व्यंजनों

बेर + रोज़मेरी प्रोसेको स्प्रिट्ज़

उज्ज्वल और ताज़ा, यह बेर और रोज़मेरी प्रोसेको स्प्रिट्ज़ दिन के अंत में आराम करने का एक शानदार तरीका है।

इस कैम्प फायर कॉकटेल को FOTG योगदानकर्ता एमिली ह्लावैक ग्रीन ने अपने ऑटम प्लम स्किलेट टार्ट मिठाई के पूरक नुस्खा के रूप में साझा किया था। एक हाथ में ड्रिंक, दूसरे हाथ में टार्ट का टुकड़ा और पैरों में कैम्प फायर के साथ, हम बाहर शाम बिताने का इससे बेहतर तरीका नहीं सोच सकते। यह ग्लैम्पिंग की ओर फिसलन भरा ढलान हो सकता है, लेकिन क्या यह बहुत अच्छा लगता है!

हाल ही में हम एक सप्ताहांत के लिए कैट्सकिल पर्वत में एक छोटे से शिविर स्थल पर भाग गए। हमें नहीं पता था कि तूफान आने वाला है, इसलिए रात टेंट की छत पर बारिश सुनते हुए गुज़ारी। सौभाग्य से, हमने पहले से योजना बनाई थी और प्रोसेको की एक बोतल ली और बाजार से रसदार पके प्लम का लुत्फ़ उठाया।

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क्या आप स्निपर ढूंढ सकते हैं

बचाना!

यह रेसिपी मेरी ऑटम प्लम स्किलेट टार्ट की सहयोगी रेसिपी है जिसमें प्लम सिरप से बचे हुए प्लम का उपयोग किया जाता है, इसलिए अपने आप पर एक एहसान करें और दोनों बनाएं! हो सकता है कि हम दोनों के बीच यह सब ठीक हुआ हो या नहीं...

बेर और रोज़मेरी प्रोसेको स्प्रिट्ज़

यह प्रोसेको स्प्रिट्ज़ एक सुंदर मौसमी कॉकटेल है जो कैंपिंग या ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। लेखक:एमिली ह्लावैक ग्रीन 5से5रेटिंग बचाना बचाया! दर तैयारी समय:5मिनट मिनट पकाने का समय:25मिनट मिनट कुल समय:30मिनट मिनट 4 सर्विंग्स

सामग्री

• 4-5 गहरे पके हुए प्लम
• 2 बड़े चम्मच नारियल चीनी
• ⅓ कप पानी
• 1 बोतल प्रोसेको
• 2 टहनियों रोजमैरी
• बर्फ के टुकड़े

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निर्देश

• आलूबुखारे को टुकड़ों में काटें और आधी नारियल चीनी और पानी के साथ एक सॉस पैन में डालें। उबाल आने दें, फिर कैम्प फायर पर पकने दें, चिपकने से रोकने के लिए आवश्यकता पड़ने पर हिलाएँ, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें, लेकिन पकने के दौरान प्लम नमी छोड़ना शुरू कर दें।
• जब बेर के टुकड़े नरम हो जाएं, तो तरल को दूसरे पैन में डालें और बची हुई नारियल चीनी डालें। मेरे ऑटम प्लम स्किललेट टार्ट के लिए प्लम के टुकड़ों को स्वयं बचाकर रखें।
• रस को चाशनी में बदलने के लिए धीरे-धीरे उबालना जारी रखें, लगभग 10-15 मिनट के बाद इसे ठंडा होने के लिए हटा दें।
• प्रत्येक गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े, एक अच्छा डैश प्लम सिरप, मेंहदी की एक टहनी और ऊपर से प्रोसेको डालें। रोज़मेरी की टहनी के साथ हिलाएँ और आनंद लें!

पोषण दिखाएँ छिपाना

पोषण (प्रति सेवारत)

कैलोरी:181किलो कैलोरी

*पोषण एक अनुमान है जो तीसरे पक्ष के पोषण कैलकुलेटर द्वारा प्रदान की गई जानकारी पर आधारित है

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