित पेटू दायरे में पार करती है। सभी भोजन अमेरिका में फ्रीज-ड्राय और पैक किए गए हैं।

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डाट्रेक्स

डेट्रैक्स जीवित भोजन

मूल्य: 3 दिनों के भोजन के लिए $ 15

शेल्फ जीवन: 25 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 200

डाट्रेक्स के पास एक बड़े पैमाने पर वाणिज्यिक व्यवसाय है, जो प्लवनशीलता उपकरणों, जीवनरक्षक उपकरण और अन्य समुद्री उद्योग की आपूर्ति करता है। अपनी पेशकश के हिस्से के रूप में, कंपनी जीवित स्थितियों के लिए व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए खाद्य बार बेचता है। प्रत्येक आपातकालीन राशन बार प्राकृतिक अवयवों से बना होता है और इसमें कोई संरक्षक नहीं होता है। भले ही यह बार के रूप में है, यह वास्तव में एक ग्रेनोला बार या क्लिफ बार की तरह स्वाद देता है जिसे आप लंबी पैदल यात्रा के लिए खरीदते हैं। प्रत्येक बार 200 कैलोरी की आपूर्ति करता है, जो अन्य समान जीवित रहने की सलाखों की तुलना में कम है। एक दिन में तीन बार खाने के बजाय, आपको कम से कम छह खाने की आवश्यकता होगी।

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आईएस बार

ईआर आपातकालीन सलाखों के जीवित भोजन

मूल्य: 120 सर्विंग्स के लिए $ 75

मैं कंडोम के रूप में क्या उपयोग कर सकता हूं

शेल्फ जीवन: 5 साल

प्रति सेवारत कैलोरी: 410

ईआर इमरजेंसी सप्लाई एक इमरजेंसी रेडीनेस कंपनी है जो केवल जीवित भोजन से परे जाती है। कंपनी की वेबसाइट पर इमरजेंसी लाइट, फ्लू किट, शेल्टर, रेडियो और पालतू जानवरों के लिए फूड किट की सूची है। वे मुख्य रूप से अपने 2,400- और 3,600-कैलोरी फूड बार (हम जो कहते हैं, ईंटें) के लिए जाने जाते हैं, जिसमें क्रमशः 6 और 9 410-कैलोरी राशन होते हैं। एक 2,4000 पैकेट आपको लगभग 2 दिन तक चलेगा जबकि 3,600 आपकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को 3 दिनों तक कवर करेंगे।

इन ईआर बार्स का एक प्रमुख लाभ मूल्य है। बीस 2,400-कैलोरी पैकेट (120 सर्विंग्स) का एक मामला आपको प्रति सेवारत $ 75 या $ 0.63 वापस सेट करेगा। दूसरे शब्दों में, बहुत सस्ती। सलाखों का स्वाद भी बहुत अच्छा होता है - स्वाद थोड़ा मीठा होता है और इसकी बनावट बेहद घनी होती है, हालाँकि यह बहुत सूखी नहीं होती है। पैकेजिंग पुन: प्रयोज्य है जो सुविधाजनक है, लेकिन ध्यान रखें कि थैली खोलने के बाद 5 साल की शेल्फ-लाइफ अब लागू नहीं होगी। पैकेजिंग का तात्पर्य भोजन को अत्यधिक तापमान (-22 एफ से 149 एफ) में सुरक्षित रखना भी है, जो आपकी कार को जोखिम के बिना रखना ठीक है। हमने परीक्षण नहीं किया है।

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प्राकृतिक जीवन रक्षा खाद्य विचार


शेल्फ जीवन कैलोरी प्रति 100 ग्रा
बहु - उद्देश्यीय आटा 1-2 साल 400 कैलोरी
डिब्बाबंद मीट 2-5 साल 143 कैलोरी
डिब्बाबंद सब्जियों 2-5 साल 65 कैलोरी
नारियल का तेल 2-5 साल 900 कैलोरी
निर्जलित फल 1 साल 400 कैलोरी
सूखा हुआ दाल 2-3 साल 116 कैलोरी
जई 2 साल 389 कैलोरी
ओटास (वैक्यूम-सील) 30 साल 389 कैलोरी
पास्ता 2-3 साल 100 कैलोरी
मूंगफली का मक्खन 6-9 महीने 600 कैलोरी
आलू के गुच्छे 10-15 साल 354 कैलोरी
पाउडर ब्यूिलोन 2 साल 267 कैलोरी
चूर्ण अंडे 5-10 साल 155 कैलोरी
दूध का पाउडर 25 साल 500 कैलोरी
कच्चा शहद 2 साल 304 कैलोरी
सफेद चावल 20 साल 100 कैलोरी

उत्तरजीविता खाद्य योजना


विकल्प 1: एक सामान्य खाद्य किट खरीदें

एक आपातकालीन खाद्य आपूर्ति बनाने का सबसे आसान तरीका एक ऑल-इन-वन किट खरीदना है। ये किट एक व्यक्ति को एक विशिष्ट संख्या में पिछले दिनों के लिए पर्याप्त भोजन प्रदान करते हैं। आप 7-दिवसीय आपातकालीन खाद्य किट खरीद सकते हैं और आश्वस्त रहें कि आप इस आपूर्ति पर एक सप्ताह तक रह सकते हैं। ये किट सुविधाजनक हैं, लेकिन वे बहुत महंगे हैं, खासकर यदि आप एक परिवार को खिलाते हैं।


विकल्प 2: अपना खुद का समय बचाएं

एक आपातकालीन खाद्य स्टैश का निर्माण करने के लिए, आपको हर बार खरीदारी करने पर धीरे-धीरे अतिरिक्त भोजन खरीदने की आवश्यकता होती है। सूप के दो डिब्बे खरीदने के बजाय, चार डिब्बे खरीदें और अतिरिक्त दो को एक तरफ रख दें। कुछ महीनों के भीतर, आपके पास एक महत्वपूर्ण खाद्य भंडार होगा। आपको वह भोजन खरीदना चाहिए जो आप आमतौर पर खाते हैं और एक विस्तृत विविधता खरीदने की कोशिश करते हैं, इसलिए आपके पास प्रमुख खाद्य समूह हैं।


प्रो सुझाव:

  • पहले अपनी खाद्य आवश्यकताओं का मूल्यांकन करें: सबसे पहले, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आप स्टॉकपाइल को कितना खाना चाहते हैं। क्या आप चाहते हैं कि तूफान के दस्तक देने के कुछ दिन बाद तक पर्याप्त भोजन मिले, या आप सर्दियों के माध्यम से इसे बनाना चाहते हैं? आपको यह भी सोचने की ज़रूरत है कि आप कितने लोगों को खिलाने जा रहे हैं। किसी एक व्यक्ति के लिए परिवार की तुलना में योजना बनाना बहुत आसान है।
  • अपने छिपाने की जगह सुरक्षित रखें: सूरज की रोशनी, नमी और कीट से बचने के तीन बड़े उपाय हैं। यदि संभव हो, तो अपने भोजन को शांत, सूखे और अंधेरे स्थान पर संग्रहीत करें जो कृन्तकों, कीड़ों और अन्य कीटों से यथासंभव मुक्त हो। पुरानी वस्तुओं को खाकर और नए खरीदे गए उत्पादों को पीछे रखकर अपने स्टॉक को घुमाएं।


केली हॉजकिंस

केली हॉजकिंस द्वारा: केली एक पूर्णकालिक बैकपैकिंग गुरु हैं। वह न्यू हैम्पशायर और मेन ट्रेल्स पर पाया जा सकता है, अग्रणी समूह बैकपैकिंग ट्रिप, ट्रेल रनिंग या अल्पाइन स्कीइंग।
चतुराई के बारे में: Appalachian ट्रेल के माध्यम से लंबी पैदल यात्रा के बाद, क्रिस केज बनाया गया चतुर बैकपैकर्स को तेजी से भरने और संतुलित भोजन प्रदान करने के लिए। क्रिस ने भी लिखा कैसे Appalachian ट्रेल हाइक करने के लिए

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सबसे अच्छा बैकपैकिंग भोजन