पोषण

छह कारण क्यों जमे हुए दही आइसक्रीम से बेहतर है

हर एक चीज़जमे हुए दही ज्यादातर लोगों के लिए एक अपेक्षाकृत नया उत्पाद है। उन लोगों के लिए बचाएं जो उत्पाद स्टॉक करने वाले स्टोर के करीब रहते हैं, अधिकांश अन्य इसे आइसक्रीम से अलग नहीं कर सकते हैं।



हालांकि जमे हुए दही या मेंढक यो रात और दिन के रूप में अपने बर्फीले समकक्ष से अलग होते हैं, और ये अंतर इस बात का एक अच्छा विवरण देते हैं कि क्यों यह प्रतीत होता है कि साधारण मिठाई विदेशों में इतना बड़ा उन्माद है।

1 है। एक शुरुआत के लिए, जमे हुए दही के रूप में इसका नाम सुझाता है कि आइसक्रीम के विपरीत दही से बनाया गया है जो क्रीम से बना है। इसका मतलब यह है कि डेल यो में वसा कम है, 0% तक, जबकि परिभाषा के अनुसार आइसक्रीम में कम से कम 10% वसा होना चाहिए, और चूंकि आइसक्रीम का स्वाद इसकी वसा सामग्री पर निर्भर करता है, उच्च गुणवत्ता, अधिक वसा सामग्री। उदाहरण के लिए गेलतो में 20% तक वसा की मात्रा होगी।





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दो। जमे हुए दही को एक स्वास्थ्य भोजन माना जाता है, न कि केवल विभिन्न कारणों से एक स्नैक या मिठाई, क्योंकि इसमें प्रोबायोटिक्स, स्वस्थ बैक्टीरिया होते हैं जो शरीर को पाचन में सहायता करते हैं और शरीर को ठीक रखने वाले आवश्यक विटामिन के उत्पादन को उत्प्रेरित करके प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं। ट्यून किया हुआ।

३। पौष्टिक रूप से, दही भी ट्रिम होता है आइसक्रीम से दूर। फ्रो यो में आइसक्रीम की तुलना में अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन होते हैं, और यह कैल्शियम की एक स्वस्थ खुराक भी पैक करता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने, दिल को अच्छा रखने में सहायक होता है, और वजन कम करने में भी मदद करता है।



चार। इसके अलावा, अपने दही के आधार के आधार पर, फ्रॉ यो उन लोगों के लिए अच्छा है जो आइसक्रीम के विपरीत लैक्टोज असहिष्णु हैं जो लैक्टोज में समृद्ध है, इस प्रकार वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपच के मामलों में नहीं-नहीं है।

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५। मधुमेह के रोगियों में भी शुगर फ्री फ्रोजन दही हो सकता है क्योंकि लैक्टोज (दूध शर्करा) जो दूध और आइसक्रीम में मौजूद होता है, दही में जीवित संस्कृतियों द्वारा इसे मधुमेह रोगियों के लिए स्वस्थ बना दिया जाता है।

६। गर्म भारतीय मौसम में, आप जमे हुए दही को और अधिक सुविधाजनक पाएंगे क्योंकि यह अपने दही बेस की विभिन्न संरचना के कारण आइसक्रीम की तुलना में अधिक तापमान पर पिघला देता है और जमा देता है।



योगर्ट बे के प्रोपराइटर रॉबिन चटर्जी के अनुसार, मुंबई के बांद्रा सबर्ब में कार्टर रोड पर एक फ्रॉ यो स्टोर, यह केवल नवीनता और स्वाद की बात नहीं है, बल्कि जीवन में स्वस्थ विकल्प बना रहा है, और चूंकि भारतीय उद्योगपति आज जानते हैं और जानते हैं। वह या वह चाहती है, मेरे उत्पाद को उन्हें बेचना कभी मुश्किल नहीं है।

योगर्ट बे में, उत्पाद के कई स्वाद सभी अलग-अलग तालु के लिए उपलब्ध हैं, तरबूज से लेकर स्ट्रॉबेरी फ्लेवर्ड स्ट्रॉबेला, लोकप्रिय ब्लूबेरी पनीर केक, आम के स्वाद वाले पीच मैंगो और जैक स्पैरो तक। एक सादा प्राकृतिक भी है जो सादे दही की तरह स्वाद देता है।

स्टोर में ग्रैनोला (उच्च फाइबर), जापानी मोची (कम वसा, चावल आधारित), अखरोट, कीवी, आम, नीले जामुन (लोहे और एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर) और फलों सहित जायके के साथ जाने के लिए स्वस्थ टॉपिंग की एक विशाल श्रृंखला है। केला अखरोट क्रंच और फल कंकड़ जैसे अनाज।

इसके अलावा स्टॉक में मीठे दांतेदार के लिए भिन्नात्मक टॉपिंग की एक श्रृंखला होती है जिसमें अखरोट या फुड, चीज़केक क्रस्ट, कारमेलाइज्ड बादाम, एम एंड एमएस और क्रश ओरेस के साथ लेपित हेज़ल नट्स शामिल होते हैं। वे देश में एकमात्र आउटलेट भी हैं जो शाकाहारी दलदली घास और फल पोपर्स की पेशकश करते हैं, जो आणविक गैस्ट्रोनॉमी का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं।

कई फायदों के कारण, आइसक्रीम के साथ यहाँ तुलना करने के बावजूद, डेल यो को एक मिठाई के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है, यह एक स्वास्थ्यवर्धक भोजन है जो दिन के किसी भी समय हो सकता है।

उडाप नो-फेड-भालू

स्वस्थ दिन है, क्या तुम नहीं करोगे? () MensXP.com )

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