क्या पोस्ट कसरत उपचय विंडो है और क्या यह वास्तव में मौजूद है?
जैसे ही आखिरी सेट खत्म होता है, दोस्तों को हड़पने की होड़ मच जाती है कि उनकी जिंदगी पर जैसे प्रोटीन शेक निर्भर करता है। Time एनाबॉलिक विंडो ’को वर्कआउट सेशन के बाद सीमित समय सीमा के रूप में परिभाषित किया जाता है, जिसके दौरान शरीर को पोषक तत्वों के साथ दुबला मांसपेशियों में निवेश करने के लिए सबसे अधिक प्राइम किया जाता है। और इस विंडो में पर्याप्त पोषक तत्वों का सेवन नहीं करना बस मांसपेशियों के लाभ से समझौता करना है। लोहे की पम्पिंग की दुनिया में इस बात का बहुत अधिक विश्वास है। आमतौर पर यह माना जाता है कि वर्कआउट के एक घंटे बाद का समय सीमा तय की जाती है। दुनिया भर के लिफ्टर 'एनाबॉलिक विंडो' की कसम खाते हैं, लेकिन क्या यह वास्तव में मौजूद है या यह सिर्फ ब्रो साइंस है?
विज्ञान का क्या कहना है?
जबकि 'bros' का कहना है कि खिड़की एक घंटे तक चलती है, वास्तविक विज्ञान के पास कहने के लिए कुछ और है। इंटरनेशनल सोसायटी ऑफ स्पोर्ट्स न्यूट्रीशन के जर्नल के एक अध्ययन ने एनाबॉलिक विंडो की जांच की। पुरुषों के दो समूहों को प्रतिरोध प्रशिक्षण पर रखा गया था और उन्हें खिलाया जाने वाला प्रोटीन की मात्रा समान थी। केवल समय अलग था। जबकि पहले समूह ने अपने प्रोटीन का सेवन पूरे दिन में किया, वहीं पुरुषों के दूसरे समूह ने वर्कआउट के तुरंत बाद प्रोटीन का सेवन किया। परिणाम? ठीक है, जिस समूह ने प्रोटीन पोस्ट वर्कआउट किया था, वह दूसरे समूह की तुलना में थोड़ा बेहतर था। केवल एक 'थोड़ा बेहतर'! यह साबित करता है कि यदि उपचय खिड़की मौजूद है, तो यह 4-6 घंटे तक की कसरत के बाद तक रह सकती है। लेकिन हमें बताया जाता है कि अगर हम पहले 45 मिनट के भीतर खाना नहीं खाएंगे तो हमारी मांसपेशियां बर्बाद हो जाएंगी। चौंका देने वाला! समग्र रूप से अध्ययनों को देखें तो परिणाम परस्पर विरोधी रहे हैं। निश्चित नहीं है!
यहाँ ले-दूर है
मूल बातें समान हैं- प्रोटीन का सेवन मांसपेशियों की वृद्धि के लिए हमेशा सबसे महत्वपूर्ण कारक रहेगा। यदि आप कड़ी मेहनत करते हैं, तो प्रति दिन 1.7 ग्राम से अधिक प्रोटीन का उपभोग करें। समय पर प्रोटीन का सेवन फायदेमंद हो सकता है लेकिन 'एनाबॉलिक विंडो' वास्तव में उतना छोटा नहीं है जितना माना जाता है। इसके अलावा, प्री-वर्कआउट प्रोटीन युक्त भोजन बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शोधों के अनुसार, पूरी तरह से भरी हुई प्री-वर्कआउट भोजन के प्रभाव 3-4 घंटे तक रह सकते हैं। इसलिए यदि आप अपने वर्कआउट से पहले ठीक से फ्यूल करते हैं, तो आपको अपने अंतिम सेट के तुरंत बाद उस प्रोटीन का सेवन नहीं करना है।
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