यहां बताया गया है कि कैसे एक प्रोफेसर ने केवल 10 जंक फूड खाए, 12 किलो खो गए
क्या होगा यदि आप अपने भोजन के बहुमत के लिए केक, ओरोस, शक्कर के अनाज और डोरिटोस खा गए? इसके लिए सबसे सामान्य उत्तर यह होगा कि आप मोटे और गुब्बारे के आकार के होंगे। कुछ प्रशिक्षक या अशिक्षित गुरु यह कहने की सीमा तक जाएंगे कि इससे आपको कैंसर होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके पास एक स्पोर्ट्स स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन कोर्स है, जो 'साइंस' की आड़ में छद्म विज्ञान और फैड डाइट सिखाते हैं और कहते हैं कि कैलोरी जैसी चीजों की गिनती नहीं होती।
लेकिन सच में, अगर आप ज्यादातर समय जंक फूड्स खाएंगे तो क्या होगा?
यही बात कैनसस विश्वविद्यालय के मानव पोषण के एक प्रोफेसर ने एक बात साबित करने के लिए 10 सप्ताह तक की।
वह बात साबित हुई: कैलोरी की गिनती
प्रोफेसर मार्क हाब उर्फ ट्विंकस प्रोफेसर ने एक ऐसा आहार खाना शुरू किया, जिसमें यह सुनिश्चित किया गया कि वह एक दिन में 1800 से कम कैलोरी खाए। अपने वजन के एक व्यक्ति के लिए, उसे वजन बनाए रखने के लिए एक दिन में लगभग 2600 कैलोरी की आवश्यकता होगी। इसने उसे प्रभावी रूप से एक कैलोरी घाटे में डाल दिया। दो-तिहाई कैलोरी उनके लिए संपूर्ण जंक फूड और शक्कर के सामान जैसे ट्विंकस (केक का एक ब्रांड), ओरोस, डोरिटोस और विभिन्न प्रकार के चीनी अनाज के लिए आई। इसके साथ ही, उन्होंने कुछ हरी सब्जियां, एक प्रोटीन शेक और एक मल्टीविटामिन प्रति दिन खाया।
परिणाम:
1. उन्होंने 10 सप्ताह में 27 पाउंड शरीर का वजन कम किया।
2. उनके शरीर की वसा 33.4 से घटकर 24.6 प्रतिशत हो गई।
3. उनका बीएमआई 28.8 से घटकर 24.9 हो गया।
4. उनकी कोलेस्ट्रॉल प्रोफ़ाइल में सुधार हुआ।
5. उसका एचडीएल या 'अच्छा कोलेस्ट्रॉल' 20 प्रतिशत बढ़ गया, उसका एलडीएल या 'खराब कोलेस्ट्रॉल' 20 प्रतिशत कम हो गया और उसके ट्राइग्लिसराइड्स 39 प्रतिशत घट गए।
कैलोरी
मुख्य चीज जो उन्होंने अपने आहार में सुनिश्चित की थी वह एक दिन में उनके शरीर की जलन से कम कैलोरी खा रही थी। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इस क्षण से शुरू होने वाले जंक फूड आहार पर जाना चाहिए। यह स्वस्थ नहीं है और यदि आप एक दीर्घकालिक आदत बनाने या बेहतर एथलेटिक प्रदर्शन को देख रहे हैं, तो खाने की यह शैली आदर्श से बहुत दूर है।
फिर भी, यह एक बिंदु, एक बिंदु साबित होता है जो विभिन्न आहारों के काम करने का आधार है। विभिन्न आहार आपको एक कैलोरी घाटे में डालकर परिणाम देते हैं। फिर आप लो-कार्ब, हाई-कार्ब, लो-फैट, हाई-फैट जाने का फैसला करते हैं, यह पूरी तरह आपके ऊपर है। आपको एक विशेष वसा हानि आहार के लिए शिकार पर जाने की आवश्यकता नहीं है। विकल्प बनाना शुरू करें जिससे आप अपने कैलोरी सेवन को कम कर सकें।
यहाँ एक लेख है जो मैंने लिखा है कि कैसे अपना वजन कम करें और अपना दिमाग न खोएं: https://www.mensxp.com/health/nutrition/40518-want-to-keep-your-sanity-ORE-dieting-give-isis -a-try.html केवल टी-शर्ट पहनने से जो कहता है कि 'मैं आपके ट्रेनर को प्रशिक्षित करता हूं' या स्टेरॉयड इंजेक्शन लगाने से आपको वैज्ञानिक साहित्य को समझने या पोषण के मूल आधारों को समझने में स्वाभाविक रूप से महान नहीं बनाते हैं।
ओह, और हां, कैलोरी की गिनती होती है।
लेखक जैव :
प्रतीक ठक्कर एक ऑनलाइन फिटनेस कोच हैं जिन्हें किसी ऐसे व्यक्ति के रूप में माना जाता है जो चीजों को सही संदर्भ में रखकर और विज्ञान-आधारित सिफारिशें प्रदान करके प्रक्रिया को समझना आपके लिए आसान बना देगा। अपने खाली समय में, प्रतीक मनोविज्ञान के बारे में पढ़ना पसंद करते हैं या अपने प्लेस्टेशन पर खेलना पसंद करते हैं। उस पर पहुँचा जा सकता है thepratikthakkar@gmail.com अपनी फिटनेस से संबंधित प्रश्नों और कोचिंग पूछताछ के लिए।
आप इसके बारे में क्या सोचते हैं?
बातचीत शुरू करें, आग नहीं। दया के साथ पोस्ट करें।
तेज़ी से टिप्पणी करना
